Durante mucho tiempo nos han dicho que tomemos una taza de jugo de naranja en cada desayuno para nuestra dosis diaria de Vitamina C de soporte inmunológico y que soportan la salud de la piel, pero ¿los costos de beber una bebida tan alta en azúcar todos los días realmente valen los pocos beneficios?
El jugo de naranja todavía se percibe ampliamente como una opción más saludable que otras bebidas azucaradas como los refrescos porque está hecho de fruta, pero los dos no son muy diferentes. Si bien el azúcar en el 100% de los jugos de frutas se produce naturalmente en lugar de agregar como en las bebidas azucaradas, la forma en que su cuerpo procesa y reacciona a este azúcar es esencialmente la misma, según un Network JAMA ABIERTA revisar. Además, el jugo de naranja a menudo contiene tanta azúcar y tantas calorías.
La bebida del color solar es sin duda una buena y excelente fuente de algunos nutrientes esenciales: una taza de jugo de naranja de ocho onzas contiene entre el 80 y el 100% de su valor diario de vitamina C (dependiendo de la marca que compre), 10% de potasio, 15% DV de tiamina y 15% de DV-DV de los folines de los polifenoles y otros phíchemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicemicreres, lo que no tiene problemas fólinol y otros. cualidades, como 24 gramos de azúcar.
Los científicos han concluido que, aunque los jugos de frutas pueden no ser tan dañinos como las bebidas azucaradas, ciertamente no son tan saludables como la fruta entera, y hay efectos secundarios negativos de beberlo. Al mismo tiempo, debido a su concentración de micronutrientes beneficiosos, en realidad hay algunos beneficios. Revisamos la ciencia y enumeramos los efectos secundarios a continuación. Siga leyendo y para obtener más información sobre una alimentación saludable, no se pierda 7 alimentos más saludables para comer en este momento.
Puedes aumentar de peso.
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Como la mayoría de los alimentos y bebidas, el jugo de naranja contiene calorías, casi todas las cuales son de azúcar. Sin ningún nutriente de saciedad y que salga de digestión como fibra, grasas saludables o proteínas, el jugo de naranja puede causar un pico y un choque en el azúcar en la sangre, lo que puede causar aumento de peso de la misma manera que lo hace el refresco, según un GENTE estudiar. Eso es particularmente preocupante si estás bebiendo OJ regularmente por sí solo.
2 leches vs leche entera
De hecho, un Nutrición El estudio encontró que cuando los investigadores dieron a los participantes jugo de naranja 3 veces al día entre las comidas, encontraron que beber el jugo aumentó la grasa corporal y disminuyó la sensibilidad a la insulina en solo cuatro semanas. Entonces, si desea beber OJ, al menos hágalo con comidas para que los otros alimentos puedan ayudar a frenar la digestión de su cuerpo del azúcar.
Y esos mismos efectos de engordadura se pueden ver a largo plazo. En el transcurso de 4 años, uno estudiar descubrió que una mayor ingesta de jugo de fruta se asoció con un aumento en 0.08 libras. No es mucho, pero muestra cuán diferente su cuerpo trata su jugo de fruta que los frutos enteros, ya que aquellos que aumentaron su ingesta de fruta entera disminuyeron el peso en -0.12 lbs al año.
Puede aumentar su riesgo de diabetes tipo 2.
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Resultados de un 2013 BMJ estudiar of over 180,000 participants that was conducted over the course of 24 years descubrió que beber una porción de jugo de fruta todos los días se asoció con un riesgo de hasta un 21% de mayor riesgo de desarrollar diabetes, mientras que un mayor consumo de fruta completa se asoció significativamente con un 23% más bajo Riesgo de diabetes tipo 2.
Autor principal Dr. Qi Sun, profesor asistente en el Departamento de Nutrición de la Harvard School of Public Health, explicado El razonamiento: 'Los procesos de jugo conducen a un menor contenido de fitoquímicos beneficiosos y fibra dietética. Además, los fluidos de jugo se absorben más rápidamente y conducen a cambios más dramáticos después de comer en niveles de azúcar en la sangre e insulina que las frutas enteras sólidas.
bebidas con brandy
Estará más cerca de llegar a su recomendación diaria de fruta.
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¿Hay un positivo de beber demasiado jugo de naranja? Si bien todavía no es bueno beber demasiado (más de una porción) A la vez, si bebe OJ regularmente, se está ayudando a cumplir con su ingesta diaria recomendada de 1 a 2 tazas de fruta, lo que es particularmente beneficioso ya que el 80 por ciento de la población de los EE. UU. No cumple con las recomendaciones de frutas. ( Una taza de jugo de fruta 100% se considera que es 1 taza/porción del grupo de frutas).
De hecho, el consumo de jugo en realidad se ha relacionado con un mayor consumo de frutas y verduras intactas: un Mesa redonda de expertos concluyó que eliminar el jugo de la dieta realmente reduciría el consumo diario de la fruta y aumentaría el número de bebidas azucaradas que consumen las personas, mientras que otro estudiar descubrieron que los que bebían jugo de fruta 100% tenían un 42% más de probabilidades de cumplir con sus frutas y verduras diarias recomendadas.
sustitutos de la leche de coco en el curry
Incluso si el jugo de fruta cuenta con su ingesta recomendada diariamente, la USDA 2020-2025 Directrices dietéticas Todavía diga que 'al menos la mitad de la cantidad recomendada de fruta debe provenir de la fruta entera, en lugar del 100% de jugo. Cuando se consumen jugos, deben ser 100% de jugo (sin azúcares agregados).
Puedes proteger tu cerebro.
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En un 2019 Neurología estudiar, compared with less than 1 serving per month, daily consumption of orange juice was associated with substantially más bajo odds of poor subjective cognitive function. The researchers hypothesized that the brain-supporting benefits of juice may stem from the high antioxidant and bioactive substance (including vitamins, minerals, and polyphenols) content in some 100% fruit juices. (Related: 13 Healthy Foods That Boost Your Memory, According to Nutritionists )
Puede bajar la presión arterial.
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Después de beber 2 tazas de jugo de naranja cada día durante un mes, la presión arterial de los hombres con sobrepeso se redujo en una American Journal of Clinical Nutrition estudiar. Researchers believe the benefits may be linked to hesperidin: the major polyphenol in orange juice that has been shown to act in an rol antiinflamatorio y antiatogénico .
Puede apoyar moderadamente la salud del corazón.
sustituto de Worcestershire
A estudio de cohorte Descubrieron que los participantes que bebieron más de media taza de OJ al día durante más de 20 años tenían una menor incidencia de hipertensión, un precursor de la enfermedad cardiovascular. Si desea poner un límite en su consumo de OJ, hay otras formas de mejorar la salud de su corazón: Formas simples de mantener su corazón saludable, según los médicos.
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