Las 9 leches de avena más saludables, según dietistas

La leche de avena es una de las alternativas de leche más populares gracias a su textura cremosa y un sabor naturalmente dulce. Si bien es perfecto para beber, agregar a las lattes y usarlo para hornear, no todas las leches de avena son iguales. Algunas de las mejores marcas de leche de avena se distinguen de lo peor porque están hechas con ingredientes simples y son bajos en azúcar.

Hacer leche de avena casera es tan fácil como mezclar avena con agua y esforzar el líquido lejos de la pulpa. Si bien realmente es tan simple, es aún más conveniente buscar una botella o una caja de leche de avena prefabricada en el estante de la tienda de comestibles. Pero con todas las opciones compradas en la tienda, puede haber muchos ingredientes indeseables que acechan en el interior.

Hemos hecho que elegir la mejor leche de avena saludable sea lo más fácil posible con nuestras selecciones recomendadas por expertos para las mejores (y peores) marcas de leche de avena que puede comprar.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de beber leche de avena?

Muchas opciones de leche de avena disponibles hoy en día están fortificadas para incluir nutrientes como las vitaminas A, D y B12, calcio y riboflavina, que contribuyen a los beneficios de la leche de avena y lo hacen más similar a la leche de vaca. Para las personas que evitan la leche de vaca debido a una alergia o intolerancia a la lactosa, la fortificación puede ayudarlos a comer más de estos nutrientes que a menudo se encuentran en los lácteos. Tenga en cuenta que la leche de avena casera no tendrá estos nutrientes esenciales, y como no es necesario, algunas marcas se saltan la fortificación.

Gracias a la avena, la mayoría de la leche de avena contiene entre 1 y 3 gramos de fibra, 1 a 4 gramos de proteína y 10 a 25 gramos de carbohidratos por porción. La leche de avena no es una bebida baja en carbohidratos como algunas otras alternativas de lácteos, como la leche de almendras, pero tiene más fibra y proteína, lo que puede ayudar a aumentar la plenitud y la satisfacción.

Cómo elegir la mejor leche de avena:

Al seleccionar las mejores marcas de leche de avena, aquí están los parámetros que consideramos:

receta de zanahorias hervidas

• Evite o limite los azúcares agregados* . La mayoría de la leche de avena tendrá algo de azúcar natural de avena, pero algunas marcas agregan azúcares para mejorar el sabor. Los azúcares agregados en la leche de avena pueden variar de 4 gramos a 25 gramos por taza, sumando rápidamente y haciendo que sea difícil quedarse con el Límite diario recomendado de la American Heart Association de 36 gramos para hombres y 25 gramos para mujeres. Comer demasiado azúcar agregado puede aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y diabetes.

• Elija opciones de vitamina D y calcio agregadas . Muchas personas satisfacen sus necesidades de vitamina D y calcio a través de productos lácteos, por lo que si no tiene lácteos, elegir sustitutos fortificados es una gran opción. Se estima que 24% de los adultos en los Estados Unidos tienen niveles bajos de vitamina D, y 40% de los estadounidenses No cumpla con la ingesta recomendada para el calcio. Muchas marcas saludables de leche de avena agregan estos nutrientes, junto con vitaminas B12, vitamina A y riboflavina (vitamina B2) para ayudar a llenar vacíos de nutrientes comunes para las personas que eligen no comer lácteos.

• Omita las mezclas de barista. La leche de avena que está hecha para el vapor y la espuma tiende a tener una gran cantidad de aceite agregado, lo que crea una textura lujosamente cremosa. Si está utilizando la leche de avena en pequeñas cantidades para bebidas de café como un desnatadora , Las mezclas de barista están bien, pero si la bebes por la taza (como en un café con leche), la cantidad de grasa y calorías adicionales pueden sumar rápidamente.

