Las 9 mejores marcas de leche lechera para comprar, según un nutricionista

Es fácil dar por sentado el galón de leche en su refrigerador. Para la mayoría de nosotros, la leche es una comida bastante casera y cotidiana. Pero esa bebida fría y cremosa que vierte sobre cereal o en batidos es una verdadera mina de oro nutricional. Una taza de leche de vaca contiene los tres macronutrientes (proteínas de alta calidad, grasas saludables y carbohidratos de la lactosa), sin mencionar mucho calcio y vitamina D para huesos fuertes y un sistema inmunitario robusto.

Casi cualquier leche que elija tendrá beneficios para la salud de estos nutrientes. Y aquí hay un hecho divertido: la mayoría de la leche en los EE. UU. Es una buena opción para apoyar a las granjas familiares. De acuerdo a Lácteos de EE. UU. , aproximadamente el 97% de todas las granjas lecheras estadounidenses son de propiedad familiar y operadas. Además, dado que los consejos lácteos existen regionalmente en todo el país, la mayoría de la leche no necesita viajar miles de millas, lo que lo hace mucho más local que otros alimentos frescos como frutas y verduras fuera de temporada.

Aún así, mientras que la leche láctea hace un cuerpo de cuerpo, algunas marcas ofrecen prácticas agrícolas más ecológicas e incluso una nutrición superior. Echa un vistazo a estas nueve mejores marcas de leche lechera en el mercado, y luego consulte Los 10 alimentos lácteos más saludables para perder peso .

Cómo elegimos las marcas de leche lechera más saludables:

Dieta de animales: Cuando comen hierba, las vacas (y las cabras) suelen ser las más saludables y producen la leche más densa en nutrientes. Investigación muestra que la leche de rumiantes alimentados con pasto contiene niveles más altos de grasas sanas como ácidos grasos omega-3 y ácidos linoleicos conjugados (CLA), de ahí la cantidad de marcas de leche alimentadas con pasto en nuestra lista.

Impacto ambiental: Aunque los productos lácteos orgánicos no necesariamente tienen una mejor nutrición que los lácteos producidos convencionalmente, los alimentos orgánicos suelen ser mejores para el planeta. Por esta razón, elegimos en su mayoría leches orgánicas.

Tratamiento ético de los animales: Cuando sea posible, buscamos marcas que compartan detalles sobre cómo tratan a sus vacas.

Leche entera orgánica de Maple Hill

Colina de arce

Alimentado con pasto, orgánico y totalmente transparente sobre sus prácticas agrícolas, Colina de arce es un claro favorito en el concurso para las leches más saludables. La marca se compromete a producir lácteos humanos, éticos y rastreables, por lo que a pesar de que su precio está en el lado más alto, puede valer la pena el efectivo extra.

Valle orgánico Grassmilk integral

Colina de arce

Organic Valley ofrece otra versión de leche orgánica alimentada con pasto con su ' Hierba , 'Un producto lácteo completo de vacas alimentadas con hierba 100% orgánica y forraje seco. Un beneficio oculto de comprar leche de Valley Organic (además de sus grasas extra saludables): cada lote contiene sabores estacionales sutiles, dependiendo de las vacas de pastos con pastoreo.

A2 Grassfed 2% de leche

A2 leche

La leche de A2 podría ser el boleto para un vaso alto y fresco para aquellos que no pueden soportar la leche debido a la intolerancia a los alimentos. La mayoría de la leche de vacas contiene dos tipos de proteínas: A1 y A2. Esta leche única contiene solo proteínas A2, que algunas investigación ha demostrado que puede minimizar las molestias del estómago. ¿Mencionamos que también es totalmente alimentado con pasto?

Horizon leche entera de pasto orgánico

Horizonte orgánico

Las condiciones para las vacas de leche no siempre son sol y pastoreo sin preocupaciones, sino cuando lo eliges Horizon leche entera de pasto orgánico , puede estar seguro de que su compra es compatible con animales felices. Las vacas lecheras de Horizon se alimentan de pastos orgánicos y obtienen al menos 150 días de sol y aire fresco anualmente.

Stonyfield 2% de leche orgánica

Stonyfield

Si desea leche con menos grasa, Stonyfield's Organic 2% de leche de grasa reducida es un ganador, especialmente por su compromiso con la sostenibilidad. La marca está en camino de reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero en un 30% para 2030. Su sitio web ofrece un plan de sostenibilidad claramente detallado con información sobre el uso de energía, la logística, el embalaje y la gestión de residuos.

Horizonte orgánico Lactose Free Whole Milk

Horizonte

La gente intolerante a la lactosa puede disfrutar de la deliciosa cremosidad de los lácteos reales con Horizonte's Organic Lactose-Free Whole Milk . Esta opción tiene tanta proteína y calcio como la leche normal, pero omite el carbohidrato que causa molestias digestivas. Y dado que es un producto lácteo de grasa entera, podría Ayuda a proteger contra el síndrome metabólico , una condición que abarca problemas de salud como la obesidad, la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardíaca.

Familia de Valle Orgánico Primero DHA Omega-3 Whole Milk

Valle orgánico

Toda la leche contiene grasas saludables, pero la familia de la familia Dha Omega-3 de Orgánica Valley lleva una muesca las grasas buenos para ti. Con los ácidos grasos omega-3 agregados, esta bebida orgánica podría soportar cerebro y salud del corazón . Tanto los niños como los adultos pueden beneficiarse de este bulto nutricional.

Meyenberg Whole Goat Milk

Meyenberg

¡No toda la leche láctea proviene de las vacas! La leche de cabra ofrece un perfil nutricional similar a la leche de vaca, pero es más fácilmente digerido por algunas personas.

Si desea cambiar las cosas con el sabor picante de la leche de cabra, intente Meyenberg's whole variety . Está certificado humano, contiene un poco menos de grasa que la leche de vacas y está fortificada con vitamina D, al igual que la leche regular.

Parmalat leche entera

Parmalat

Cuando desee una leche saludable que se mantenga fuera del refrigerador, consulte Parmalat's shelf-stable whole milk . Pasteurizado a temperaturas ultra altas, esta verdadera bebida láctea no requiere refrigeración hasta que se abra. Nos gusta especialmente toda su opción de leche por su textura espesa y cremosa.