Todos conocen la sensación: te hayas golpeado con el trabajo, apresurando a llegar a una cita, hambrientas a la hora del almuerzo. Necesitas algo de comida, rápido. El momento requiere Comida rápida , pero ¿cómo evitas la caída de energía en el modo NAP cuando pides algo demasiado grasiento y súper pesado?
En las últimas décadas, el modelo de comida rápida ha crecido para incluir restaurantes saludables que ofrecen ensaladas , batidos, tazones y cocina vegetal para equilibrar el modelo más tradicional de hamburguesas.
Aquí hay un resumen completo de 25 cadenas de restaurantes saludables donde puede obtener algo rápido que no romperá el banco y no hará que alcance su conteo diario de calorías en una comida.
Verdes tiernos
Con sede en California, Esta cadena rápida centrada en la nutrición Ofrece no solo ensaladas sino también tazones, sándwiches y platos, todos diseñados con equilibrio, sabor y salud en mente. Originalmente fundada en Culver City, la compañía ahora tiene más de 20 ubicaciones en todo el sur de California, el Área de la Bahía y el Condado de Orange, cada uno con un chef ejecutivo. El salmón a la parrilla con ensalada de farro es una elección fuerte, o opta por la ensalada de carne mediterránea con queso feta, pepinos en escabeche y verduras de bebé.
Mezcla
¿No viven en California? Ningún problema. Aunque Mezcla, Anteriormente Mixt Greens, fue fundada en San Francisco, la compañía también se ha expandido a Phoenix y Dallas. Y, por supuesto, tiene ubicaciones en el Área de la Bahía y ahora Los Ángeles. Se centra en verduras frescas, a pesar del cambio de nombre, así que espere ensaladas artesanales, tazones calientes y sándwiches con muchas opciones vegetarianas y veganas. Las verduras orgánicas, los granos y las proteínas de origen responsable hacen de esta una gran elección para una comida nutritiva y sabrosa. La ensalada de vaquero con románeo, pollo a la parrilla, frijoles negros, pimientos rojos, queso cheddar, cebolletas y aderezo de queso azul es un destacado.
Granjas de mendocino
Tada Images / Shutterstock
Granjas de mendocino —Factormente acortado a 'Mendo' por la base de admiradores ligeramente obsesivos del restaurante, se encuentra en todo California, así como en Seattle y Texas. Espere ver que la cadena se expande aún más. El modelo Mendo se asociará con los agricultores locales en casi todos los ingredientes y renovar continuamente sus elementos de menú para reflejar los cambios estacionales y la disponibilidad. Los sándwiches, ensaladas, artículos de delicatessen y sopas, más, mi favorito personal, el combo de sándwich 1/2 con sopa o equipo, se actualizan regularmente. El vegano banh mi con tofu horneado es una buena opción vegetariana sabrosa, y la ensalada de taco imposible utiliza proteínas a base de plantas que sabe al igual que la real, coronada con el aderezo vegano de chipotle ranch.
Titular
ideas fáciles de inmersión
Creado casi completamente en oposición directa al status quo de comida rápida, Titular Es un servicio de alimentos basado en suscripción que también ofrece opciones saludables y asequibles en los escaparates de acogida. Con un enfoque específico en la apertura de ubicaciones en los desiertos alimentarios donde es difícil conseguir el acceso a alimentos nutritivos, la marca también genera sus ofertas basadas en el vecindario, asegurándose de que la tarifa sea accesible para aquellos que viven cerca. La tienda vende todo, desde desayuno y café hasta porciones de tamaño familiar, y encontrará envolturas y sándwiches, ensaladas y platos calientes. Todo el mundo está solo en California por ahora, pero su expansión ha sido rápida, así que esté atento a las ubicaciones en su área.
La pequeña remolacha
Es probable que aquellos con sede en el área metropolitana de la ciudad de Nueva York ya estén familiarizadas con La pequeña remolacha, Un modelo centrado en el vegetariano con ubicaciones en toda la ciudad, así como Virginia, Connecticut, Nueva Jersey y Washington, D.C .. Las opciones de fabricación de su propia parte deja que los huéspedes elijan un grano o ensalada como base, agregue verduras calientes o frías, elija una proteína como el falafel y el tofu (la carne también está disponible), y la superación con una salsa y embarque. También hay platos diseñados con chef, opciones de temporada y comidas amigables para la dieta para aquellos que prefieren ceto, paleo, sin gluten, sin lácteos y 30.
Sweetgreen
Melissamn / Shutterstock
Probablemente la opción más conocida cuando se trata de alimentos saludables en el espacio informal rápido, Sweetgreen Abrió la puerta a tantas otras cadenas de ensalada y golpe en todo el país. ¡Eso es algo bueno! Es más difícil encontrar un estado sin un gato dulce en estos días, y si la cadena aún no está en su área, probablemente lo será pronto. El plato de proteína de pollo con miel caliente con batatas y quinua es excelente en los días en que necesita un calentamiento, pero no duermas en la ensalada Shroomami probada y verdadera con tofu, hongos portobello, pepinos, albahaca, repollo, almendras, col rizada, arroz salvaje y sesame jengibre. Es una cosa de belleza.
Jamba
Shutterstock
A veces un batido hará el truco. Jamba (anteriormente Jamba Juice, en caso de que sea un mayor milenio preguntándose a dónde fue el 'jugo') está en todo el país. Su extenso menú de bebidas incluye opciones a base de plantas, mezclas de inmunidad y súper mezclas, que están repletas de proteínas en polvo, suero, vitaminas y más. El mega mango llega a menos de 300 calorías con una mezcla de jugos de piña y naranja, mangos y fresas.
Borde
Esta cadena nacional de jugo y batidos es popular en la costa oeste, donde fue fundada, en la costa este, en Florida, y en los estados del medio oeste, incluidos Kansas, Ohio e Illinois. Busque su colibrí característico si está de humor para la bondad combinada. Jugos, batidos, açaí Se ofrecen tostados y tostadas, aunque los batidos siguen siendo rey. O vaya a un combo y obtenga un açaí batido: el emperador açaí tiene arándanos, fresas, yogurt griego, açaí jugo y probióticos.
Simplemente ensalada
Volver al estilo de vida de la cadena de ensaladas, este es otra marca que solo está disponible en el sur de California por ahora. Pero, puede ir tan lejos como Long Beach y Torrance y aún encontrar ubicaciones listas para servir opciones exclusivas como el Buff, una toma de pollo de búfalo que viene en ensalada o envuelve en forma de zanahorias, cebollas crujientes, apio, jalapeños y Cheddar. El menú está cerca de las ensaladas o los mismos ingredientes en la ensalada transferida a una envoltura. Mantenerlo simple a veces es mejor.
Ensalada
Shutterstock
A pesar de la afluencia de las ensaladas con sede en California, Ensalada fue creado en 1986 en Nueva Jersey, y sigue siendo popular en Jersey, Pensilvania, Delaware y Maryland. Es conocido por sus combinaciones extremadamente sabrosas, y puede construir su propia ensalada, envoltura o tazón de granos, o pedir un sándwich o Panini.
Picar
Fotografía de vidrio Nicole / Shutterstock
Picar Puede ser la única cadena de ensaladas que hace algo diferente a la ensalada, como su nombre indica, las ensaladas se cortan en piezas muy pequeñas. Fundada en la ciudad de Nueva York, donde sigue siendo popular, este restaurante de cadena es el lugar perfecto para tomar un almuerzo rápido y saludable si trabaja en Manhattan. Puede estar seguro de que no habrá grandes piezas de lechuga en su tazón. Todo está picado, todo el tiempo.
Los chicos halal
Una alternativa a la agenda de la ensalada grande, ¿por qué no agregar algo nuevo a su rutina de la hora del almuerzo? Mientras despides la salsa blanca, bueno, tal vez solo un poco, este giroscopio con falafel, pollo, carne de res o alguna combinación de los tres son una opción llena de proteínas junto con arroz, lechuga y tomates. Fundada en la ciudad de Nueva York, Estos proveedores de pita He llegado a California, alrededor de los EE. UU., Y me han expandido internacionalmente, así es lo buenos que son los giroscos.