*Puede ver 'azúcar agregada' en una etiqueta de leche de avena cuando no hay azúcar u otros edulcorantes en la lista de ingredientes, ¿qué pasa con eso? Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) La orientación exige que si una marca de leche de avena utiliza un proceso enzimático conocido como 'hidrólisis' para romper los almidones de avena en carbohidratos y azúcares simples, la marca debe declarar el azúcar resultante como 'agregado' incluso si proviene de la avena. Si prefiere evitar azúcares refinados, examine la lista de ingredientes para ver si se usan. Independientemente de la fuente, el azúcar generalmente se procesa de la misma manera en el cuerpo, así que tenga en cuenta su ingesta total de azúcar para el día y combine los alimentos azucarados con fuentes de fibra, proteínas y grasas saludables. ​​

Las 9 mejores leches de avena que puedes comprar

Los dietistas recomiendan que pruebe estas marcas de leche de avena para una alternativa láctea saludable y deliciosa. Siga leyendo para aprender qué comprar, y para más, no se pierda Las 8 mejores leches de almendras para comprar, según los dietistas .

Lo mejor en general: la leche de avena original sin azúcar de Willa

Willa's

Si desea una leche de avena baja en calorías, baja en azúcar, alta fibra y alta proteína con solo cuatro ingredientes (agua, avena de granos integrales orgánicos, extracto de vainilla real orgánico y sal), no hay nada más en el mercado como el mercado Willa's Unsweetened Original Oat Milk . Es la opción de proteína más alta sin ninguna proteína agregada porque la de Willa usa todo el grano de avena, incluidos en la frontera y el germen, lo cual es por eso que obtendrá un impresionante 2 gramos de fibra por taza.

Mejor bajo calorías: avena súper básica avanzada

Avanzado

Avanzado is an oat milk brand with numerous offerings, but we're big fans of its newest product: Avena súper básica . Por 'súper básico', avena significa solo cuatro ingredientes: avena, agua, sal marina y fibra cítrica. Esta leche de avena es la segunda más baja en nuestra lista con respecto a las calorías, que llega a solo 80 cuando muchas otras marcas tienen más de 100. También nos encanta que mantengan el azúcar al mínimo y agregan un poco de fibra para ayudar a minimizar los picos de azúcar en la sangre.

Tenga en cuenta que, aunque técnicamente la etiqueta dice '7 gramos de azúcar agregada', no hay azúcar refinada en este producto. La guía de la FDA sobre el etiquetado de azúcar exige que incluso el azúcar sea un subproducto natural del proceso enzimático utilizado para hacer leche de avena debe clasificarse como 'agregado'.

La mejor lista de ingredientes simples: Mooala Orgánica Simple Oatmilk

Mooala

recetas de molinete

Mooala's Lista de ingredientes para su Avena simple es tan simple que los tres ingredientes, la avena organizada, el agua y la sal marina, se exhiben con orgullo en la parte delantera del empaque. La certificación orgánica del USDA de la marca de la marca de avena saludable es una señal de que la avena que Mooala usa en su receta está libre de pesticidas tóxicos y fertilizantes sintéticos.

Mejor azúcar bajo: Chobani Oatmilk Zero Sugar original

Chobani

Si desea leche de avena completamente sin azúcar, Chobani es la única opción en nuestra lista que ofrece esa promesa con su Cero azúcar avena original . Nos encanta que Chobani también agrega el 10% de su valor diario de vitamina D, calcio y vitamina A.

Mejor fibra alta: Elmhurst sin azúcar avena ordeña

Elmhurst

Para una leche de avena saludable en azúcar, una de sus mejores apuestas es Elmhurst. 'Mi recomendación favorita de la leche de avena es sin duda Elmhurst Milked Oats ,' dice Kristen White, Rdn, CLT, El dietista de sensibilidad alimentaria. Es espumoso y sabroso con solo tres ingredientes: agua filtrada, avena integral y sal. Con esta marca, no tiene que preocuparse por los sabores agregados, [demasiado azúcar] o las encías. ¡Cada taza tiene 3 gramos de fibra y 3 gramos de proteína para que sea un poco más satisfactoria y abundante!

