Probé el menú de desayuno completo de Wendy

Las cadenas de comida rápida se encuentran entre los jugadores más dinámicos en el espacio del restaurante. La tasa de expansión, los nuevos productos de productos y los avances tecnológicos que ocurren en estos epicentros de alimentos y bebidas rápidas son una maravilla.

Pero es raro ver un gran cambio catapullar una cadena en una categoría completamente nueva. Esto sucedió en marzo de 2020 cuando el antiguo centro de hamburguesas Wendy's arrojó su sombrero proverbial en el anillo de desayuno.

Puede recordar los días en que los desayunos de comida rápida eran significativamente más finitos. Mi familia se tambaleó entre un huevo McMuffin y el hash Browns en McDonald's o un dulce cuarteto de Cini Minis en Burger King.

Entonces, cuando Wendy's entró en el juego de desayuno, estaba feliz de expandir mi paladar y probarlo. Como nativo de Ohio, es posible que haya arraigado inconscientemente a la compañía con sede en Colón. Para el despliegue de la cadena 2020, 'El desayuno que vale la pena despertar' presentó el poderoso desayuno baconador y sándwiches para el desayuno de galletas. En un verdadero estilo de comida rápida, el menú cambia cada vez más, con nuevas adiciones que refuerzan el menú durante los últimos años, e incluso en los últimos días (mirándote, Cinnabon Pull-aparts).

El menú de desayuno de Wendy fusiona lo nuevo con el viejo para una bolsa de artículos mixtas, como descubrí en mi prueba de sabor. Después de morder o beber en cada artículo de desayuno de Wendy, mejor entendí de qué se trata el desayuno de esta cadena. Algunas opciones no eran mi taza de té, pero otras eran pura magia de la mañana.

Salchicha, huevo

Megan Hageman, come esto, ¡no eso!

Ah, el humilde salchicha, huevo y queso . Es un pedido de desayuno tan viejo como el tiempo y uno con suficiente aplomo para aparecer en el menú de desayuno de Wendy tres veces. En una interpretación, el trío se coloca entre dos mitades de galletas de suero de leche para un comienzo abundante pero directo del día. Una rebanada americana es el queso de elección. El huevo se anuncia como recién llegado y Grado A. Un sándwich me costó $ 3.79.

El aspecto: El sándwich se encuentra alto y orgulloso, con cada ingrediente visible desde los franjas. La galleta es suave y suavemente escamosa. El gran tamaño de la galleta me dio una pausa, ya que tenía miedo de que pudiera golpear al resto de los sabores.

bebidas alcohólicas rojas

El sabor: Había verdad detrás de mi evaluación visual. Mi vexación fue causada por más que la galleta abrumadora. Todo el sándwich está empañado por la sequedad de la empanada de salchichas y el pan circundante. Era un doble golpe que no podía arreglar ninguna cantidad de queso americano melty. Este puede haber sido un caso de sobrecarga de la carne. Esto es desafortunado porque una empanada más jugosa podría haber elevado el sándwich y compensar algunos de los tonos salados y suaves de la galleta.

Tocino, huevo

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Una variación en el tema de la galleta, esta opción cambia la salchicha por tocino, creando una versión de Sammie, que se conoce cariñosamente como un Bec (tocino, huevo y queso). Pero el tocino no es una rebanada vieja. Es el tocino ahumado de Applewood, que debería presentar una dulzura suave. A pesar del intercambio de proteínas, este sándwich todavía aumenta a $ 3.79, al igual que su salchicha pariente.

El aspecto: Más aplastado y sesgado en comparación con la galleta de salchicha. Tres rebanadas de tocino se sentaron sobre el huevo excesivo, insinuando el potencial de sabor, pero no tenía mis esperanzas demasiado altas.

El sabor: Otra oferta mediocre. La relación galleta a proteína está muy fuera de lugar, tanto que el tocino apenas causó una impresión bajo el montículo de pan aburrido. Tuve que tomar varios sorbos de agua para que la humedad regresara a mi boca. La salinidad es uno de los únicos sabores que aparecen, aunque no podría decir si provenía del tocino o la galleta. El queso americano era escaso, con solo unas pocas manchas aquí y allá. Para empeorar las cosas, ninguna salsa acompaña a la comida para aumentar su atractivo.

