Foto: Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Lucy Simon
Has agregado algunos destacados botellas de whisky de centeno a tu bar para tomarlo solo o con hielo. ¿Y ahora qué? El whisky de centeno es un licor americano clásico que puede aportar elementos especiados y atrevidos a cócteles clásicos como un Sazerac , que es el cóctel oficial de la ciudad de Nueva Orleans, o un pasado de moda , uno de los cócteles más sencillos y que agradarán más al público que jamás hayas preparado. Cualquiera que sea el viaje que decida, el whisky de centeno es un ingrediente versátil que puede crear cócteles en capas llenos de sabor y complejidad. Siga leyendo para conocer cinco de nuestras bebidas de whisky de centeno favoritas para preparar en casa.
manhattan
Foto de Antonis Achilleos / Estilo de comida de Chelsea Zimmer / Estilo de utilería de Thom Driver
Los Manhattan son fáciles de embotellar y preparar antes de una fiesta; pregúntele a Dave Arnold y Don Lee de Existing Conditions in New York City. El dúo recomienda usar una botella con tapa abatible para almacenar una mezcla de whisky, vermú, una taza de agua y amargo en el refrigerador una hora antes de servir, lo que le permitirá ser el anfitrión en lugar de desempeñar el papel de camarero agotado.
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Plaza Vieja
Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Lucy Simoningredientes de la margarita 1 oz de cointreau
Canalice la decadencia y el libertinaje de la Nueva Orleans de la era de la Prohibición con una receta clásica de Vieux Carré de Neal Bodenheimer.
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Sazerac
Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Lucy Simon
En 2008, el estado de Luisiana aprobó un proyecto de ley del Senado (RS 1420.2 en caso de que surja durante un juego de Jeopardy), convirtiendo el Sazerac en el cóctel oficial de la ciudad de Nueva Orleans.
Obtén la recetapasado de moda
Lucas Allen
No se deje engañar por la simplicidad inherente de la bebida: hay espacio para la creatividad y la personalización cuando se trata de preparar un Old Fashioned.
Obtén la recetaEstándar del Norte
Carey Jones
Esta bebida es aún mejor manhattan , gracias a tres elementos amargos diferentes. Creado por el mixólogo James Ives, el Northern Standard es un cóctel lleno de sabor que utiliza centeno Knob Creek envejecido en barriles carbonizados para equilibrar la riqueza del Carpano. Tan fuerte como suave.
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