Cuando necesite un refrigerio que sea rápido, conveniente, fácil de enfrentar y lleno de nutrientes, batidos son una gran opción, especialmente cuando puede hacerlos en casa y tener más supervisión y control sobre los ingredientes utilizados. Los batidos tienen el potencial de proporcionar a su cuerpo ingredientes saludables como frutas, verduras, mantequillas de nueces, leche, proteínas en polvo, semillas, etc. Sin embargo, hay algunos ingredientes de batidos poco saludables comúnmente utilizados que pueden descarrilar los beneficios dietéticos de estas bebidas.
¿Puedes congelar queso mozzarella?
Las frutas, verduras, nueces y semillas pueden agregar un impulso de proteínas, fibra, vitaminas y grasas saludables a la bebida congelada, que son aspectos de un batido que pueden convertirlo en una parte tan saludable de su día. Por otro lado, ingredientes como yogurt azucarado Los edulcorantes, el helado y el jugo de frutas pueden estar repletos de ingredientes que pueden restar valor al valor nutricional potencial de su batido, dejándolo con una bebida alta en azúcares agregados y grasas poco saludables pero bajos en nutrientes útiles como fibra y proteínas.
Para ayudarlo a hacer sus propios batidos cremosos, deliciosos y ricos en nutrientes en casa, hemos reunido una lista de ingredientes de batidos poco saludables que es mejor evitar. Sé que no necesita evitar todos estos ingredientes para siempre, ya que tratarlo es esencial para lograr un equilibrio saludable, no solo en lo que consume, sino también en la vida. Pero reconocer qué ingredientes de batidos poco saludables para evitar, con suerte, le dará una comprensión más concreta sobre el impacto que los ingredientes en los alimentos que come pueden tener en su salud y bienestar general.
Sigue leyendo para averiguar qué ingredientes poco saludables no valen la pena agregar a tu licuadora, luego para obtener más consejos sobre cómo mezclar un batido saludable que pueda beneficiar a tu cuerpo, verificar el 5 mejores recetas de batidos para tu metabolismo .
Yogurt sin grasa o con sabor a grasa
Shutterstock
Uno de los ingredientes más comunes que las personas ponen en sus batidos para una textura adicional de cremosidad es el yogurt. Muchos yogures simples, especialmente Yogures griegos o islandeses , Ven con muchas proteínas y muy poco azúcar agregado. Por ejemplo, 0% yogurt griego Tiene 18 gramos de proteína y 5 gramos de azúcar, ninguno de los cuales se agregan. Esto puede darle a su batido un impulso de nutrientes y ayudarlo a mantenerlo lleno por más tiempo.
Sin embargo, su batido puede convertirse rápidamente en una bomba de azúcar si toma el yogurt equivocado. La mayoría de las variedades de yogures con sabor se cargan con azúcares agregados, y a menudo si se anuncian como sin grasa o bajo en grasa, pueden agregar aún más azúcar para compensar la falta de grasa. Como ejemplo, Yogurt de vainilla de Dannon bajo en grasa Puede que solo tenga 2 gramos de grasa total, pero tiene 22 gramos de azúcar, 13 de los cuales se agregan. Yogurt underground de chocolate sin grasa orgánico de Stonyfield tiene cero gramos de grasa pero 19 gramos de azúcar y 13 gramos de azúcar agregada.
Si tiene en cuenta que su batido ya puede tener azúcar de cosas como la fruta, la leche y la mantequilla de nueces, es posible que desee optar por las variedades de yogurt bajas en azúcar y alta proteína.
Fruta enlatada
Shutterstock
Fruta enlatada may seem like the quickest, cheapest, and most convenient option for adding your favorite produce to your smoothie, but most varieties of canned fruit are going to come packed in syrups that add onto your final sugar count. For example, the Ensalada de frutas tropicales de Dole Tiene 11 gramos de azúcar agregada por media taza.
Para evitar azúcares agregados y simplemente abrazar los azúcares naturales en la fruta, intente pegarse a fresco. La fruta congelada es aún mejor para los batidos porque mantiene el valor nutricional, no sale mal tan rápido y agrega una textura más cremosa a su batido.
¿Puedes congelar arroz?
Diferencia de chocolate-hazelnut
Shutterstock
Las avellanas son solo una nueces nutritivas como cualquier otra nuez, cargada de vitaminas, minerales, antioxidantes y grasas saludables. El chocolate también puede proporcionar una serie de beneficios para la salud para su cuerpo debido a los antioxidantes en el cacao. Por lo tanto, es fácil suponer que cuando estos dos ingredientes se combinan para hacer una nueces que se extiende como una nutella, sería bastante saludable. Antes de dejar caer una cucharada de mantequilla de chocolate y nutella en su batido, es importante considerar también los otros ingredientes que también tiene la intención de usar para garantizar que su batido realmente tenga un equilibrio saludable y nutritivo. Por ejemplo, si batir un batido que ya usa mantequilla de maní, lanzar parte de esta propagación de chocolate-hazelnut puede agregar una explosión de sabor dulce ciertamente dará resultados deliciosos. Sin embargo, si está tratando de perder peso o su médico le ha aconsejado que se vuelva a escalar azúcares y grasas, es posible que desee omitir este ingrediente. Nutella y similares solo aumentará el contenido de grasa (4.6 gramos), grasas saturadas (1,6 gramos) y azúcar (8,4 gramos) de su batido.
