Demasiado de cualquier cosa no es algo bueno, especialmente si es grasa saturada, que se encuentra en muchos subproductos de carne y animales, como queso y lácteos. Hay algunas señales clave de que su cuerpo podría enviarlo en este momento que puede indicar que está comiendo demasiado de las cosas.
Cardiólogo y fundador de Step One Foods, Dra. Elizabeth clan , MD, FACC, detalla algunas de esas señales de advertencia y explica algunas de las a largo plazo Efectos de comer demasiada grasa Su cuerpo podría sufrir si descuida diversificar su dieta.
Y si está siguiendo la dieta ceto, aquí está nuestro informe sobre si puede comer demasiada grasa en la dieta ceto.
¿Cuáles son algunas señales de advertencia de que incluye demasiada grasa en su dieta?
Klodas dice que hay algunos indicadores comunes de que está comiendo demasiada grasa en su dieta, incluso si son las grasas saludables que se encuentran en los aguacates, el salmón y las nueces.
¿Cuánta grasa debes comer por día?
La FDA Dice que el estándar máximo de grasa total que debe comer por día, si sigue una dieta de 2,000 calorías por día, es de 78 gramos. Por supuesto, este número puede variar según el individuo dependiendo de cuántas calorías coma por día. Sin embargo, esto debe usarse como un punto de referencia.
Por ejemplo, Klodas dice que una mujer más pequeña que solo requiere 1,500 calorías al día solo puede necesitar un máximo de 58 gramos de grasa total por día. Por otro lado, un atleta de élite que necesita alrededor de 3.500 calorías cada día para mantener peso podría comer hasta 135 gramos de grasa total en un día.
Además, no más del 10% de sus calorías diarias deben dedicarse a las grasas saturadas. Entonces, si come alrededor de 2,000 calorías cada día, debe limitar su consumo de grasas saturadas a 22 gramos, tops. Sin embargo, el Asociación Americana del Corazón sugiere que consuma la mitad de ese número a solo 13 gramos por día para promover una buena salud del corazón.
Las grasas trans deben evitarse por completo, y a menudo se ocultan furtivamente en los alimentos empaquetados y muy procesados. Una forma en que puede asegurarse de que no esté comiendo accidentalmente algo que tenga grasa trans en ella escaneando la etiqueta nutricional para ver si incluye grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas. Si es así, considere omitirlo.
¿Cuáles son algunos posibles efectos secundarios a largo plazo de comer demasiada grasa?
Como es el caso de comer demasiado de cualquier tipo de alimento, se pierde varios otros nutrientes vitales que inevitablemente puede recibir al comer un grupo diverso de alimentos. Entonces, si tuviera que favorecer los alimentos que tienen una grasa alta, como la carne, ciertos tipos de pescado e incluso nueces en lugar de comer un equilibrio de diferentes alimentos, como verduras de hoja verde, fruta y granos integrales, podría ser deficiente en varias vitaminas y minerales clave.
Otra cosa sobre la que Klodas advierte es alterar la bioquímica innata de su cuerpo. Si consumen regularmente alimentos o alimentos densos en calorías que tienen una gran grasa y observa que está empacando cada vez más en las libras, podría tener un mayor riesgo de desarrollar resistencia a la insulina. Eso puede conducir a diabetes tipo 2, enfermedad del hígado graso e hipertensión.
Sin mencionar que Klodas dice que consistentemente comer demasiada grasa puede aumentar su riesgo de cáncer. Los estudios que buscan hábitos alimenticios de diversas poblaciones y métricas de salud muestran una relación consistente entre la alta ingesta de grasas y las altas tasas generales de cáncer, dice.
¿Cuáles son algunos ejemplos de grasas de buena calidad que necesitamos en nuestra dieta?
La grasa, al igual que los carbohidratos y la proteína, es un macronutriente que necesitamos comer para sobrevivir. Y, como dice Klodas, no es un argumento de si es mejor comer una dieta que sea más baja en grasas versus una que sea más alta en ella. En cambio, el enfoque debe estar en la calidad de las grasas que está consumiendo.
Por ejemplo, las grasas insaturadas (que son líquidas a temperatura ambiente versus grasas saturadas que son sólidas) se encuentran en fuentes a base de plantas como el aceite de oliva, los aceites que se encuentran en las nueces, las semillas, los aguacates y el pescado son muy saludables para usted. Estos tipos de grasas, así como el ácido alfa-linolénico (ALA), que es solo un tipo de ácidos grasos omega-3 que se encuentran en alimentos como nueces, semillas de chía y semillas de lino trabajan para promover niveles de HDL, también conocidos como el buen tipo de colesterol. Esto, en parte, puede ayudar a reducir la probabilidad de experimentar eventos cardiovasculares como accidente cerebrovascular o ataque cardíaco.
'De hecho, en un ensayo clínico, Mostramos que agregar dos gramos de AL por día [de alimentos] junto con la fibra de alimentos integrales y los esteroles vegetales produjeron reducciones de colesterol a nivel de medicación altamente significativas en tan solo 30 días , dice Klodas.
Entonces, ahora sabes algunas de las señales de advertencia clave que tu cuerpo podría enviarte que indican que estás comiendo demasiada grasa. No dejes que eso te disuade de comer estas fuentes de grasa saludables, solo tenga en cuenta lo que estás consumiendo. Y para obtener más ideas sobre qué agregar a su carrito de compras, no se pierda las 8 mejores grasas para perder peso.
