Racilable, compartible y garantizado para hacerte sed, las alitas de pollo son las Comida por excelencia del bar deportivo . Pero, hay momentos en que incluso el fanático de los deportes sociales solo quiere agacharse en casa y atrapar el juego de las comodidades de su propio sofá, incluso si el anhelo de alas calientes y carnosas es implacable.
Por supuesto, puede solicitar la entrega y roer las uñas mientras tanto, pero es aún mejor tener un suministro confiable de su refrigerio favorito de tiempo listo para usar. Y podría decirse que no hay mejor lugar para abastecerse de alas que Costco.
El principal Warehouse Club de Estados Unidos ofrece varias opciones para almacenar su refrigerador o congelador antes de que comience la acción en pantalla, pero ¿cuál proporciona las alas más deliciosas que puede preparar fácilmente en casa?
avena durante la noche
Recientemente ejecuté mi propia opción de juego, alineando cinco variedades diferentes del tamaño de Costco para determinar el curso de acción más sabroso. Con una excepción notable, los cociné a todos en mi freidora de aire (también de Costco) porque el dispositivo moderno es exclusivamente adecuado para producir alitas de pollo crujientes y jugosas con poco alboroto y, en muchos casos, se recomienda explícitamente en el embalaje del producto.
Así es como se acumuló cada compra de Costco, clasificada en orden descendente de mi menos favorito para el ala verdaderamente de mejor sabor.
Alas de fiesta de la fiesta de la pimienta de ajo cocida de Kirkland

Chris Shott por comer esto, ¡no eso!
Si está buscando alas en las que pueda comenzar a roer de inmediato, puede encontrarlas en la sección de delicatessen debajo de las lámparas de calor, al lado de Las famosas pollos asadas de Costco . Pero, aunque las aves enteras asadas son legendariamente baratas, las alas cocidas le costarán mucho más. Una fuerte bandeja de 3.2 libras me devolvió $ 20.77 en mi almacén local.
La mirada : Browns desigual y moteado de especias, estas alas parecían una apariencia muy similar a los pollos enteros a menudo discutidos de la tienda. La piel, en particular, se veía suave y blanda, una condición que probablemente empeoró al vapor dentro de su recipiente de plástico.

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El sabor : No está mal, pero un poco demasiado empapado para mi gusto. Estas alas se sintieron notablemente calientes cuando las recogí del mostrador de delicatessen, y se mantuvieron bastante cálidos incluso después de atravesar una línea de pago llena. Me gustó el sabor equilibrado del condimento. Tanto el ajo como el pimiento rojo hicieron sentir su presencia, pero ninguno venció al otro. La carne era tierna y húmeda, pero esa piel pantanosa arruinó todo para mí. Incluso recalentarse en la freidora aérea en casa no pudo crujirlo mucho.
Alas de fiesta experimentadas de ajo de Kirkland Signature

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Cerca, en la sección de alimentos preparados, encontrará todo tipo de carnes pre-marinadas que se enfrían en el refrigerador, desde costillas de cerdo secas al estilo de St. Louis hasta estas alas de pollo con sabor a ajo. Sí, son esencialmente las mismas alas de la tienda de delicatessen, solo crudos. (Comparando los ingredientes enumerados confirmó esto). Pero, si está dispuesto a calentarlos usted mismo, puede controlar mejor los resultados, y puede obtener mucho más por un poco menos dinero. Un enorme paquete de 5 libras me costó $ 17.48 en el almacén.
cócteles con menta
La mirada : Grande y bañado en ajo. Al abrir el paquete, inmediatamente nota dos cosas: las baquetas y los pisos parecen mucho más grandes que el promedio, y el marinado rojizo viene cargado con trozos medibles de ajo picado. Cocinadas en la freidora de aire durante unos 25 minutos, las alas vestidas se adquirieron una corteza visiblemente llena de baches.

