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El puré de sandía es una bebida refrescante de verano que combina melón con lima, ron y vodka. ¡Sirva sobre hielo picado!
Aquí hay un idea de bebida de sandía esa es la definición de refrescante: el Smash de sandía ! Este giro afrutado del clásico Aplastamiento de whisky Es delicadamente dulce, la mejor combinación de puro melón con menta fresca. Combinar vodka y ron agrega sabor intrigante (aunque puede optar por solo vodka para simplificar). Sirva con hielo picado y será una bebida exclusiva impresionante para tomar junto a la piscina o junto a la parrilla.
¿Qué es un smash de sandía?
El smash de sandía es una variación del Aplastamiento de whisky usando sandía, menta fresca y vodka. El Whisky Smash se originó en la época victoriana como un cóctel refrescante de verano y se publicó por primera vez en una guía de bartenders en 1887. Ese primer batido tenía limón, menta, whisky y edulcorante, y se servía con hielo picado. Muchas variaciones han aparecido con el tiempo, como la Smash de vodka de bayas y el Smash de ginebra y albahaca .
El puré de sandía es otro toque afrutado: para esta receta usamos vodka y ron para darle un matiz extra al sabor. Esto es lo que necesitará:
- Cubos de sandía (o jugo de sandia )
- menta fresca
- Vodka
- ron blanco
- Zumo de lima
- almíbar simple
- Hielo picado
¡Cómo hacer hielo picado!
¿La parte más característica de un cóctel smash? ¡El hielo picado! ¿Cuál es la mejor manera de picar hielo? Afortunadamente, probamos varios métodos y encontramos la mejor manera. Y no: ¡no es necesario golpear el hielo con un rodillo! Aquí está el la mejor manera de picar hielo :
- Coloca el hielo en una licuadora.
- Llene la licuadora hasta la mitad con agua fría. ¡Esta es la parte importante! El agua ayuda a que todo se mezcle hasta obtener un tamaño uniforme.
- ¡Pulse hasta que esté uniformemente triturado! Luego cuele. Retire los trozos grandes con los dedos, pero este método debería dar como resultado una textura excelente.
Cómo hacer un smash de sandía: 3 consejos
Una vez que tengas el hielo picado, ¡comencemos! A continuación se ofrecen algunos consejos para preparar esta bebida (o pase directamente a la receta a continuación):
- Utilice cubos de sandía o haga el jugo. Si planeas preparar más de una bebida, prepara Jugo de sandía primero en una licuadora.
- Triture la menta suavemente para liberar los aceites. Aquí están todos nuestros consejos sobre Cómo triturar menta , incluido el equipo.
- Use vodka y ron blanco para obtener el mejor sabor, o opte solo por vodka. ¡Nos encanta la combinación de sabores de ambos! Pero si no tienes Ron Por cierto, solo el vodka también es bueno.
Más bebidas de sandía
¡La sandía es nuestra fruta de verano favorita para cócteles! Aquí hay algunos más de nuestros mejores. ideas de bebida de sandía :
- Agregue tequila y sal por un Watermelon Margarita
- Haz una jarra grande de Sangría de sandía
- Agregue vodka por un Martini de sandía o Cóctel de vodka de sandía
- Toma tu ginebra para un Cóctel de sandía con ginebra
01Watermelon Margarita
02Martini de sandía
03Sangría de sandía
04Cóctel de sandía con ginebra
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Smash de sandía
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
El puré de sandía es una bebida refrescante de verano que combina melón con lima, ron y vodka. ¡Sirva sobre hielo picado!
Ingredientes
Escala1x2x3x- ½ taza sandia picada (o¼ de tazajugo de sandía)
- 4hojas grandes de menta y más para decorar
- 1 onza*vodka
- 1 onzaron blanco (o usar todo vodka)
- 2 cucharaditaszumo de lima
- 2 cucharaditas jarabe simple
- Hielo picado , para servir
Instrucciones
- hacer el hielo picado .
- Agrega la menta a una coctelera y tritúrala suavemente. Agrega los cubos de sandía y usa el machacador para soltar todo el jugo. (Si estás usando jugo de sandia , simplemente triture primero la menta y luego agregue el jugo en el Paso 2.)
- Añade el vodka, el ron, el zumo de lima y jarabe simple . Llénelo con hielo y agite hasta que esté frío.
- Llene un vaso bajo con hielo picado y luego cuele la bebida. Adorne con rodajas de sandía adicionales y menta.
Notas
*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano
