Cindy Crawford explotó en la escena de modelaje en los años 80 y rápidamente se estableció como una fuerza, pero fueron sus momentos de cultura pop inolvidables los que consolidaron su estado de icono. Su aparición en la sincronización de labios 'Freedom' de George Michael es legendaria y quién puede olvidar su comercial del Super Bowl Pepsi de 1992 o su MTV Casa de estilo ¿días? Crawford siempre será conocido como una de las supermodelos OG junto con Naomi Campbell, Christy Turlington y Linda Evangelista que se están asociando para la portada de septiembre de Moda , además de una nueva serie de Apple TV, Los supers modelos , que debuta el 20 de septiembre.
No hubo nombres más grandes caminando por la pasarela durante los años 90 y Crawford firmó contratos de alta gama con Pepsi y Revlon, lanzándola aún más en el ectorio. Hoy Crawford disfruta de una vida más tranquila en Malibu, California, con su familia, pero la mujer de 57 años todavía hace malabares con múltiples negocios como su línea de cuidado de la piel, belleza significativa y Cindy's Essentials, que es un plan de comidas con remedio urbano que los consumidores pueden comprar y comer como el modelo. Aquí hay un vistazo a lo que Crawford come, según su plan de comidas y lo que piensan los expertos en nutrición.
Ella come una dieta glucémica baja
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Todos los alimentos en Cindy's Essentials son bajos glucémicos. Una dieta glucémica baja es un plan basado en cómo los alimentos afectan el azúcar en la sangre.
receta de calabaza a la parrilla
Lo que dice el experto: Los alimentos bajos en glucémicos son aquellos que tienen un impacto relativamente bajo en los niveles de azúcar en la sangre cuando se consumen, Sam Schleiger MS, RDN, CD, CLT, IFNCP , nos dice. 'El cuerpo los digiere y absorben más lentamente, lo que lleva a una liberación gradual y constante de glucosa en el torrente sanguíneo. Esta liberación lenta y estable ayuda a mantener niveles más estables de azúcar en la sangre en comparación con los alimentos de alto glucemia que causan picos rápidos y gotas en el azúcar en la sangre '. Ella agrega: 'Los alimentos de bajo glucémico generalmente tienen un valor de índice glucémico (GI) de 55 o menos en una escala de 0 a 100. El índice glucémico clasifica los carbohidratos en función de la rapidez con que aumentan los niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos con un IG bajo suelen ser ricos en fibra, proteínas y grasas saludables, lo que contribuye a su digestión y absorción más lentas.
Según Schleiger.
- 'Vegetales no escolares: brócoli, espinacas, col rizada, coliflor, pimientos,
- Legumbres: lentejas, garbanzos, frijoles negros, frijoles, etc.
- Granos integrales: avena, quinua, arroz integral, cebada, pan integral, etc.
- Nueces y semillas: almendras, nueces, semillas de chía, semillas de lino, etc.
- Frutas: bayas (arándanos, fresas, frambuesas), manzanas, naranjas, peras, etc.
- -Ceroínas lean: pechuga de pollo, pavo, pescado, tofu, huevos, etc.
- Productos lácteos: yogurt griego, requesón, leche (preferiblemente versiones bajas o sin azúcar).
Si necesita energía sostenida para alimentar un estilo de vida activo, ¡considere algunos intercambios de baja glucemia! Angela Houlie , MS, RDN, CDN , dice. Al optar por los alimentos con un índice glucémico más bajo, puede disfrutar de una liberación gradual y sostenida de energía, evitando esos temidos choques de energía. Ella sugiere: 'Para el desayuno, cambie su bagel por una porción de múltiples nueces y nueces brotadas y semillas con aguacate cremoso y un huevo perfectamente cocido. Este delicioso intercambio le proporcionará una comida nutritiva que lo mantiene lleno y lleno de energía durante todo el día, apoyando tanto el control de peso como un estilo de vida activo. ¡Prepárate para alimentar tu día con energía duradera!