Artesanos de jugo
Mejor conocido por sus opciones de limpieza, Artesanos de jugo es el lugar para correr y tomar un jugo, un tiro de bienestar o un superalimento para ayudarlo. Actualmente, la marca está ubicada alrededor del Gran Los Ángeles, y tiene un puesto avanzado en South Bay, cerca de Huntington Beach.
Barra de tierra
Ubicado dentro de la mayoría de las ubicaciones de equinoccio, pero generalmente abierto al público para ordenar, Barra de tierra es otro taller clásico de batidos donde los superalimentos y los polvos proteicos son el sorteo. Los jugos, batidos, suplementos y barras de proteínas están disponibles. Corre en su descanso y abastece en suministros.
Solo ensalada
Irónicamente, este fast-casual spot Ofrece más que 'solo ensalada', con todo, desde tostadas calientes hasta tostadas y sopas y batidos a base de plantas. Las ensaladas son el artículo de héroe para esta modelo de agarre con sede en la ciudad de Nueva York. La ensalada Thai Chicken Crunch es excepcionalmente buena, rellena de repollo, zanahorias, pepinos, cilantro y wontons.
Cava
Esta articulación mediterránea de los niños frescos Es una compañía con sede en Maryland, originalmente que opera como el restaurante Cava Mezze completo. Sin embargo, los fundadores griegos-estadounidenses tenían la intención de llevar su cocina a un grupo más amplio. Ahora, con ubicaciones en todo el país y un concepto más rápido que el original, han hecho exactamente eso. Desde el Tahini César hasta un tazón de aguacate Harissa, además de una gran cantidad de sándwiches de pita, hay un toque bienvenido de sabor mediterráneo en todas las opciones.
Kinge King
Con un nombre como Smoothie King, sabes lo que estás obteniendo. Creado por Steve Kuhnau en la década de 1970 para mejorar su salud, Smoothie King presenta las potentes mezclas de frutas y proteínas en polvo de Kuhnau que resultó popular cuando abrió la primera tienda en Nueva Orleans. Ahora con más de mil ubicaciones en todo el mundo, la marca todavía está comprometido a usar frutas enteras e ingredientes orgánicos para crear bebidas centradas en la salud.
Fideos
Foto: Jonathan Weiss / Shutterstock
Fundado en Colorado, este fast-casual spot es una celebración de uso múltiple de todo fideos, desde la cocina asiática hasta las opciones italianas, y todo lo demás. En estos días, hay casi 500 ubicaciones del concepto popular. Si tienes hambre, deberías poder encontrar uno cercano. Aunque su pollo parm y pad thai podrían no ser las opciones más saludables, la cadena recientemente se expandió para incluir platos en Zoodles, también conocidos como fideos con verduras, para cualquiera que intente reducir los carbohidratos. Además, el menú de ensalada y sopa también tiene opciones saludables.
El Pollo Loco
Shutterstock
Una de las alternativas a lugares como Taco Bell y Del Taco, El Pollo Loco's El enfoque está en su pollo a la parrilla. Como habrás adivinado por el nombre, la cadena de restaurantes sirve todo tipo de platos, incluidas las comidas de estilo familiar, que presentan el pollo como el evento principal. Una cosa favorita para llegar aquí es la ensalada de aguacate doble de pollo. Es una cama romana con tanto pollo (una porción doble), aguacate, salsa fresca, maíz, queso de cotija y aderezo de cilantro cremoso. Todo eso, y es menos de 500 calorías, por lo que incluso puede agregar una pequeña bolsa de papas fritas si el anhelo ataca. Ahora hay casi 500 ubicaciones en los EE. UU. De esta franquicia, que originalmente se fundó en México, no demasiado mal para el pollo a la parrilla.