Salchicha, huevo

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Las magdalenas inglesas no formaban parte del plan de desayuno 2020 original de Wendy. En cambio, fueron atacados el verano pasado para cumplir con las solicitudes de los clientes y presumiblemente competir con otros titanes de desayuno rápido como McDonald's y Starbucks. Ahora, dos opciones de sándwich de muffin en inglés adornan el tablero de menú, incluida una salchicha y una opción de tocino, sin choque. Ambos tienen un precio de $ 3.99, y el maquillaje de salchicha es el mismo que el sándwich de galletas con queso americano y un huevo como ingredientes complementarios.

El aspecto: Dimensionamiento generoso en comparación con otros sándwiches de muffins ingleses que he visto que se han reducido al grosor de un panqueque. El panecillo es robusto, y hay partes iguales de huevo y salchicha, aunque el queso es más difícil de alcanzar, escondido en la parte superior del moño inferior.

El sabor: Si tuviera que clasificar el muffin inglés en sí, sería más alto en mi lista. Es esponjoso y aireado con un delicioso espejo mantecoso, casi parecido a la miel que te deja más. Desafortunadamente, la salchicha y el huevo no mantuvieron su parte del trato. La empanada estaba sobrecocida, densa y seca una vez más. También cuestioné si era una verdadera empanada de salchichas o una de esas opciones de carne basadas en plantas imposibles debido a su extraña y arenosa textura. Al mismo tiempo, tenía una gran aversión al huevo después de detectar una mancha oscura en un extremo, probablemente un flub de una sola vez pero lo suficiente como para apagarme por completo.

Barra de avena recién horneada

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Con avena entera más un puñado de arándanos secos y arándanos horneados, Wendy está fresco al horno Barra de avena recién horneada Mascarada como una elección más 'saludable'. Pero no se deje engañar. Si selecciona la barra de avena como su desayuno, comenzará su día con más carbohidratos que la mayoría de los sándwiches de desayuno de la cadena y 23 gramos de azúcar en total, explique un comienzo con cremallera que lo hará chocar antes del almuerzo. A pesar de estas críticas, me intrigó esta especialidad de Wendy menos conocida y ordené una de los lados y más sección del menú por $ 1.69.

El aspecto: Circular, como una galleta, en lugar de rectangular o en forma de barra. Los granos sobresalen desde la parte superior acompañada de bayas oscuras, a primera vista, es difícil saber si son de la variedad azul o gruesa.

El sabor: Como un ladrillo de canela. Luché por romperlo por la mitad con mis manos y preocupado por el bienestar de mis dientes; lo que había anticipado. A pesar de esta textura menos que ideal, no volví la nariz ante el sabor. Una especia ligera y dulzura de la canela jugó bien con otros sabores de bayas agrias, miel y avena básica. Podría haber sido una pequeña delicia satisfactoria si no hubiera dado la impresión de ser sacado del lote de ayer.

Frosty Cream Cold Brew

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Un helado por la mañana puede ser una idea polarizante. Pero, como un ávido amante del café y el helado, digo que mantenga fluyendo las bebidas dulces del desayuno, y eso es lo que Wendy ha hecho. La articulación de la hamburguesa debutó su Frosty Cream Cold Brews El verano pasado, después de la puesta del sol, su brebaje de cafeína anterior el Frosty-Ccino. Esta nueva bebida fresca combina café frío con una crema a base de escarcha y se ofrece en tres sabores: chocolate, vainilla y caramelo. No pude elegir solo uno, así que terminé con una taza media de chocolate y vainilla, cada una por $ 2.79.

El aspecto: Las dos vasos de plástico transparentes habrían sido intercambiables, excepto que el chocolate tiene un tono ligeramente más oscuro y apenas notable. Cada uno es un tono marrón en forma de caramelo y parece tener una relación equilibrada de Brew to Cream.

El sabor: Tanto los bebedores de café reales como los entusiastas de los helados probablemente estarían de acuerdo en que hay trabajo por hacer aquí. El líquido no está inundado con una fuerte esencia de Java. Era tan débil que mi esposo de sabor a café podía soportarlo. Pero, al mismo tiempo, el sabor helado distintivo no llega. No me malinterpreten, es muy dulce y azucarado, incluso más en la cerveza de vainilla fría, pero la combinación deja mucho que desear. Mientras bebía, me di cuenta de que el sabor era casi un timbre muerto para los frappuccinos embotellados de Starbucks. Entonces, si así es como disfrutas de tu jugo de frijoles, la cerveza fría de crema helada es para ti. De lo contrario, es posible que desee guardar el helado para el postre.