La mejor proteína alta: la leche de avena de proteína original de Califia Farms

Granjas de Califia

Maya Oueichek, MBA, RDN recomendado Granjas de Califia Original Proteína Oat Milk ya que ofrece 8 gramos de proteína vegetal por porción y está hecha con avena sin gluten. Si bien la mayoría de la leche de avena tiene poco proteínas, obtendrá tanto como un vaso de leche de vaca con esta marca, ya que agregan proteínas de guisante y semillas de girasol. A diferencia de muchas ofertas de leche de avena, esta oferta se fortifica con calcio y vitamina D, ¡con el 25% del valor diario (DV) de vitamina D y 45% de calcio DV en cada taza!

Lo mejor para el café

Avanzado

' Avanzado Original Oat Milk Tiene una textura cremosa que se parece mucho a la leche de vaca, por lo que es una opción popular para aquellos que hacen la transición de la leche láctea , dice Uno está en Nan, STPL, CPER, CPPN de una olla bienestar. Si bien tiene menos de la mitad de la proteína que encontraría en la leche lechera, fortalece esta leche de avena con calcio (25% DV) y vitamina D (20% DV), dos ingredientes que no encontrará en todas las leches de avena, así como vitaminas de vitamina A y B.

A NA Chun también le encanta que la lista de ingredientes incluya ingredientes simples como el agua y la avena orgánica sin azúcares agregados. ¡Su sabor leve lo hace ideal para productos horneados y recetas saladas!

Mejor fortificado: planeta avena avena

Avena planeta

puré de tomate vs pasta

' Avena planeta Original Oatmilk está hecho con solo unos pocos ingredientes, y la mezcla original no tiene aceites adicionales, lo que significa que es muy bajo en calorías adicionales , dice Megan Byrd, Rd , A quién le encanta usar esta leche de avena saludable en ella Latte de leche de avena . Tiene una pequeña cantidad de azúcar, tiene menos de 100 calorías y está fortificada con vitaminas A (20% DV), D (20% DV), B12 (10% DV), B2 (10% de DV) y calcio (25% de DV).

Mejor orgánico: leche de avena Malk

Instacart

Amy Archer Rdn, CLT, CHWC recomendado Malk Original Oat Malk Como una gran marca de leche de avena orgánica, sin aceite y de goma, hecha con solo tres ingredientes. Esta leche es simple, sabrosa, sin gluten y una excelente opción para cualquier persona con una dieta de eliminación que necesita leche a base de plantas con ingredientes limitados, explica Archer. Hecho con solo agua, avena y sal, esta leche de avena es tan simple como parece. No está fortificado con nutrientes adicionales, pero también está libre de cualquier otro aditivo.

Las 3 opciones de leche de avena para omitir

Es posible que desee omitir estas leches de avena, que no son más saludables que otras opciones disponibles.

Peor: Pacific Foods Oat Orgminic Original

Foods del Pacífico

Foods del Pacífico recently upgraded its Leche de avena original orgánica , reduciendo el total de azúcares de 17 a 13 gramos por porción. Si bien este es un paso en la dirección correcta, esos 13 gramos de azúcares agregados aún totalizan más del 50% del máximo recomendado diario de la Asociación Americana del Corazón para las mujeres en una taza. Si está utilizando esta marca de leche de avena en batidos de carbohidratos y azúcar, querrá combinarla con grasas, fibra y proteínas saludables para evitar que su azúcar en la sangre aumente.

Lo peor: mezcla de barista de avena

Avena

Avena Barista Blend es ideal para espumarse, cocinar al vapor y hacer bebidas de café saben suave como la seda, pero cuando se trata de su salud, los 10 gramos de grasa del aceite de girasol y 13 gramos de azúcar en cada taza no valen la pena.

Lo peor: avena de chocolate avanzado

Avanzado

Agregar sabores a la leche de avena agrega variedad, pero también agrega muchos azúcares agregados no deseados. Avanzado Chocolate Oatmilk Tiene 16 gramos de azúcar agregada en cada taza. Si bien esta leche de avena puede hacer un placer ocasional divertido, beberla a menudo aumentará su consumo de azúcar agregado rápidamente.

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