Probé 8 marcas de ketchup

¿Cuál es tu condimento favorito absoluto favorito? Algunas personas se vuelven maníacas para la mayonesa, mientras que otras son demonios de salsa picante que viven por el código de 'lo más picante, mejor'. Mientras tanto, otros dirían que la salsa de barbacoa es como el oro líquido, el acompañamiento perfecto para casi cualquier comida. Y, por supuesto, algunos no podrían sobrevivir a una sola comida sin algunos chorros de salsa de tomate, a menudo citado como el condimento más popular en Estados Unidos .

Como mitad del medio, soy parcial para el aderezo del rancho. Es una forma de vida aquí. Pero puedo decir con confianza que el ketchup nunca me ha decepcionado: siempre está disponible como un compañero de confianza para papas fritas, hamburguesas, perros calientes e incluso platos como el pastel de carne.

Heinz era una opción popular en mi hogar, pero las marcas fuera de las marcas también eran comunes porque, en palabras de mis padres, sabe igual. En ese momento, creía esto. Sin embargo, he aprendido que este sentimiento no podría estar más lejos de la verdad.

Después de probar ocho marcas de ketchup diferentes una al lado de la otra, desde nombres grandes hasta variaciones genéricas de la tienda, las diferencias finitas del producto comenzaron a exudarse. Mientras probaba, se hizo cada vez más evidente cuáles eran dignos de una volcada y cuáles fueron mejor abandonados. Entremos en los jugosos detalles de esta prueba de sabor a base de tomate, que se hace posible gracias a la ayuda de cuñas experimentadas: alga, uno de los mejores tipos de Spuds (no me pelees en esto).

Siga leyendo para descubrir cómo les fue a ocho ketchups populares comprados en la tienda, clasificados en orden descendente de mi menos favorito para el

Primal Kitchen Orgánica

Foto: Megan Hageman, come esto, ¡no eso!

Si está buscando algunos de los condimentos más limpios y naturales del mercado, no busque más que la cocina primaria. Comenzó en 2015, la marca ahora lleva todo tipo de productos que puede necesitar para sumergir, sumergir, vestir y más, y todos están hechos con ingredientes de alta calidad y sin edulcorantes artificiales. La colección de ketchup de Primal Kitchen incluye algunas opciones, como el orgánico de $ 6.49

El aspecto: El único ketchup en la prueba de sabor que vino en una botella de vidrio a la antigua, ¿sabes, del tipo que tienes que golpear ferozmente en la parte inferior para sacar los últimos bits? Se desliza en un tono rojo promedio, tal vez una pista más oscura que otros, y es un poco en el lado de gruñidos.

vodka margarita cocktail

El sabor: Como salsa de pasta gruesa que salió mal. No hay nada para salvar este producto sin azúcar de la acidez marcada. Entonces, terminas con una acidez que se mancha por tu lengua y termina en amargura. Su apariencia incluso comienza a igualar su sabor poco atractivo después de sentarse en el plato por un tiempo, dejando un anillo líquido alrededor de los bordes. Prefiero soportar algunos ingredientes antinaturales a cambio de algo más comestible.

Gran valor tomate ketchup

Una vez más, Walmart ofrece, bueno, un gran valor con este gran valor de ketchup que me costó solo $ 0.98, la ketchup más barata de todas. Afirma venir sin colores artificiales, sabores o conservantes. Pero, a diferencia de Primal Kitchen, no pierde el tiempo con elementos orgánicos. En cambio, consiste en concentrado de tomate, vinagre destilado, sal, menos del 2% de especias, cebolla, sabores naturales y jarabe de maíz y jarabe de maíz alto en fructosa.

El aspecto: Como muchos otros, el producto fuera de marca de Walmart se vende en una botella de plástico. Sin embargo, es el único que no es transparente: generar la pregunta: ¿qué atrocidades se esconden por dentro? Resulta que parece ketchup normal en un tono brillante y rojo rubí; Sin embargo, era cauteloso.

El sabor: Inmediatamente sacudí la cabeza con disgusto cuando este golpeó mis papilas gustativas. Redido con un toque artificial, es más como una sopa de tomate mal ejecutada que un condimento para combinar con su papas fritas y nuggets de pollo . Supongo que si se le da la opción de esto o nada, todavía me daría la entrega. Pero no es un elemento que agregaría a la lista semanal de comestibles.