Salsa de salchicha

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Salsa de salchicha y galletas No son un desayuno para todos, y probablemente no debería ser un tipo de desayuno diario para nadie. Pero, como un Midwesterner nacido y criado, es uno de los favoritos en mi familia. Batirlo fresco en casa es el método preferido. Muchos restaurantes y inmersiones sirven sus propias interpretaciones, pero no sabía que Wendy's era uno de ellos. Es el único artículo en el menú de desayuno que no es una comida ideal para automóvil y tiene un precio de $ 2.39.

El aspecto: Tan sofocada en salsa de color blanco grisáceo, apenas podía ver las mitades de las galletas en mi recipiente de plástico. Las motas de pimienta decoran la parte superior, y solo un par de cortes cuadrados de salchicha están al alza.

El sabor: Aunque no está hecho desde cero o con amor en una cocina de estilo sur, la salsa no es del todo ofensiva. Un tenue sabor a pimienta y su cremosidad como el país se remoja en cada galleta mantecosa. Sin embargo, está hecho de una mezcla de salsa formulada, por lo que es más acuoso que espeso y sabroso. El mayor problema con el plato es la salchicha. No está desmenuzado e incorporado a la mezcla como debería ser un plato clásico de salsa de salchichas y las galletas. En cambio, son las piezas cortadas de las empanadas de salchicha de la cadena que se arrojan después del hecho, lo que significa que la especia y la carnosidad no se filtran en la salsa circundante. Un defecto de diseño importante que espero que la compañía del Medio Oeste esté interesada en remediar.

Tocino, huevo

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equivalente a salsa inglesa

Otra iteración del sándwich de muffin en inglés, esta versión combina huevo y queso con tocino ahumado de manzana. Lo que no mencioné en la introducción del muffin de salchichas es que ambos sándwiches, incluso en su breve vida útil en el menú, han sido calificados de los clásicos de la sección del desayuno. Un verdadero honor al lado del desayuno Baconator y French Toast Sticks. Para correr tu memoria, esto Bec on an English muffin tiene un precio de $ 3.99, lo mismo que el sándwich de salchichas.

El aspecto: El muffin no traga las tres rodajas de tocino casi tanto como la galleta. Pero el pan sigue siendo el ingrediente más dominante.

El sabor: Otro muffin inglés suave, almohado y satisfactorio con solo una cantidad de oro mantequilla. Más allá de este caparazón exterior, nada aquí es memorable. El huevo excesivo es estándar y principalmente un relleno. Para mi consternación, el queso melty es escaso, lo que lo hace impotente. Con buen sabor y una textura en algún lugar entre crujientes y flexiones, el tocino no es una decepción absoluta, pero tampoco es nada realmente notable.

Tocino, huevo

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Llevar un toque de cocina francesa a la escena de comida rápida es el sándwich de desayuno croissant. Es difícil vencer a un croissant fresco y escamoso para el desayuno, sin importar en qué forma se sirva. Una vez que la masa se llena de carnes y quesos, puede suceder la verdadera magia. El menú de Wendy ofrece tres variedades de este combo ganador, incluido un tocino, huevo por $ 3.79.

El aspecto: Sandwich de cuatro lados y más planos en la alineación. Dos rodajas de tocino apenas alcanzan de extremo a extremo. Mientras tanto, el huevo recién llegado dominó, tomando el sándwich y derramándose más allá de los lados.

El sabor: Debo haber perdido la palabra 'suizo' mientras ordenaba este sándwich. Esperando otra porción familiar de estadounidense, estaba preocupado cuando encontré una sospechosa globa de pasta blanca cremosa que decoraba el croissant. Esta es la salsa de queso suizo de la cadena compuesta de crema, leche, suizo, queso cheddar, crema agria, yemas de huevo y más. No es tan inquietante cuando sabes lo que estás comiendo: todo el sándwich es todo lo contrario. La salsa mezclada con la ligera manteca del croissant introduce humedad y riqueza muy necesarias en el sándwich. Mientras que el exceso de huevo y una exigua cantidad de tocino resta valor a su éxito, en general, el sándwich logra un equilibrio más agradable que las otras opciones de galletas y muffins ingleses.

