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¿Cuál es la diferencia entre crema de coco y crema de coco? A continuación le indicamos cómo asegurarse de obtener el ingrediente adecuado para su receta.
Crema de coco vs crema de coco: ¿cuál es la diferencia? Nos alegra que hayas preguntado. Porque si bien pueden parecer exactamente lo mismo, ¡son todo lo contrario! Existe una clara diferencia entre los dos productos. ¡No son intercambiables! Esto es lo que debe saber sobre cuándo usar cada uno.
Crema de coco vs crema de coco: las diferencias
¿Cuál es la diferencia entre estos productos de coco? Aquí hay un desglose:
- Primero, hablemos de la leche de coco. La leche de coco es una leche extraída de la pulpa de los cocos. Ambos productos provienen de la leche de coco.
- ¿Qué es la crema de coco? La crema de coco es una crema muy espesa elaborada con leche de coco. Se enfría la leche de coco y luego se retira la capa superior de crema que flota hacia arriba. Es muy espeso y sabe a coco, pero no está endulzado. Normalmente lo puedes encontrar en latas junto a la leche de coco. (De hecho, es posible que la hayas comprado accidentalmente pensando que era leche de coco).
- ¿Qué es la crema de coco? La crema de coco es una crema de coco endulzada que tiene la consistencia de un almíbar espeso. Es casi como leche condensada azucarada. Se utiliza para endulzar bebidas tropicales como un classic piña colada o también se usa en postre. Porque se usa en cócteles de coco , se vende tanto en latas como en prácticas botellas exprimibles. La crema de coco es fácil de encontrar en línea o en su licorería local. Una marca popular es Coco Real.
¡No son intercambiables!
La crema de coco no tiene azúcar y es muy espesa; La crema de coco es muy dulce y tiene una textura más almibarada. Esto significa que las recetas que requieren cada uno de ellos están optimizadas en cuanto a contenido de azúcar.
el original piña colada La receta requiere crema de coco, pero algunas recetas de piña colada pueden requerir crema de coco y jarabe simple . Asegúrate de leer atentamente tu receta, porque si sustituyes la receta equivocada, terminarás con una bebida amarga o demasiado dulce.
¿Qué puedes hacer con crema de coco?
puedes usar crema de coco hacer crema batida sin lácteos ! Use ½ taza de crema de coco en lugar de leche de coco en esta receta. También puedes usar crema de coco en recetas de curry para hacerla espesa y cremosa. Pruébalo en este curry de garbanzos o curry de verduras .
Para sustituir la crema de coco por leche de coco: 2 cucharadas de crema de coco + ¾ taza de agua = 1 taza de leche de coco.
¿Qué puedes hacer con crema de coco?
crema de coco Se utiliza a menudo en bebidas tropicales y cócteles de coco , siendo el más famoso el Classic Piña Colada . También se utiliza en el Analgésico , quien quien , Coconut Margarita , y el azul hawaiano .
