Almíbar simple

Ingredientes

• 1 taza agua

• 1 taza azúcar

  
  
  
  

Instrucciones

1. En una cacerola pequeña, hierva el agua y el azúcar. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 3 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.

   

   © Lucas Allen.

   bebidas mixtas corona

   
   
   
   

Avanzar

El almíbar se puede refrigerar en un frasco de vidrio hasta por 1 mes. Si necesitas conservarlo por más tiempo, también puedes congelarlo.

Notas

El almíbar simple también es fantástico cuando se le da sabor o se condimenta. Pruebe el jarabe de canela, el jarabe de tomillo-limón o el jarabe de romero. Si necesita preparar cantidades mayores, siga la sencilla proporción de agua y azúcar de 1:1.

ondulado

Servir con

Pruébalo en un cóctel Blackberry Collins. sangría y otras bebidas en jarra listas para fiestas. También es ideal para té helado, café y refrescos caseros. Para un postre rápido, agregue almíbar simple o con sabor a una ensalada de cítricos o un tazón de bayas antes de cubrir con crema batida esponjosa. A algunos panaderos les gusta usar almíbar simple en los pasteles en capas para ayudar a mantenerlos húmedos. Solo asegúrate de cepillarlo o espolvorearlo sobre el pastel con moderación para evitar que las capas queden demasiado dulces o empapadas.