Donas Al Horno

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¡Esta receta de donas al horno es irresistiblemente deliciosa! Evite la panadería y haga donas caseras glaseadas con vainilla o chocolate.

No es necesario que salgas corriendo a la panadería si tienes antojo de donas. Prueba esto Receta de donut al horno ! Son irresistiblemente tiernos, dulces con una miga húmeda y pura perfección rematados con una rica glaseado de chocolate . Añade un poco de confeti y ¿qué podría ser más divertido? Todo lo que necesitas es un molde para hornear donas y ganas de un proyecto. Un año los hicimos para las festividades del cumpleaños de nuestro hijo y se convirtieron en un éxito para siempre (porque… ¡donas!).

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Lo que necesitas para esta receta de donas al horno

Hay un equipo especial que necesitarás para esta receta de donas horneadas... ¡un molde para donas! Los donuts horneados se hacen con un molde especial: la masa se parece más a un pastel o un cupcake. Los donuts con levadura tradicionales se hacen con masa de levadura, se cortan en círculos y luego se fríen: lo cual es divertido para otro día. Fuera del molde para donas, los ingredientes son simples y probablemente ya los tenga en su despensa y refrigerador. Esto es lo que necesitas:

• Molde para hornear donas: aquí hay un enlace a los moldes para hornear donas que usamos. También puedes usar un molde para donas mini para hacer Mini donas .
• Manga pastelera: Una manga pastelera es opcional pero útil para colocar la masa en los moldes (¡de lo contrario puede volverse un desastre pegajoso!).
• Harina
• Azúcar granulada
• Canela
• Polvo para hornear y sal
• Huevo
• Manteca
• Leche
• Vainilla

Consejos para llenar el molde para donuts

La única parte complicada de esta receta, además de encontrar un molde para donas, es colocar la masa en el molde para hornear. Puede que no parezca difícil, pero la masa es pegajosa y también es fácil de usar en exceso. Aquí hay algunos consejos:

• ¡No llenes demasiado el molde! Si agregas demasiada masa, el agujero de la rosquilla en el centro será demasiado pequeño y la forma no se verá bien. Parecerá que no estás agregando suficiente masa, ¡pero recuerda que se infla en el horno! Llene los agujeros hasta la mitad, dividiendo la masa uniformemente entre 12 donas.
• La masa queda pegajosa, por lo que una manga pastelera puede ayudar. Usar una manga pastelera para colocar la masa es muy útil para que la masa entre en el molde de manera limpia. ¡Pero no todo el mundo tiene uno! Puedes usar una cuchara, pero es posible que tengas que limpiar el centro del agujero de la rosquilla después de agregar la masa. (Si quieres hacer mini donas , una manga pastelera es fundamental.)

Después de colocar la masa en la sartén, ¡las rosquillas horneadas son muy fáciles! Hornéalas y se hincharán a las mil maravillas.

ron y limonada

Aderezos para donas horneadas

Puedes comer estos donuts horneados solos y son increíblemente sabrosos: ¡dulces y con aroma a canela! De hecho, los preferimos sin aderezos. Pero si quieres hacerlo más como una rosquilla estilo panadería real, ¡prueba estas rosquillas con un glaseado rápido! Hacer el glaseado es rápido y fácil: queda rico y cremoso. Aquí hay algunas opciones para aderezos de donas horneadas:

• Sencillo: ¡En realidad son geniales sin ningún aderezo!
• Azúcar de canela: Cubra con una pizca de azúcar de canela o sumérjalos en mantequilla derretida y luego coloque ambos lados en un plato de azúcar de canela (para estilo panadería)
• Azúcar en polvo: Coloque cada donut enfriado uno a la vez en una bolsa sellada de azúcar en polvo y agite suavemente hasta que esté cubierto.
• Glaseado de chocolate: este Glaseado de chocolate la receta es rápida y fácil; Ni siquiera necesitas chocolate (¡solo cacao en polvo!)
• Glaseado de vainilla:Este Glaseado de vainilla es rápido y sabroso; agregue colorante alimentario para obtener colores divertidos.
• Glaseado de arce: prueba este sabroso glaseado de arce si eres fanático de las donas de arce.
• Sprinkles: ¡Los sprinkles siempre añaden estilo!