Edulcorantes agregados
Shutterstock
Has terminado de agregar los ingredientes de tus batidos y tienes ganas de incorporar más dulzura. En lugar de buscar azúcar simple, decide probar algo más natural y, en su lugar, tomar el jarabe de miel o arce. Desafortunadamente, estos edulcorantes naturales pueden estar menos procesados, pero aún agregan una tonelada de azúcar a su bebida. Por ejemplo, solo una cucharada de miel Tiene 17 gramos de azúcar. En jarabe de arce , una cucharada aún se ajustará a 12 gramos de azúcar.
Jugo de fruta azucarado
Shutterstock
De manera similar a la razón por la que es posible que desee evitar el yogurt con sabor, agregar jugo de fruta solo aumentará la cantidad de azúcar en su batido. Para empezar, querrá alejarse de los cócteles de frutas comprados en la tienda que se hacían pasar por 'jugo real'. Artículos como el cóctel minucioso de mucama, que tiene 53 gramos de azúcar agregada, o simplemente fruta, que tiene 21 gramos de azúcar agregado , no son nada más que agua, azúcar, concentrado de jugo de fruta, así que realmente, no hay mucho valor nutricional para hablar.
Si desea una base líquida para su batido, es mejor encontrar una opción de leche que funcione para usted. Por ejemplo, 2% de leche de vaca Todavía tiene 12 gramos de azúcar, pero también produce 8 gramos de proteína, así como de vitamina A, D, colina, calcio y potasio. Cuando necesitas una opción no láctea, puedes probar algo como Elmhurst ordeñó almendras , que tiene 1 gramo de azúcar y 5 gramos de proteína, o Leche a base de planta , que tiene 8 gramos de proteína, cero gramos de azúcar y muchas vitaminas B12, D y calcio.
receta fácil de platos de mariscos
Alcohol
Shutterstock
Técnicamente, un batido con alcohol es probablemente solo un daiquiri, pero de cualquier manera, es mejor limitar su consumo de bebidas frutas borrachas y congeladas y guardarlas para ocasiones especiales. No solo la combinación de licor y el resto de los ingredientes de su batido se sumarán una tonelada de calorías y azúcar, sino que cuando arrojas alcohol en la mezcla, se vuelve más difícil mantener una sola bebida. No solo eso, sino investigación ha demostrado que beber alcohol puede hacer que su cerebro piense que necesita comida, un fenómeno que explica el hambre y los antojos que obtienes cuando has tomado demasiado para beber.
Demasiado de algo bueno
Shutterstock
Hay algunos ingredientes de batidos comunes, como mantequillas de nueces, aguacate y aceite de coco, que se consideran saludables y proporcionan al consumidor una explosión de nutrientes útiles, vitaminas y minerales. Sin embargo, siempre existe la posibilidad de demasiado de algo bueno en el caso de los batidos, por lo que es importante observar el tamaño de las porciones.
Por ejemplo, los aguacates están formados por grasas monoinsaturadas saludables, que se han encontrado que ayudan mejorar la salud del corazón y niveles de colesterol. Sin embargo, en un aguacate, hay 22 gramos de grasa , que es alto para un solo ingrediente de batido. Mientras que los aguacates son una fuente de grasa saludable, el Biblioteca Nacional de Medicina afirma que demasiado de cualquier tipo de grasa, incluso monoinsaturado, puede conducir a un aumento de peso. Lo mismo puede decirse sobre las mantequillas de nueces, que a menudo contienen grasas saludables, pero aún deben consumirse con moderación.
En una línea similar, lanzando una cucharada de aceite de coco en su batido puede proporcionar a su cuerpo nutrientes que puedan Aumentar los niveles de energía , Mejorar la salud bucal y incluso podría contribuir a un riesgo reducido de deterioro cognitivo y Enfermedad de Alzheimer . Desafortunadamente, el aceite de coco, aunque es rico en nutrientes, sigue siendo una fuente de grasas saturadas, lo que significa que debería ser consumido con moderación . Por ejemplo, un informe publicado en Circulación Descubrió que en comparación con muchos otros aceites, el aceite de coco puede aumentar más nuestros niveles de colesterol LDL.
cócteles de licor de flor de saúco
Helado
Shutterstock
Ahora, sabemos que puede ser tentador tirar su helado favorito o yogurt congelado para hacer que ese batido sea más dulce y cremoso. Pero, a menos que esté bien con su batido que se convierta en un batido de estilo de postre (que suena delicioso, para ser honesto), es posible que desee alejarse del helado y encontrar otra forma de agregar textura a su bebida si está buscando una bebida más amigable con la nutrición.
Hay un truco que puedes probar para mantener la cremosidad congelada del helado sin las calorías y el azúcar agregados. En lugar de ir por un cartón de tu helado favorito, ¡tome un poco de yogurt de bajo en azúcar y congelado con anticipación con anticipación! Esto le dará esa textura deseada al agregar un impulso de nutrientes.