Kroger ketchup original de tomate

Foto: Megan Hageman, come esto, ¡no eso!

Al igual que Wally World, Kroger ofrece su propia raza única de ketchup. Pero la cadena de supermercados más grande de Estados Unidos lleva un paso más allá al ofrecer múltiples botellas bajo su línea de verdad simple orgánica y selección privada más elegante, también. Sin embargo, pasé por alto estos spin-offs y me quedé con la marca Generic Store inicialmente a un precio de $ 1.39 pero a la venta por $ 1.19. Su maquillaje es inquietantemente similar al de Walmart, que combina el concentrado de tomate, el jarabe de maíz alto en fructosa, el vinagre destilado, el jarabe de maíz, la sal y el 2% o menos de las especias, la cebolla en polvo y los sabores naturales.

El aspecto: Un poco de forma antinatural, como la de Walmart. Aparte de eso, es fácil a los ojos con una textura de Sheeny y de aspecto pulido.

El sabor: Nuevamente, la semejanza con el condimento dulce y agrio de Walmart es asombroso. No me sorprendería si el mismo proveedor produjera los dos. Es delgado, se asemeja a una lata de sopa de tomate condensada, y puede ser un cabello más dulce que su competidor, solo es una diferencia definitoria por lo que puedo decir. Como un gran fanático de los artículos genéricos de Kroger, me entristece decir que este es un producto que no es un reemplazo adecuado para el verdadero negocio.

Ketchup de tomate de Hunt

Foto: Megan Hageman, come esto, ¡no eso!

Mientras Heinz se especializa en condimentos, Hunt es el magnate del tomate. La marca lleva todo tipo de producto de tomate empaquetado en el que se le ocurra, desde tomates en cubitos y enteros hasta sabor. Carpeta de salsa . El ketchup inevitablemente también hace el corte. Se compone de concentrado de tomate hechos de tomates de California madurados con vides, jarabe de maíz alto en fructosa, vinagre destilado, sal y menos del 2% de cebolla y sabor natural. Una botella de 20 onzas me costó $ 1.99, no es malo para una marca de renombre.

vodka y jengibre

El aspecto: La sustancia roja carmesí dudaba de salir de la botella de apretón. Y, cuando lo hizo, parecía coagulado y menos mezclado que otras ofertas.

El sabor: Más cerca de una pasta de tomate con un sabor concentrado y concentrado de la fruta roja. El vinagre y la acidez también son un poco duros, y hay un sabor o especia dulce separado que recojo pero que no puedo colocar. Otros revisores en el sitio web de Hunt dicen que es similar a la canela. Creo que este sentimiento es cercano, aunque no precisamente lo que está pasando aquí.

Ketchup de tomate orgánico de Woodstock

Foto: Megan Hageman, come esto, ¡no eso!

Regresamos a la rutina orgánica con el ketchup de tomate de Woodstock. El puré está hecho con concentrado de tomate orgánico de tomates maduros de California, jarabe de tapioca orgánico (un edulcorante totalmente natural, según mi investigación rápida), vinagre orgánico, azúcar orgánica, sal, especias orgánicas y cebolla orgánica. También enganché la variedad con un 50% menos de azúcar y sodio. Al igual que muchos de los productos de Woodstock, no es GMO y el USDA orgánico certificado, y como tal, viene con un precio inflado de $ 5.29 por un contenedor de 19.5 onzas.

El aspecto: Es notablemente más oscuro que otras marcas: closer a Borgoña o Maroon. Pero es brillante con una consistencia uniforme.

El sabor: Dino y resbaladizo, no se aferra bien a su aparato de inmersión. Sin embargo, cuando finalmente obtienes un globo, el sabor es relativamente suave. No es tan ácido como los demás e incluso sabe un poco más dulce a pesar de su menor recuento de azúcar. Sin embargo, lo que me pareció más extraño es que comienza a tener un sabor similar a una salsa de carne o incluso a la salsa Worcestershire mientras come cada vez más. Es una anormalidad interesante en el mundo de Ketchup, pero no necesariamente negativa.

Ketchup de tomate de despensa del mercado

Foto: Megan Hageman, come esto, ¡no eso!

