Subway ha estado en una ambiciosa misión de renovar su icónica línea de sándwich, y no se está desacelerando en el corto plazo. La cadena está expandiendo su menú de la serie Subway que promociona como ofreciendo los 'mejores sándwiches en la historia del metro'. A partir de hoy, seis nuevas opciones de sándwich artesanal se unen al menú y están disponibles en restaurantes en todo el país.
En julio de 2022, Subway lanzó su menú de la serie Subway, una alineación de sándwiches elevados con 'Elaborado por expertos' Combinaciones de proteínas, queso, salsas y verduras. Este fue un cambio extremadamente notable en la marca de Subway ya que la compañía tradicionalmente se ha basado en sándwiches personalizables de construcción y personalizables en lugar de sándwiches con componentes predetidos.
La inicial Serie de metro El menú incluía 12 sándwiches exclusivos que fueron diseñados para resaltar los ingredientes nuevos y mejorados de la iniciativa 'Eat Fresh Refresh' de 2021. Con la adición de los seis nuevos sándwiches artesanales, el menú de la serie Subway es de hasta 18 opciones.
Cuatro de los nuevos sándwiches de la serie Subway se actualizan en varios elementos de menú establecidos y favoritos de los fanáticos: la cebolla dulce teriyaki, italiano B.M.T., pollo
Si bien los sándwiches elevados aún cuentan con algunos elementos centrales de las versiones originales, Subway dijo que ha implementado ciertos cambios para que sean más ansiosos. Por ejemplo, el clásico italiano picante personalizable, viene con pepperoni y génova salami, además de la elección del cliente, vegetales y salas. El Hotshot Italiano mejorado presenta pepperoni picante, salami de génova, queso provolone, pimientos jalapeño, lechuga, tomates, cebolla roja y una llovizna de MVP parmesano vinagreta en el pan italiano artesano de Subway.
El submubremo de pollo a la parrilla 'All-Pro Sweet Cebole Teriyaki' presenta tiras de pollo a la parrilla marinadas en la salsa teriyaki de cebolla dulce de Subway, queso americano, lechuga, tomates y cebolla roja en pan multigrano abundado. Mientras tanto, las pilas 'Ultimate B.M.T' Génova Salami, pepperoni picante, jamón de bosque negro, queso provolone, lechuga, tomates, cebollas rojas y la vinagreta Parmesana MVP en la cima del pan italiano artesanal. El 'pollo elite
Las dos series de Subway finales son nuevas en el menú del metro. El club de pickleball, que metro inicialmente anunciado En marzo, es un submarino tostado en el pan italiano artesanal cubierto con jamón de bosque negro con rodajas delgadas, tocino, queso americano y una nueva salsa de mostaza de miel disponible exclusivamente en este sub. El otro es el Teriyaki Blitz, otro submarino tostado con el bistec marinado en la salsa teriyaki de cebolla dulce de Subway, queso americano, pimientos verdes y cebollas rojas, en el abundante pan multigrano.
La actualización de la serie Subway, la primera desde que se lanzó el año pasado, puede ser una oportunidad lucrativa para la cadena, ya que ya ha informado un gran éxito con el menú especial. Varios meses después del lanzamiento del menú de la serie Subway, Subway atribuyó un aumento del 8.4% en las ventas de la misma tienda en el tercer trimestre de 2022 a los nuevos sándwiches de firma. Y en el de hoy anuncio Sobre el menú ampliado de la serie Subway, la compañía dijo que ayudó a impulsar las ventas de establecimiento de récords en 2022.
El éxito de la serie Subway subraya una tendencia de recuperación más amplia para la cadena de sándwiches después de un par de años problemáticos. La compañía luchó para recuperar las ventas después de la pandemia Covid-19 y se encogió rápidamente en 2021 cuando los franquiciados cerraron alrededor de 1,000 restaurantes. En un cambio prometedor, Subway dijo que planea acelerar nuevas aperturas de restaurantes en América del Norte este año y solo reportado Aumentos de dos dígitos en las ventas de la misma tienda en América del Norte y a nivel mundial en el primer trimestre de 2023.
