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¡Este whisky sour de arándano y naranja es una versión sabrosa del cóctel clásico! El jugo de arándano agrega un final agrio y afrutado a la bebida.
He aquí una versión del clásico. whisky agrio eso hará que todos hablen: prueba esto whisky sour de arándano y naranja ! Esta combinación frutal es perfecta para el invierno y cócteles de otoño , o si deseas utilizar más jugo de arándano. Las bayas brillantes añaden una intensidad agria y afrutada al final de cada sorbo. Combinado con bourbon, jugo fresco de naranja y limón y jarabe de arce, ¡es la mejor bebida exclusiva!
Ingredientes del whisky sour de arándano y naranja
Este whisky sour de arándano y naranja es un juego de palabras whisky amargo , una bebida icónica que se remonta a siglos atrás. La primera mención de esta bebida en la literatura fue en la década de 1870, lo que significa que este cóctel existía mucho antes que la mayoría. cócteles clásicos que apareció en las décadas de 1910 y 1920.
- Whisky (preferimos bourbon en lugar de bourbon sour de arándanos)
- Jugo de naranja recién exprimido
- Jugo de limón fresco
- Jugo de arándano sin azúcar
- almíbar simple o jarabe de arce
- Rodaja o twist de naranja, cóctel de cerezas o arándanos, para decorar
Jugo de arándano endulzado versus sin endulzar
Para cócteles de arándanos , preferimos usar jugo de arándano sin azúcar en lugar de cóctel de jugo de arándano, que está endulzado. Debido a que es una pequeña cantidad de jugo de arándano (¾ de onza), puedes usar cualquiera de los dos aquí. Si lo único que puedes encontrar es la versión endulzada, obtendrás una bebida un poco más dulce.
- El jugo de arándano endulzado, también conocido como cóctel de jugo de arándano, tiene azúcares agregados y, a veces, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa como edulcorante. Es el tipo usado para clásico. cócteles de arándanos del pasado, como el Vodka de arándanos .
- El jugo 100% de arándano es fácil de encontrar en el supermercado local. ¿El beneficio? El color es más brillante y puedes endulzar tu bebida al gusto.
¡Espuma de clara de huevo opcional!
Los camareros han añadido claras de huevo para cócteles desde la década de 1860 para agregar una textura espumosa a la parte superior y un rico sabor cremoso a cada sorbo. Es costumbre tener una espuma de clara de huevo sobre un sour, así que si lo deseas, ¡puedes agregarla a este whisky sour de arándanos y naranja! Puedes hacer la mejor espuma de clara de huevo espumosa usando 1 clara de huevo con los ingredientes de la bebida y una técnica llamada batido seco : agitar primero los ingredientes del cóctel sin hielo. Así es como funciona:
- El primer batido sin helados las proteínas del huevo empiezan a formar espuma, en lugar de diluirse con el hielo.
- El segundo batido con hielo enfría la bebida y fortalece la espuma. Colarlo en el vaso y obtendrás una capa espesa y espumosa de color blanco.
- Ir a Whisky Sour con Clara de Huevo para la técnica completa!
Intensifica con hielo transparente
¿Quieres preparar un whisky sour de arándano y naranja de aspecto profesional? Utilice hielo transparente. Estos cubitos de hielo grandes y cristalinos hacen que su bebida parezca de un bar elegante, a diferencia de los cubitos de hielo turbios que provienen de una prueba de hielo. Son perfectos para intensificar esta bebida. He aquí cómo hacerlo:
- Haga hielo transparente en una hielera pequeña. Vaya a Cómo hacer hielo transparente para instrucciones! La hielera sólo necesita caber dentro de su congelador.
- Utilice una bandeja de hielo transparente. ¡Usamos esta bandeja de hielo transparente y funciona bien! También cabe fácilmente en su congelador.
Más cócteles de otoño
Este whisky sour de arándano y naranja es la bebida exclusiva perfecta para la temporada, de Acción de gracias a Víspera de Todos los Santos a Navidad y cualquier caída o reunión de invierno . Hay tantos grandes cócteles de otoño , especialmente cócteles de bourbon de otoño ! Aquí hay algunos cócteles de otoño más sabrosos con bourbon:
- ir por un Arce pasado de moda
- Pruebe un ponche caliente o Toddy caliente de borbón
- hacer un Fiebre del oro o Sidra de manzana y whisky
- Opta por esto Cóctel de sidra de manzana
01Cóctel de sidra de manzana
02Arce pasado de moda
03Toddy caliente de borbón
04Cóctel de fiebre del oro
Este whisky sour de arándano y naranja es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.
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Whisky Sour De Arándano Y Naranja
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡Este whisky sour de arándano y naranja es una versión sabrosa del cóctel clásico! El jugo de arándano agrega un final agrio y afrutado a la bebida.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onzaswhisky (preferimos bourbon)
- 1 onzajugo de naranja recién exprimido
- ½ onzajugo de limon fresco
- ¾ onzajugo de arándano sin azúcar
- ¾ onza jarabe simple o jarabe de arce
- Hielo claro , para servir
- Rodaja o rodaja de naranja, cereza cóctel, arándanos o una ramita de romero, para decorar
Instrucciones
- Agrega todos los ingredientes a una coctelera. Añade un puñado de hielo y agita hasta que esté muy frío.
- Agregue hielo a un vaso bajo o antiguo y cuele la bebida en el vaso. Adorne con una rodaja de naranja, una cereza cóctel o arándanos frescos y una ramita de romero (si lo desea).
- Categoría: Cóctel
- Método: No Cook
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano