Solo pensando en el pan tibio recién salido del horno y cubierto con un shmear de mantequilla de calidad puede hacer la boca de una persona. Y es simplemente inaudito saltar la palmada de mantequilla cuando disfruta de una papa al horno caliente. En otras palabras, la mantequilla mejora todo, y saber qué marcas ofrecen la mejor mantequilla saludable, es una forma segura de elevar cualquier receta.
Si bien la mantequilla puede no ser el alimento más nutritivo, ciertamente se puede disfrutar como parte de una dieta general equilibrada y saludable. Y al elegir su mantequilla de elección, optar por una opción de alta calidad debería ser su prioridad.
Todo tipo de mantequilla en los EE. UU. Debe consistir en al menos un 80% de grasa de mantequilla, y generalmente están hechas de una combinación de crema y sal, aunque los ingredientes pueden variar. Desde ingredientes de relleno cuestionables hasta sabores artificiales hasta estabilizadores poco saludables, hay algunos jugadores malos en el mundo de la mantequilla que pueden no ser la mejor opción cuando se centra solo en incluir opciones de alta calidad de este alimento básico en su dieta
Afortunadamente, también hay muchas marcas de mantequilla de alta calidad en los estantes de las tiendas. Entre las muchas opciones que existen, aquí hay 10 de las mejores mantequillas saludables que vale la pena agregar a su carrito cuando las ve.
Mantequilla vital para pastos con aceite con aceite de aguacate
Cortesía de las granjas vitales
La mantequilla de palo puede ser difícil de extender. Pero la mantequilla de bañera propagable se puede cargar con aceites poco saludables, que es algo que muchas personas no quieren en su dieta. Granjas vitales Creó una solución a este dilema: una mantequilla dispersable hecha con aceite de aguacate de alta calidad. También hecho con crema que proviene de vacas criadas con pastos y sal marina, esta mantequilla de tres ingredientes es un sueño hecho realidad para los esparcidores de mantequilla en todas partes.
Mantequilla
¿Qué es mejor que una propagación de mantequilla de alta calidad? ¡Mantequilla de alta calidad y sabor, por supuesto! Todas las mantequillas con sabor de Batir están hechos con mantequilla de California alimentada con hierba, sin GMO, altas mantequilla, mantequilla, al estilo europeo. Y los ingredientes sabrosos incluyen opciones como ajo confitado, chalotes frescos y balsámico en lugar de cualquier cosa artificial.
Mantequilla de valle orgánico
Con un nombre que incluye la palabra 'orgánico', puede asumir con seguridad que Valle orgánico Ofrece un producto de calidad. Hecho con leche orgánica criada en pastos y una pizca de sal, esta mantequilla batida es aireada, picante y rica. Además, tampoco encontrará antibióticos, hormonas sintéticas, pesticidas o OGM en este producto.
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Cuarto
Si vives un estilo de vida sin lactosa, ghee de Cuarto Puede ser una buena opción para palomitas de maíz y tostadas. Hecho al destilación de mantequilla para eliminar el agua y la lactosa, el ghee se puede usar al igual que la mantequilla tradicional y encaja en muchas prácticas dietéticas.
Mantequilla orgánica del horizonte
Horizonte orgánico La mantequilla está hecha con crema y leche orgánica pasteurizada de grado A, sin dejar espacio para nada que no sea de alta calidad. ¿Prima? Esta mantequilla tiene un rico sabor que es simplemente celestial.
Mantequilla salada de maple colina
Cortesía de Whole Foods
Colina de arce Las vacas comen solo al 100% de hierba, durante todo el año, lo que resulta en una crema orgánica llena de sabor. Esta crema se combina con sal marina para crear una mantequilla divina de alta calidad que vale la pena echarle un vistazo.
Mantequilla de leche de cabra meyenberg
Cortesía de Meyenberg
¿No es el amante de la leche de una vaca? Ningún problema. Mantequilla de leche de cabra meyenberg es una opción de mantequilla saludable que está hecha de crema de leche de cabra pasteurizada y sal, ¡eso es todo! La mantequilla de leche de cabra tiene un punto de fusión bajo que facilita la propagación y está libre de conservantes o hormonas de crecimiento.
Mantequilla de valle verde sin lactosa
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Otro opción sin lactosa Hecho con ingredientes de alta calidad es mantequilla de valle verde sin lactosa. A diferencia de Ghee, esta opción no se aclara. En cambio, utiliza lactasa adicional para romper el azúcar de lactosa, lo que permite una mejor tolerancia para aquellos que tienen intolerancia a la lactosa, lo que hace que esta sea una opción de mantequilla sólida y saludable para aquellos con sensibilidades estomacales.
Mantequilla de Kerrygold
Una mantequilla clásica de alta calidad que está hecha de vacas que pasta al aire libre en los pastos verdes de Irlanda, Kerrygold puro mantequilla irlandesa está hecho de crema pasteurizada y sal.
Mantequilla de crema de vermont
Esta mantequilla única hecha por Vermont Creamery está hecho con la crema y la sal esperadas. Pero también tiene la sorprendente adición de cultivos bacterianos vivos, lo que le permite fermentar ligeramente y provocar una mantequilla que sea ligeramente picante.