Ella bocadera de hummus y verduras
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En su plan de comidas, Crawford enumera hummus y verduras como una opción de bocadillo.
Lo que dice el experto: Las verduras con hummus son definitivamente un refrigerio saludable cuando se comen con moderación, Jesse Feder, RDN, CPT con Mi equipo de Crohns y Colitis , dice. 'Las verduras le proporcionan grandes cantidades de fibra, minerales, vitaminas y otros nutrientes. También son naturalmente bajos en calorías. El hummus está hecho de garbanzos que proporcionan una buena cantidad de proteína. Juntos, el hummus y las verduras son un excelente refrigerio saludable.
Ella bebe agua de limón tibia
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Antes de que la madre de los dos hage algo, tiene un vaso de calor agua de limón con un limón a medias, que tiene muchos beneficios para la salud.
Lo que dice el experto: Feder explica: 'El limón es muy alto en vitamina C, lo que es excelente para impulsar su sistema inmunológico. Al tener agua de limón, obtiene buenas cantidades de vitamina C, todo mientras se mantiene hidratado. Además, puede tener un efecto calmante en el estómago si está experimentando algunos problemas de GI '.
Ella tiene un batido de proteínas todas las mañanas
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Una forma en que Crawford comienza su día libre es con un batido de proteínas y en 2020, ella la compartió Receta favorita .
- '1 taza de leche de almendras
- 1/3 plátano congelado
- 1 taza de espinacas frescas
- 10 hojas de menta frescas
- 1 proteína de cucharada
- 2 cucharaditas de @Wlelleco Superlaxir Greens
- Pequeño puñado de ondas de cacao '
Lo que dice el experto: La proteína tarda mucho en que su cuerpo se digiera, lo cual es excelente para mantenerse lleno durante largos períodos de tiempo, dice Feder. 'Al desayunarlo, puede ayudar a mantener su ingesta calórica bajo control, lo cual es excelente para mantenerse delgado y saludable. Además, la ingesta de proteínas puede soportar el tejido muscular magro y es esencial para varias otras funciones corporales '.
Ella es consciente de donde proviene su comida
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Todo en su plan de comidas de remedio urbano no es GMO y es orgánico.
Lo que dice el experto: Ser consciente de los orígenes y el contenido de sus alimentos ayuda a garantizar que no solo consuma artículos ricos en nutrientes sino también de origen ético. Entrenador de nutrición Paul Bailey dice. 'Saber de dónde proviene su comida también puede arrojar luz sobre su frescura, cómo se ha tratado (pesticidas, antibióticos) y el impacto ambiental de su producción. Cuando está informado, usted toma decisiones más saludables tanto para usted como para el planeta.
Ella come almendras
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Otro bocadillo que Crawford tiene son las almendras de limón picantes.
Lo que dice el experto: Las almendras son ricas en fibra, grasas saludables y proteínas, todas las cuales son esenciales para nuestra salud, nos dice Feder. 'Las grasas saludables son buenas para reducir el colesterol malo en nuestro cuerpo y mejorar la salud del corazón. La gran cantidad de fibra es excelente para optimizar su digestión y regularidad en los movimientos intestinales. Por último, hay una cantidad decente de proteínas en almendras que es excelente para apoyar el músculo magro y la saciedad.
Ella come muchas ensaladas
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En el plan de comidas, hay varias ensaladas diferentes que incluyen una ensalada de arco iris, ensalada de hoja de té verde y una ensalada de rúcula estacional.
Lo que dice el experto: Comer ensaladas es ideal para obtener una variedad de vitaminas, minerales, grasas saludables y fibra, todo mientras se mantiene bajo en calorías, afirma Feder. 'Esto le proporcionará a su cuerpo muchos de los nutrientes que necesita para funcionar y ayudará a mantener su tracto digestivo en movimiento. Esto es ideal para mantenerse saludable y delgado.