Target describe su ketchup de tomate de despensa de mercado como 'rico y grueso', una combinación prometedora si se ejecuta correctamente. No se desvía de la norma de los ingredientes genéricos de ketchup de la marca de la marca, con concentrado de tomate, vinagre destilado y jarabe de maíz y jarabe de maíz alto en fructosa al timón. La sal, un poco de especias, cebolla y sabores naturales tampoco se pueden olvidar. El contenedor de plástico de 20 onzas tiene un precio muy razonable de $ 1.19.

El aspecto: Si miras de cerca, puedes ver que este tiene un tinte naranja apenas discernible. Es menos vibrante que el ketchup de Kroger y Walmart, pero igual de sedoso.

El sabor: Un unicornio en su rango de precios. Con una cantidad de dulzura de Ricitos de Oro y una espiga tonificada, es un paso importante por encima de otras marcas de tiendas genéricas. No tengo nada negativo que decir al respecto y no puedo superar su bajo costo. Este es un elemento de ganga que felizmente almacenaría en mi refrigerador, solo una excusa más para que visite Target regularmente.

Ketchup de tomate Heinz

Foto: Megan Hageman, come esto, ¡no eso!

Heinz es el nombre asociado con más frecuencia con Ketchup. Establecida en 1876, la marca se puede encontrar en casi todas las tiendas de comestibles en todo el país, en paquetes en juegos deportivos y en restaurantes y cadenas de comida rápida como Chick-fil-A. Ahora puedes disfrutar de Heinz Ketchup en sabores como JalapeNo, Pickle y Chipotle. En aras de esta prueba de sabor estándar, enganché una botella de compresión del original por $ 2.50, descubierto de un precio minorista de $ 3.99. Se adhiere a la siguiente lista de ingredientes: concentrado de tomate de tomates maduros rojos, vinagre destilado, jarabe de maíz alto en fructosa, jarabe de maíz, sal, especias, cebolla en polvo y saborizante natural.

El aspecto: Desacalvado de fallas en el tono más por excelencia de rojo cereza alegre.

El sabor: Bold con un sabor de tomate pronunciado, pero no es abrumador. El ketchup equilibra todos sus componentes perfectamente para que no termine demasiado dulce, salado o ácido, aunque obtienes una ligera patada de vinagre al final de cada sabor. En cambio, todo funciona en conjunto para elevar el sabor de la fruta madura. Es clásico y nostálgico, y no se puede negar que es una de las mejores opciones del estante.

Ketchup de oro rojo

Foto: Megan Hageman, come esto, ¡no eso!

Recetas de desayunos de dieta mediterránea.

Con sede en Indiana, Red Gold es el procesador de tomate privado más grande de la nación. Al igual que Hunt's, produce una serie de productos a base de tomate, desde salsa hasta pasta, dando un paso más allá con comodines como salsa, salsa de cócteles y jugo de tomate.

Compré una botella de su ketchup clásico, que solo pude encontrar en un contenedor sustancial de 32 onzas pero por el bajo precio de $ 2.99. Un vistazo más cercano a la botella reveló su lista de ingredientes, que consiste en el concentrado de tomate a partir de tomates madurados con vides, jarabe de maíz alto en fructosa, vinagre destilado, jarabe de maíz, sal y menos del 2% de especias, polvo de cebolla y sabores naturales (una alineación impactante, lo sé). Lo que encontré mucho más intrigante es que Red Gold Partners con Folds of Honor . Por cada botella vendida, la marca dona a la organización para educar y apoyar a las familias de los héroes caídos.

El aspecto: Claramente más grueso y más viscoso que Heinz y otras marcas. Parecía apilarse en lugar de piscina en mi plato. El color se inclina más hacia el lado más oscuro.

El sabor: Heinz establece una barra alta. Pero, tan pronto como probé el oro rojo, supe que teníamos un contendiente. Este producto está en el mismo nivel que el Ketchup King, pero me sorprendió con un núcleo aún más fresco similar a un tomate. Un toque adicional de dulzura lo eleva en las filas, y su capa adicional de grosor le permite adherirse a la perfección a cualquier superficie, sin embargo, se preocupe por el agua aquí. Es un condimento sabroso de principio a fin. Y, lo que es más, me encanta que sea una ketchup por una causa. Sigue aplastándolo, oro rojo.