8 albóndigas congeladas más saludables en estantes de comestibles, y 3 para evitar

Las albóndigas congeladas son un elemento básico de la cocina para muchos estadounidenses, ya sea que sean arrojados a Recetas de pasta saludables , a fuego lento en sopas, rellenos en sándwiches, o simplemente disfruté por su cuenta junto con algunas verduras asadas. No solo son sabrosos: repletas de proteínas, hierro y vitamina B12, las albóndigas congeladas también son una opción conveniente para cenas ocupadas entre semana.

Sin embargo, como muchos alimentos que se encuentra en el pasillo del congelador, las albóndigas congeladas pueden ser ricas en sodio debido a que la sal actúa como un potenciador conservante y de sabores. También se pueden cargar con grasas saturadas y calorías. Para ayudarlo a tomar decisiones más saludables, hablamos con dietistas para averiguar qué albóndigas congeladas recomiendan, y cuáles deben dejar en los estantes del congelador.

Cómo elegimos las albóndigas congeladas más saludables

• Grasa saturada : Optando por albóndigas hechas de proteínas delgadas , como el pollo o el pavo, puede ayudarlo a manejar su consumo de grasas saturadas, promover la salud del corazón y el bienestar general.
• Sodio : Muchos alimentos congelados contienen altos niveles de sodio como conservantes. Priorizamos las albóndigas con un menor contenido de sodio para una mejor salud general.
• Nutrientes adicionales : Cada vez que podamos agregar un poco de nutrición adicional, ¡estamos a bordo! Algunas albóndigas congeladas se escabullen en vegetales o agregaron nutrientes, mejorando su valor nutricional.

Si bien disfrutar de albóndigas congeladas de vez en cuando no se duele, buscar opciones de alta calorías regularmente podría no ser el mejor movimiento, especialmente si tiene antecedentes de enfermedad cardíaca, presión arterial alta, colesterol alto u otras afecciones crónicas.

mejores cócteles de verano

Prepárese para abastecer su congelador con las albóndigas congeladas más saludables y luego visite Probé 12 salsas de pasta de marca de tienda populares .

8 albóndigas congeladas más saludables

Lo mejor: Budos de albóndigas de Teton Waters Ranch

Aguas de tetón

Hecho de carne de res de alta calidad, Teton Waters Ranch empaca 11 gramos de proteína y solo un gramo de grasa saturada por tres albóndigas.

'Si tiene una familia ocupada para alimentar, no busque más allá de Aguas de tetón Ranch Meatball Buddies . Hecho con carne de res alimentada con pasto y proporcionando 11 gramos de proteína por porción, son la manera perfecta de alimentar a su familia algo rápido, satisfactorio y, lo más importante, saludable. Además, la adición astuta de algunas verduras aumenta la nutrición y es una excelente opción para los padres de los quisquillosos , dice Danielle Venhuizen, MS, RD , propietario de Food Sense Nutrition.

Lo mejor: agradecido come albóndigas de pollo con vegetales.

Comidas agradecidas

Solo dos albóndigas le darán 14 gramos de proteína con solo 3 gramos de grasa total aquí. ' Comidas agradecidas Chicken Meatballs son una elección saludable, ya que contienen mucha menos grasa en comparación con otras albóndigas congeladas con solo 3 gramos de grasa y 1 gramo de grasa saturada por porción. También me encanta que estos estén hechos con coliflor, tomates y col rizada para agregar algunas verduras , dice Sarah Alsing, MS, RD , propietario de deliciosamente alimentado.

Lo mejor: albóndigas de estilo italiano perfectas cocinadas

Cocinado perfecto

'Una de las albóndigas congeladas más saludables que he encontrado en los estantes de las tiendas de comestibles últimamente es Cocinado perfecto Organic Italian Style meatballs ,' dice Jamie Adams, MS, RD Dietista de salud para mujeres, fundador y propietario de Namaste Nutrition ubicado en Baltimore, MD. Las albóndigas cocidas de estilo italiano perfectas vienen con cuatro albóndigas por porción y 13 gramos de proteína.

'Desde un punto de vista nutricional, ofrecen 13 gramos de proteína en una porción con 240 calorías y solo 1 gramo de azúcar. Úselos en una sartén de albóndigas, como controles deslizantes o un plato clásico de espagueti y albóndigas '', agrega Adams.

camarones con salsa marinara

Lo mejor: albóndigas de pollo frescas para niños

Infresco

Hecho para niños, pero también excelente para adultos, estas albóndigas bajas en calorías también son una buena fuente de proteínas.

Michelle Rauch, MSC, RDN De los comentarios del Fondo de Actores: 'Sin azúcar agregada, solo 6 gramos de grasa y 440 miligramos de sodio por porción, no necesita ser un niño, o incluso tener un niño para disfrutarlos como una opción más saludable. Los dos primeros ingredientes son el pollo y las verduras y son del tamaño perfecto.

Lo mejor: albóndigas de estilo italiano al aire libre

Pollo al aire libre

' Las albóndigas de pollo al aire libre son una excelente proteína congelada para tener a mano para agregar rápidamente una proteína de calidad a su próxima comida. Puede congelarlos y guardarlos para una noche en la que no tenga ganas de cocinar o usarlos el mismo día en espagueti, 'comparte Jessi Holden, MS, RDN , un dietista familiar culinario. Con solo 2.5 gramos de grasa provenientes de grasas saturadas y 14 gramos de proteína por para albóndigas, estas son una de las opciones más saludables de nuestra lista.

Mejor: Albolas de tomate y albahaca al aire libre

Pollo al aire libre

Con solo 160 calorías por porción de cuatro albóndigas y 16 gramos de proteína, esta es una de las opciones más bajas de proteínas, más bajas en nuestra lista. Estas albóndigas Ofrezca ingredientes nutritivos como pollo, queso Asiago y especias. Están entre las opciones de baja sal en el pasillo del congelador, que contienen 380 miligramos por porción.

Lo mejor: 365 albóndigas a base de plantas de Whole Foods

Mercado de alimentos integrales

Nos encanta la marca 365 de Whole Foods para una elección de alta calidad, y sus albóndigas no son excepción. Con 13 gramos de proteína y solo un gramo de grasa saturada, estas albóndigas a base de plantas también ofrecen una fuente de fibra que es difícil de encontrar.

martini navideño

Lo mejor: las mejores albóndigas de carne de res de la Tierra

Lo mejor de la tierra

Estas muchas albóndigas son ideales para una sopa de boda italiana o una adición rápida a una comida para más proteínas. Con 350 miligramos de sodio, son una de las opciones de sodio más bajas en el mercado. Además, obtendrá 8 gramos de fibra por 18 piezas pequeñas.

recetas de menú de cena de mariscos

3 albóndigas congeladas para evitar

Lo peor: bueno

Objetivo

En una porción de estas albóndigas suecas En Target, obtendrá 16 gramos de grasa total y 560 miligramos de sodio, que es el más alto en esta lista. Hecho con carne de res y carne de cerdo, estas albóndigas solo se volverán más altas en grasas y calorías cuando considere la salsa a base de crema, las servirá dentro de una receta tradicional de albóndigas sueca.

Peor: Johnsonville Three Cheese Fallas de estilo italiano

Johnsonville

Uno de los elementos gordos más altos de nuestra lista, Johnsonville's Three Cheese Italian-style Meatballs Contiene 26 gramos de grasa en solo tres albóndigas. Además, obtendrá casi el 20 por ciento de su asignación de sodio recomendada para el día en una porción.

Peor: las albóndigas de la llama del estilo italiano de Trader Joe

Trader Joe's

Amamos a Trader Joe tanto como la siguiente persona, pero sus albóndigas no son la opción más saludable en la sección congelada. Dos albóndigas entregarán 240 calorías y 450 miligramos de sodio. Tenga en cuenta que probablemente vamos a comer más de dos albóndigas a la vez, por lo que el tamaño de porción realista es mucho más grande.