Homestyle Sticks de tostadas francesas

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creme de menthe

En el verano de 2022, Wendy's le dio a sus clientes un dulce alivio al agregar Homestyle Sticks de tostadas francesas a su menú de desayuno, que de otro modo estaba dominado por sándwiches sabrosos. Si eres como yo, criado en los pozos de la escuela pública, pueden llevarte de regreso a los días de las 11 a.m. Almuerzos y cartones de leche de papel. La forma de palo es nostálgica y perfecta para desayunos sobre la marcha y la inmersión en jarabe. Compré un paquete de cuatro por $ 2.99. Los seis paquetes están disponibles para aquellos días en que necesita más de un pico.

El aspecto: Como papas fritas, pero un marrón más oscuro. No parece haber una capa de gránulos dulces en el exterior, lo cual es decepcionante. Mi orden me crió por mi pedido, incluido un palo extra, llevando mi total a cinco.

El sabor: Crujiente por fuera, suave y como un panqueque en el interior. Creo que esta textura equilibrada por sí sola es una victoria para los palitos de tostadas francesas de comida rápida. Un gran comienzo, de hecho. Pero Wendy's podría hacer más. Mientras recogí durante mi inspección visual, los palos no son bombas de azúcar. Lo cual está bien: no estoy pidiendo un pretzel de azúcar de canela de una tía Anne, donde cada espacio abierto está volado con migas dulces. Sin embargo, algo más allá de las tenues notas de canela sería bienvenida y ayudaría a los palos por su cuenta sin necesidad de ser empapados en jarabe.

Galleta de pollo con mantequilla de miel

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En el mundo de los sándwiches de desayuno, el huevo vino antes del pollo. Pero, el pájaro completo finalmente está teniendo su día al sol, disponible en el menú de la mañana de Wendy, no solo una sino dos veces. El galleta de pollo con mantequilla de miel es el más simple de los dos: existe una mantequilla de miel frita y miel de arce entre una galleta de suero de leche a la mitad. Los fanáticos de Whataburger reconocen la delicadeza de desayuno de la cadena sureña, que comparte el mismo título pero se ha ganado el apodo picante HBCB. Ambos sándwiches se venden por el mismo precio de $ 3.79.

El aspecto: Carnoso. La gruesa pechuga de pollo de carne blanca se mantiene suya contra la voluminosa galleta de una manera que las tiras planas de tocino o una losa de salchicha no pueden. Un rayo de esperanza surgió con esta realización, junto con la frescura del pollo. Esta no es una de esas empanadas de la cafetería escolar; Es el verdadero negocio.

El sabor: En cuanto a la textura, este sándwich se realiza a la mañana. Fusos de pollo jugosos y ligeramente crujientes con la galleta suave, lo que hace que cada bocado sea fácil de manejar. El departamento de sabores es donde decepciona este sándwich. El seno se sazona lo suficientemente bien con toques de ajo y cebolla en polvo, pero la mantequilla de miel de arce se aplicó con moderación, si es que lo hizo. Tuve que cavar profundamente para experimentar cualquiera de la dulzura. Sin esta pizca adicional de gusto, ni el pollo ni la galleta alcanzan su potencial de sabor total, una maldita vergüenza.

Cinnabon Pull-aparcart

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Este no es un ejercicio. Hasta el 26 de febrero, Wendy's ha agregado otro dulce regalo a su menú de desayuno en colaboración con nada menos que el rey de los productos horneados de canela, Cinnabon. Completo de canela y masa revestida de azúcar morena y cubierta con ese delicioso glaseado de queso crema, el cinnabon Pull-apart es más un postre que una comida para el desayuno. Pero estoy dispuesto a hacer la vista gorda a ese detalle menor. Costó $ 3.69, menos de lo esperado, y estaba más que emocionado de cavar.

El aspecto: Las pepitas de masa se forman juntas, recordándome el pan de mono. Este conglomerado permite que el azúcar de canela se distribuya más uniformemente y se derrita el glaseado derretido para filtrarse en cada grieta abierta.