'entremeses sin gluten'
Metro
Shutterstock
Hace mucho tiempo anunciado como la alternativa a los lugares de hamburguesas como McDonald's, Wendy's, Burger King y Carl's Jr., este sandwich shop Originalmente fundada en Connecticut ha hecho un excelente trabajo al expandir su menú para incluir ensaladas y sopas, incluso opciones de sándwich con porciones más pequeñas de pan. La cadena es tan omnipresente que puede parecer que hay un metro en casi todos los rincones. No importa dónde viva, debe estar cubierto si un deseo de sándwich ataca, o si su objetivo es reemplazar una hamburguesa con queso con un simple pavo asado de seis pulgadas sobre trigo.
Chick-fil-A
Foto: Shutterstock
Quédate conmigo aquí, hay más en el Chick-fil-A Menú que las papas fritas y el pollo frito. La compañía creada por Georgia ha hecho más que su parte justa últimamente cuando se trata de agregar opciones saludables a su menú. Con una gran cantidad de artículos de pollo a la parrilla, que incluyen un sándwich de pollo a la parrilla y pepitas a la parrilla, una envoltura de pollo y varias opciones de ensalada, este popular lugar de comida rápida obtiene puntos para ir a la distancia cuando se trata de opciones nutritivas.
Chipotle
Jhvephoto / Shutterstock
Ah, el muy discutido Chipotle, Donde los clientes pueden construir fácilmente un tazón o burrito que entregue las 2,000 calorías asignadas para el día de una sola vez. Pero, en la defensa de la compañía creada por Denver, las modificaciones de menú extremadamente generosas de Chipotle también permiten a los clientes llevar las cosas a un lugar saludable, si y cuando lo desean. Vaya por un tazón con arroz integral o ensalada, y quédese con frijoles, verduras y proteínas. ¡Entonces! Un almuerzo saludable en tiempo récord.
Wendy's
Tu mano por favor / Shutterstock
Claro, la cadena juega en el mismo reino de comida rápida que McDonalds y Burger King, con muchas hamburguesas cubiertas con tocino y queso y sándwiches de pollo frito. Pero, desde sus días como una pequeña articulación de fry en Columbus, Ohio, Wendy's ha intentado ofrecer más. Las sopas, las ensaladas, las papas horneadas, incluso su chile, pueden sustituirse como una opción más saludable. Este es uno de los pocos restaurantes de comida rápida que tiene rodajas de Apple en su menú, así que damos crédito por eso.
Starbucks
Castleski / Shutterstock
Los alimentos saludables probablemente no estaban en la mente para Howard Schultz cuando abrió un café espresso y un mostrador de café en Seattle hace tantos años. Considerando el camino Starbucks Se ha transformado en una identidad de marca global, es difícil recordar un momento en que la comida no era parte de la apelación. Tres palabras: envoltura de queso feta de espinacas. Ese pequeño me ha tocado demasiadas veces para contar, y funciona tanto por la mañana como en el almuerzo, llegando apenas 300 calorías.
Panda Express
Kevin Chen Images / Shutterstock. Diseño: ¡Come esto, no eso!
Use precaución al llegar a un lugar como Panda Express para el almuerzo. Se trata de lo que eliges cuando buscas comer sano. En lugar de un plato de pollo de naranja abundante (y frito, recubierto de azúcar) en este lugar fundado con Glendale, California, busque un poco de carne de res o pollo teriyaki a la parrilla. En todo el mundo, hay más de 2,000 ubicaciones de Panda Express, por lo que el acceso no debería ser un problema. Cuando estés huyendo y buscando una opción saludable, recuerde que el arroz integral siempre es una alternativa amigable para la fibra.
Pan Panera
Jhvephoto / Shutterstock
Si bien es posible que desee evitar las limonadas recientes de titulares, hay muchas cosas en Panera que caen en la categoría saludable. Creado en St. Louis, esta cadena tiene mucho sopas abundantes y opciones de calentamiento. No importa su preferencia, habrá algo en el menú para casi cualquier dieta. Omita los panes y los sándwiches pesados, y encuentre algo en su menú de ensaladas, como la diosa verde Cobb, para obtener una comida abundante por 500 calorías.
