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Probablemente todos estemos de acuerdo en que incluso una porción promedio de pizza No es tan malo, simplemente porque es pizza. Pero es bueno saber que existen pasteles que pueden cambiar tu vida y que existen sitios web dedicados a compartir exactamente dónde puedes encontrarlos.
A principios de diciembre, el sitio de viajes Big 7 Travel presentó su lista anual de las 50 mejores pizzerías del mundo. Aunque su primer puesto es apropiadamente italiano, también hay algunos destinos sorpresa en la mezcla.
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Según Big 7, la mejor pizza del mundo se sirve en 10 de Diego Vitagliano Pizzería en Nápoles, Italia .
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10 de Diego Vitagliano ofrece algo realmente especial, explica el sitio sobre su elección. Además de unas magníficas Margherita y Marinara, Vitagliano inyecta verdadera creatividad culinaria en sus versiones más contemporáneas [...] El equipo aquí solo utiliza ingredientes de temporada de alta calidad, y no hay una sola pizza en el menú que lo sorprenda. devolver más de 10 € (10,60 dólares).
Vitagliano fue el único pizzaiolo napolitano que figura en la lista de los 7 grandes, lo que puede sorprender a muchos. Después de todo, Nápoles se toma en serio el arte de hacer pizza, tan en serio que La UNESCO reconoció su proceso de elaboración de pizza en su lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
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El resto de los 10 mejores lugares para comer pizza de Big 7 Travel incluyeron:
2. Ken's Artisan Pizza, Portland, Oregón
3. Peppe Pizzería, París, Francia
4. El buen hijo, Toronto, Canadá
5. Seu Pizza Illuminati, Roma, Italia
6. Pizzería Bedia, Filadelfia, Pensilvania
7. 48h Pizza y ñoquis, Melbourne, Australia
8. Pizza è Bella, Bruselas, Bélgica
9. Via Toledo Enopizzeria, Vienna, Austria
10. What the Crust, El Cairo, Egipto
Varias pizzerías más con sede en EE. UU. figuran en la lista completa, incluidas Tony's Pizza Napoletana, San Francisco; Pizza al carbón Bricco, Westmont, Nueva Jersey; Del Popolo, San Francisco; Buddy's Pizza, Detroit; Palacio Pijja, Los Ángeles; Pizza Delicious, Nueva Orleans; Pequod's, Chicago y Ops, Brooklyn, Nueva York.
Para cualquier neoyorquino que pueda estar indignado porque nada de los otros cuatro condados figura en la lista de los 7 grandes, sepan que no deben entrar en pánico. Hay muchas otras listas disponibles, incluidas Lista 'Yumpulse' de las mejores pizzas de todos los estados o esta lista más antigua de Las mejores pizzerías de EE. UU. , lo que seguramente debería complacer también a los neoyorquinos y a todos los demás en todo el país.