El sabor: El aroma me transportó instantáneamente al centro comercial, donde las ubicaciones de Cinnabon se tentan con sus tentadores aromas. Quería desesperadamente que el sabor hiciera lo mismo, y se acerca bastante, pero no dio en el blanco. Con un centro pegajoso, suficiente sabor a canela y suficiente glaseado, es un sueño de sacarina. Como producto cinnabón, esperaba un poco más. Falta que cierto No se que O la frescura que obtiene de uno de los verdaderos escaparates de la compañía, esa calidad que lo hace derretir y quiere cerrar los ojos solo para saborear el momento. En el lado positivo, este es una copia de seguridad excelente y accesible para cuando alcanzan esos antojos de azúcar. Las ubicaciones de Wendy superan en número a Cinnabon, y es menos probable que aparezca en un centro comercial o aeropuerto para obtener su solución.

Salchicha, huevo

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Regresamos al sándwich inspirado en la masa. Mientras que todos los demás ingredientes siguen siendo los mismos, el croissant, el huevo y la salsa de queso suizo, la estrella del espectáculo aquí es una empanada de salchicha a base de carne de cerdo. El Sammie de tres partes cuesta lo mismo que la versión Bacon a $ 3.79.

El aspecto: Tan desinflado como su contraparte de tocino. Sin embargo, parece haber una doble capa de huevo blanco y amarillo en juego. Un poco más grande que el croissant, la salchicha parece una empanada de hamburguesa más delgada.

El sabor: Si bien falta la suavidad de un cruasante fresco auténtico y fresco, el sabor no lo es. La capa suave de pan dulce y suavemente grasiento en la parte superior e inferior eleva todo el sándwich y habría hecho que cualquier ingrediente interior tenga un sabor mucho mejor. La salchicha es un poco carbonizada, pero es menos notable contra la textura del croissant. La cremosa salsa de queso suizo también compensa el débil picante de la carne. Todo el sándwich es rico, y al igual que el croissant de Bacon, todas sus piezas y piezas separadas funcionan en una mejor armonía que la mayoría de las otras opciones de sándwich de Wendy.

Papas sazonadas

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Un desayuno sin algún tipo de papas es un desayuno triste. Y Wendy's no ha dejado a sus clientes anhelando un lado almidonado. Es Spuds experimentados Expuesto satisfacer todos los antojos y desviarse de los Browns de hash estándar que se ofrecen en la mayoría de las otras cadenas de comida rápida. Las papas se pueden agregar a cualquiera de los sándwiches de desayuno de Wendy para que sea un combo o comprado por separado en tamaños pequeños, medianos o grandes. Un pedido pequeño me costó $ 1.59.

El aspecto: Cuando Wendy's dice pequeño, lo significa. Mi pequeña copa vino con ocho papas fritas. Pero cada uno es grueso y varía desde bronceado claro hasta dorado con un condimento desigual. La piel todavía estaba unida a cada pieza.

El sabor: Wendy's lleva el desayuno obligatorio de la papa al siguiente nivel. Y, me atrevo a decir que son los mejores desayunos de la cadena de comida rápida, incluso sobre la gaseosa empanada de McDonald's Greashy Hash Brown. Un crujiente satisfactorio estalla mientras los muerdes. Siguen siendo satisfactorios incluso cuando se enfrían y pierden algo de esa firmeza. No rehuyas disfrutar de las partes olvidadas que goteaban hasta el fondo de tu bolsa para ir. El polvo de ajo, el polvo de cebolla y la pimienta agrietada dan vida a cada bocado, elevando la papa simple y tierna, pero no de una manera abrumadora. Me sorprendió terminando los ocho sin pensar en ketchup o condimento, un verdadero testimonio del sabor y la calidad que se llevan a cabo aquí.

cóctel francés gimlet

Burrito de desayuno

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Antes de los Cinnabon Pull-Aparts, 2024 nos regaló un Wendy's Burrito de desayuno . La nueva portada de mano se extendió a más de 4,500 restaurantes en todo el país en enero. Cada uno está cargado con dos huevos, seis rebanadas de tocino, papas, queso americano y la salsa de queso suizo que se encuentra en los sándwiches de croissant de la cadena. Dos paquetes de salsa Cholula vienen a un lado para driblar a su discreción. Con todas estas fijaciones especiales y el gran volumen de ingredientes, el burrito se ata con el tocino de desayuno como el artículo único más caro en el menú de desayuno de Wendy, a $ 4.49 por pop.

