Queríamos respuestas, de una vez por todas. Aunque las microondas pueden verse fácilmente como repartidores de cáncer debido a la radiación, en realidad, no son tan malas como piensas. De hecho, el microondas de su comida es una manera perfectamente fácil de calentar algo rápido, especialmente una comida congelada saludable que recogió en la tienda. Esto es lo que realmente le pasa a tu cuerpo cuando comes comidas con microondas y para obtener consejos aún más saludables, asegúrese de consultar nuestra lista de los 7 alimentos más saludables para comer en este momento.
No te dañará la radiación.
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Las microondas dependen de la radiación para calentar los alimentos, y algunos pueden decir que la radiación puede terminar con sus alimentos, o incluso causar exposición al al lado del microondas. Este simplemente no es el caso. Según el Alimento , Las microondas aprobadas por la FDA no pueden filtrar una cierta cantidad de radiación de microondas dentro de las dos pulgadas del microondas (solo 5 miliwatios). Y a medida que te alejas de la radiación, es menos probable que te dañen. Entonces, a menos que esté presionando su cara contra el microondas durante todo el proceso de calefacción, la radiación no le dañará. Esta también por eso que las microondas se detienen cuando se libera la puerta porque la radiación se detiene instantáneamente y no se verá perjudicada.
Además, la radiación en las microondas también es las mismas ondas electromagnéticas a las que estamos expuestos diariamente. Según el BBC , el mismo tipo de exposición puede ocurrir cuando hornea pan o incluso come cualquier tipo de cultivo que estuviera expuesto al sol.
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Obtendrá aún más vitaminas y minerales.
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Espera ... ¿en serio? ¡Es cierto! Por lo general, cuando se cocina los productos crudos, puede liberar algunas de las vitaminas y minerales que estarían en su estado natural. Sin embargo, según Harvard Health, porque las microondas toman la menor cantidad de tiempo (y el uso de agua) para cocinar alimentos, eso significa que los alimentos aún mantendrán en más vitaminas y minerales porque no tenía todo ese tiempo para liberarse mientras cocinaba.
Sin embargo, Harvard Health también deja en claro que las verduras preparadas, cocinadas en el microondas o ruradas lentas en el horno, siguen siendo buenas para que coma y no se pierda en este detalle. Pero en términos de lo que le sucede a su cuerpo, si compra una bolsa de brócoli para vapor en el microondas, es probable que obtenga un poco más de los beneficios de los que la hiriría en la estufa.
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Pero solo dependiendo de lo que comas.
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Si está comiendo comidas de microondas poco saludables que no tienen un montón de valor nutricional para empezar, entonces su comida no le proporcionará esas vitaminas y minerales adicionales. Por lo general, esas comidas microondas que ve en la sección de alimentos congelados de cargados con azúcares agregados ocultos, altas cantidades de sodio y una gran cantidad de productos químicos y conservantes. En cambio, concéntrese en cenas congeladas más saludables Eso aún puede darle las vitaminas y minerales beneficiosos que necesita.
Puede ingerir productos químicos.
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Todo esto dependería del recipiente en el que está calentando su comida. Según la BBC, al calentar recipientes de plástico o envoltura, los estudios han encontrado que esto puede aumentar el riesgo de ingerir ftalatos, aditivos en plástico que pueden descomponerse y filtrarse en sus alimentos. En cambio, lo mejor que puede hacer es quitar la comida en un plato/plato de cerámica o vidrio antes de calentarla.
Puede estar consumiendo demasiada sal.
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Eche un vistazo a los valores nutricionales antes de comer comidas con microondas. ¿Cómo se ve el conteo de sodio? La mayoría de las comidas de microondas están cargadas de sodio, que pueden servir como conservantes y hacer que la comida sea mejor . Sin embargo, con tantas comidas congeladas más saludables para recurrir, no tiene que confiar en estas comidas de microondas llenas de sodio que instantáneamente lo hacen superar su recuento de sodio asignado para el día.
Además, si está ingeriendo más de lo que su cantidad diaria recomendada de sedum, tendrá un mayor riesgo de acelerar su presión arterial, lo que puede conducir a enfermedades cardiovasculares.
Podrías aumentar de peso.
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Nuevamente, ¡solo si estás comiendo los tipos equivocados de comidas con microondas! Concéntrese en alternativas más saludables que estén llenas de ingredientes buenos para ti que bombearán la nutrición con un esfuerzo mínimo.
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