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El sabor : Intensamente ajo. El sabor era mucho más fuerte que la versión deli precocida, presumiblemente porque el pollo tenía más tiempo para absorber esas especias mientras persiste en la caja del refrigerador. Aunque bastante potente, la textura dejó mucho que desear. Incluso en la freidora de aire, estas alas no se pusieron muy crujientes afuera y la carne en el interior se sentía demasiado masticable.
Foster Farms saca crujientes alitas de pollo clásico de búfalo

Chris Shott por comer esto, ¡no eso!
Por porción (3 oz alas de 2 cucharadas de salsa): 160 cal, 9 g de grasa (2,5 g de grasa saturada), 1790 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (<1 g fiber, <1 g sugar), 12 g proteinSi bien las alas frescas pueden parecer la opción inteligente, en realidad puede encontrar opciones aún mejores en la sección del congelador en el almacén. Los clientes han sido Relojes sobre la marca Foster Farms , En particular. Un fanático en Reddit describió audazmente como el 'Las mejores alas que he comprado'. Otro fanático dijo que esta marca 'arruinó' las alas de comida para llevar para siempre porque sus congeladas son mucho mejores. No todos aman el acompañante Búfalo clásico -Sin embargo, la salsa con sabor, así que estaba interesado en probarlas por mí mismo. Una bolsa de 4 libras normalmente cuesta $ 15.99 en el almacén, pero la encontré a la venta por solo $ 12.49.

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La mirada : Más pequeño en promedio que las alas de Kirkland-Brand, pero mucho más crujiente que se ocupa del aire freír durante 20 minutos. El ardiente tono rojo-naranja de la salsa de búfalo le dio a estas alas una vitalidad que sugiere una primera mordida reforzada.
El sabor : Brillante, ácido y picante. Aunque ciertamente no se califica muy en la escala de Hotness Scoville, estas fueron sin duda las alas más picantes de esta encuesta, con un impacto innegable de lengua justo en el frente. Estas alas tenían un buen primer bocado crujiente y la carne tierna se tiraba fácilmente del hueso. A diferencia de algunos críticos en línea, tampoco odié el sabor: parecía una versión víndica bastante estándar, salsa picante de salsa picante para mí. Aún así, otras dos variedades me impresionaron más.
Alitas de pollo parmesano de ajo de peregrino

Chris Shott por comer esto, ¡no eso!
Por porción (3 oz): 210 cal, 14 g de grasa (4 g de grasa saturada), 860 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 19 g de proteínasustitutos de la leche de coco en el curry
La mirada

Chris Shott por comer esto, ¡no eso!
El sabor : Salty and pungent. El sabor de parmesano domina, entregando esa bondad umami que no siempre causa una impresión inmediata, pero pronto envuelve a todo su paladar y dificulta dejar de comer bocadillos. But, beyond the taste, the best thing about these wings is the crunch factor. They were by far the crispiest samples in this survey. The crackle upon each bite proved immensely satisfying, both on the teeth and the ears. The only thing lacking with these wings was heat. The savoriness was off the charts, but if you like your wings with a little kick, you'll need to gnaw on something else.
Foster Farms Sweet Chipotle BBQ Take Out Crispy Wings

Chris Shott por comer esto, ¡no eso!
Por porción (3 oz alas de 2 cucharadas de salsa): 230 cal, 9 g de grasa (2,5 g de grasa saturada), 950 mg de sodio, 24 g de carbohidratos (4 g de fibra, 18 g de azúcar), 12 g de proteínaHecho por la misma marca popular que el sabor de búfalo antes mencionado, estas alas Del mismo modo, promete una experiencia de 'calidad de restaurante', pero con una salsa completamente diferente y posiblemente mejor. Un ventilador en Reddit, de hecho, llamó el sabor de la barbacoa 'Top Tier'. Normalmente $ 15.99, esta bolsa de 4 libras también se redujo a $ 12.49 cuando la recogí en el almacén.

Chris Shott por comer esto, ¡no eso!
La mirada : Pequeño pero poderoso atractivo. Estas alas salieron bien doradas y chisporroteaban directamente de la freidora de aire, y el esmalte oscuro y teñido rojizo agregó brillo y riqueza visual a su atractivo.
El sabor : Picante, ahumado y dulce con la cantidad perfecta de calor. Estos deliciosos bocados tenían todas las cualidades que espero de un ala verdaderamente sabrosa: carne tierna y fácil de masticar con un crujido satisfactorio, una patada notable pero no abrumadora, y una salsa sabrosa general digna que te deja chupando las yemas de los dedos después de que la acumulan hasta el hueso.
La próxima vez que esté en Costco buscando comidas del día de juego, se aleje de las alas listas para comer y tome una bolsa de la dulce barbacoa de Chipotle del congelador.