Soda Fassionola (ponche de frutas totalmente natural)

Este ponche de frutas espumoso es totalmente natural, fácil de preparar y excelente para fiestas. Fassionola es un jarabe de barra antiguo elaborado con una mezcla de frutas, incluida la maracuyá, que aporta el sabor del trópico a los cócteles sin alcohol y a este sencillo refresco afrutado.

Jarabe de fassionola tropical

Esta mezcla de color rojo brillante se usaba tradicionalmente en cócteles estilo tiki en las décadas de 1930 y 1960, pero su divertido sabor tropical funciona en una variedad de bebidas, incluidos tés helados y limonada. Fassionola es quizás más conocida por haber sido incluida en los primeros Huracán recetas.

Fassionola es agridulce gracias a la pulpa de maracuyá que le da al almíbar su sabor principal.

Las fresas, los arándanos, la piña y el hibisco (opcional) añaden dimensión y le dan un sabor característico a ponche de frutas tropicales.

cóctel con curaçao azul

Debido a que el almíbar tiene una acidez natural, es una excelente bebida si se mezcla con agua sin gas o con gas. La acidez de la maracuyá y la acidez de la piña equilibran perfectamente el dulzor general.

Una alternativa natural y menos azucarada a los clásicos ponches de frutas.

A diferencia de las bebidas afrutadas clásicas de mi infancia (ponches de frutas azucarados genéricos Kool-Aid Hawaiian Punch), este refresco fassionola es bastante refrescante y muy personalizable.

patatas al vapor

Fácil de personalizar

¿Quieres un refresco menos dulce? Simplemente use menos almíbar y más agua con gas.

¿Quieres hacerlo orgánico? Simplemente use frutas orgánicas y azúcar al preparar el almíbar.

¿Quieres agregar aún más sabores de frutas? Puedes agregar fácilmente mango, guayaba u otras frutas tropicales al almíbar. Comience con ¼ de taza de cada ingrediente adicional y agregue más si lo desea.

Todos los ingredientes del almíbar son bastante fáciles de encontrar. Pude obtener todo lo que necesitaba de Whole Foods.

La mejor parte de la receta del almíbar es que es adaptable. Utilice fruta congelada y sustituya una baya por otra; hágala suya con lo que tenga a mano. Obtenga el completo Receta de jarabe de fassionola .

Este refresco Fassionola es una bebida de verano que agradará a todos y que todos disfrutarán. Los dulces sabores tropicales y las burbujas son aptos para los niños, pero están lo suficientemente equilibrados como para ser un excelente cóctel sin alcohol para adultos.

como se llama el tequila y el jugo de naranja

Con este almíbar puedes preparar bebidas tiki clásicas como la Colmillo de cobra o incluso un afrutado fassionola daiquiri o simplemente agregue agua con gas para convertirlo en el refresco perfecto para la tarde. 

Ingredientes del refresco Fassionola:

• jarabe de fasionola
• agua con gas 
• Una pizca pequeña de sal (opcional)
• Rodaja de lima (opcional)

como hacer la bebida

Añade una pizca de sal a un vaso alto y llénalo con hielo. Vierta una onza de almíbar de fassionola en el vaso. luego cubra con agua con gas.

Revuelva suavemente para combinar y decore con una rodaja de lima si lo desea. Las flores comestibles como las orquídeas tropicales también son opcionales, ¡pero muy festivas! yo obtengo el mio de Botánicos dulces gourmet . Obtenga más información sobre las bebidas de flores comestibles en mi Guía de flores comestibles .

¿Por qué agregar sal?

Una pequeña pizca de sal realzará los sabores agridulces del almíbar, haciendo que toda la bebida tenga un sabor más brillante y (a falta de una mejor descripción) más sabrosa.

Así como agregamos un poco de sal para realzar los sabores dulces al hornear, una pizca de sal hace que las bebidas también sepan mucho mejor. Por eso un borde salado resulta agridulce. Margaritas realmente brilla!

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Soda Fassionola (ponche de frutas tropicales totalmente natural)

Ingredientes  1x2x3x

• 1 onz jarabe de fasionola (enlace de receta en Notas)
• 5-6 onz agua con gas
• pizca de sal (opcional)
• 1 rodajita de lima (opcional)

Instrucciones 

• Añade una pizca de sal a un vaso alto y llénalo con hielo.
• Vierta el almíbar de fassionola sobre el hielo y luego cubra con agua con gas.
• Revuelva suavemente para combinar. Adorne con una rodaja de lima o una flor comestible (si lo desea).

Notas

Publicado enÚltima actualización: 9 de diciembre de 2024

whisky jugo de naranja

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