El aspecto: El precio está justificado. No lo compararía con uno de los burritos gigantes de Chipotle, pero tiene algo de peso. Si hubiera terminado todo el asunto, habría estado tambaleándose con relleno. Los ingredientes vienen en colores apagados, pero cada uno se contabiliza y abundan. Específicamente, noté el queso, que rezuma de todos los lados.

El sabor: Una mezcla cohesiva de sabores envueltos en una tortilla de harina tierna. El humo del tocino definió mis primeros bocados. El sabor se equilibró gradualmente con la cremosidad mantecosa de los quesos y los tonos neutros de la papa. La profundidad proviene de todas las direcciones, pero ningún ingrediente de ingrediente pisotee el siguiente. Cada bocado también presentó una nueva experiencia de sabor, destacando un ingrediente diferente cada vez. Nunca busqué mi paquete de Cholula. El burrito es lo suficientemente satisfactorio por sí solo.

Baconador de desayuno

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El spin -off de desayuno de la hamburguesa icónica de Wendy, el Baconator, tiene como objetivo no solo romper su ayuno, sino destruirlo, Según la cadena . El sándwich robusto toma después de su predecesor al casarse con dos carnes, una empanada de salchicha y tocino ahumado de Applewood, y es el único artículo de desayuno en el menú para hacerlo. Un bollo premium es otro 'imprescindible', junto con un huevo recién cocinado. Tanto el queso americano como la salsa de queso suizo están cubiertos. Tiene un precio de $ 4.49, lo mismo que el desayuno de desayuno.

El aspecto: Menos emocionante que sus anuncios, pero eso es de esperar. Debajo del reluciente moño dorado, existen múltiples rebanadas de tocino sobre y debajo del huevo. La empanada de salchicha es par del curso, y el queso americano llena muchos de sus rincones y grietas, aunque la propagación suiza es más difícil de alcanzar.

El sabor: Deseo que Wendy haya ofrecido más opciones de desayuno en este bollo premium. Con su textura ligera y esponjosa y su pequeño toque de dulzura, es inmejorable y lo suficientemente manso como para dejar que su contenido haga la mayor parte de la conversación. Con doble carne más proteína del huevo, me preocupaba que todo fuera demasiado abrumador. Pero todo fluye sin problemas. Obtienes una patada picante de la salchicha, el crujido ahumado del tocino, y la queso se reduce y fluye con cada bocado. El huevo se pierde un poco en el medio, pero eso no es negativo. En general, creo que la complejidad del Baconator Breakfast fue un movimiento audaz, pero también lo que lo convierte en uno de los artículos más satisfactoriamente indulgentes y memorables en el menú de desayuno de Wendy.

Croissant de pollo de Bacon Bacon

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Finalmente llegamos a las últimas opciones de sándwich de desayuno de Wendy con el croissant de pollo Maple Bacon. Parte del lanzamiento original del desayuno 2020 de la cadena, el sándwich a menudo llena el lugar número uno en el tablero de menú, comparable al desayuno Baconator en notoriedad. Viene con la misma losa de pollo frito que la versión de Wendy de un HBCB, junto con tocino y mantequilla de arce, todo en un croissant. Un sándwich cuesta $ 4.39.

El aspecto: El pollo estaba casi en forma de corazón (un buen presagio) y era considerable, ocupando más espacio que el croissant. Dos piezas de tocino bien cocido se unieron a las aves de corral, y todo brilló bajo la influencia de la mantequilla de miel.

El sabor: Este siempre ha sido mi orden de desayuno de Wendy, y adyacente a todos los demás elementos del menú, todavía tiene mi corazón. La experiencia de comer este sándwich es similar a disfrutar de un orden bien elaborado (y portátil. pollo y gofres . La mantequilla de arce se filtra en el croissant y el pollo, haciendo cada mordedura deliciosa y de alguna manera no empapada. Un equilibrio dulce y sabroso impregna todo el sándwich, y es más sincero de lo que piensas con todo ese jugoso pollo a la vanguardia. Aunque menos notable, el tocino proporciona un crujido y salinidad sutil que redondea todos los gustos. Y, por supuesto, nada de eso funcionaría sin el croissant, el vehículo perfecto para transportar esta infusión de sabor a tiempo de la mañana.