Si bien algunas personas pueden asociar el pastel de calabaza solo con el Día de Acción de Gracias, en realidad es un gran postre de otoño para casi cualquier momento en que tengas amigos, sintiéndote como algo dulce, ¡o simplemente quieres pastel!
Si eres un amante de la tarta de calabaza, sabes que uno bueno estará lleno de grandes especias que incluyen canela, nuez moscada, jengibre, todas las especias y clavos. Este combo es la definición misma de un postre cálido y acogedor. Desea que el relleno sea correcto, no demasiado empapado, y necesita una corteza perfecta y escamosa para mantener todo junto.
Si planea establecer un pastel de calabaza este otoño, podría hornear uno en casa, pero dado que muchas tiendas de comestibles importantes ya las están haciendo en sus departamentos de panadería en este momento, ¿por qué no tomar la ruta fácil y simplemente comprar una?
jugo verde
Ambos clubes de almacén principales de Estados Unidos, Costco y Sam's Club, ofrecen pasteles de calabaza muy grandes a precios muy bajos. Entonces, quería saber qué tienda tiene la interpretación más fresca y de mejor sabor. Para comparar los dos pasteles, los compré ambos el mismo día y luego corté una porción de cada uno para hacer una evaluación de lado a lado.
Ambos pasteles parecían grandes y acogedores, pero tuve la sensación de que solo uno de ellos sería digno de Acción de Gracias, ¡y tenía razón! Si eres un ventilador de pastel de calabaza, o solo estás buscando expandir tu variedad de postres con sabor a calabaza de otoño , lee esto antes de comprar!
Costco

Ronnie Koenig por comer esto, ¡no ese!
Por porción (1/12 pastel): 320 cal, 11 g de grasa (3,5 g de grasa saturada), 380 mg de sodio, 48 g de carbohidratos (1 g de fibra, 31 g de azúcar), 6 g de proteínaEl aspecto: Este enorme pastel de calabaza tenía un color naranja oscuro que era atractivo, pero se veía muy húmedo en el medio, lo que me hizo pensar que estaba bajo ser incorporado. Si no estuviera haciendo esta prueba, dudaría en incluso recoger este pastel solo debido a la cantidad de humedad que es visible en la parte superior del pastel. La corteza tenía un aspecto desmenuzado, Graham Cracker, lo que me gustó.
condimento de lentejas

Ronnie Koenig
El sabor: ¡Morder una porción de este pastel era como comer un bocado de comida para bebés! El relleno sabía a puré de calabaza recta. Aunque tenía un fuerte nivel de especias, no pude superar la consistencia que estaba tan húmeda. Sin embargo, preferí la corteza en este pastel, ya que era más gruesa y dulce que la corteza de Sam's Club.
El valor: A $ 5.99 por un pastel de casi 12 pulgadas, este fue un gran valor. Podrías alimentar fácilmente una gran mesa de Acción de Gracias llena de amigos y familiares con este pastel, si, es decir, ¡lo tuyo!
Sam's Club

Ronnie Koenig por comer esto, ¡no ese!
Por porción (1/12 pastel): 370 cal, 15 g de grasa (6 g de grasa saturada), 420 mg de sodio, 54 g de carbohidratos (1 g de fibra, 34 g de azúcar), 7 g de proteínaEl aspecto: Este enorme pastel de calabaza tenía un color marrón anaranjado perfecto y una corteza de aspecto escamoso. Cortando una rebanada, noté que el relleno se veía muy firme y era de color más claro que el pastel de Costco. La corteza aquí se veía un poco más pasada.

Ronnie Koenig
El sabor: Mordiendo, el Sam's Club Pumpkin Pie tenía una fuerte mezcla de las especias que realmente brillan en un pastel de calabaza. La canela y el azúcar eran muy avanzadas, y la consistencia del pastel era sustancial, casi como una versión más ligera del pastel de queso.
El valor: A $ 6.98, este pastel era casi exactamente del mismo tamaño que el pastel Costco, pero costó un poco más. Si bien preferí la corteza y el color del postre Costco, la prueba está en el relleno, y el Sam's Club Pie fue el claro ganador general. Este Día de Acción de Gracias, querrás el pastel de calabaza de Sam 'Club en tu mesa de vacaciones.
bebida de vino tinto y coca cola