¡Y eso es todo! Hicimos esta receta de donas horneadas para la fiesta del quinto cumpleaños con temática de donas de nuestro hijo, y basta decir: está bastante obsesionado.

Información de almacenamiento

¿Cuánto tiempo se pueden conservar las rosquillas horneadas caseras? A continuación se ofrecen algunos consejos sobre el almacenamiento:

• Guarde las donas completamente enfriadas hasta por 2 días a temperatura ambiente en un recipiente sellado con la tapa abierta para evitar que se empapen. Si empiezan a secarse (o si no están esmaltados), puedes cerrar la tapa.
• Congele donas horneadas sin glasear en un recipiente sellado por hasta 2 meses. Descongelar y llevar a temperatura ambiente antes de glasear.

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Esta receta de rosquilla al horno es…

Vegetariano.

Receta De Donut Al Horno

• Tiempo de preparación: 18 minutos
• Tiempo de cocción: 12 minutos
• Tiempo total: 30 minutos
• Producir: 121incógnita

Descripción

¡Esta receta de donas al horno es irresistiblemente deliciosa! Evite la panadería y haga donas caseras glaseadas con vainilla o chocolate.

ron y cócteles

Ingredientes

• 1 ½ tazasharina para todo uso
• ¾ de tazaazúcar granulada
• 2 cucharaditascanela
• 1 cucharaditaLevadura en polvo
• ¼ de cucharadita sal kosher
• 1huevo
• 4 cucharadasmantequilla derretida
• ¾ de tazaleche
• 1 cucharaditaextracto de vainilla
• Para cubrir: 1 receta Glaseado de chocolate o azúcar con canela para espolvorear
• Espolvorea, si lo deseas

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
2. Engrase abundantemente dos moldes para hornear donas de 6 orificios, suficiente para 12 donas. (También puedes hacer 24 Mini donas con 2 moldes para mini donas.)
3. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la canela, el polvo para hornear y sal kosher . En un tazón mediano bate el huevo y luego agrega la leche y el extracto de vainilla, y finalmente la mantequilla derretida. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva con una cuchara hasta que estén combinados (resista la tentación de mezclar demasiado).
4. Divida uniformemente la masa en los 12 agujeros para rosquillas de modo que estén llenos hasta la mitad: ¡asegúrese de no llenarlos demasiado! Es más fácil usar una manga pastelera para llenar los agujeros de manera uniforme (especialmente para mini donas). También puedes usar una cuchara para agregar suavemente la masa y luego alisar la parte superior con una cuchara o con el dedo.
5. Hornee de 12 a 13 minutos hasta que un palillo salga limpio, cambiando los moldes superior e inferior a la mitad. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de retirar. Retirar de la sartén (usando un cuchillo para pasar por los bordes según sea necesario). Transfiera a una rejilla para hornear y déjelo enfriar antes de glasear.
6. Si hace donas glaseadas, haga las Glaseado de chocolate en un tazón mediano. Sumerge las donas en el glaseado, girándolas a medida que las retiras para permitir que el exceso de glaseado vuelva a gotear en el recipiente. Cubra con chispas.
7. Información de almacenamiento: guarde las donas completamente enfriadas hasta por 2 días a temperatura ambiente en un recipiente sellado con la tapa abierta para evitar que se empapen. Si empiezan a secarse (o si no están esmaltados), puedes cerrar la tapa. Congele donas horneadas sin glasear en un recipiente sellado por hasta 2 meses; Descongelar y llevar a temperatura ambiente antes de glasear.

• Categoría: Postre
• Método: Horneado
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano