La lechuga de iceberg no es la verdura emocionante. El verde crujiente y de hojas pálidas, que se asemeja al repollo, con frecuencia aparece en recetas como tacos, hamburguesas y ensaladas básicas, pero generalmente no se asocia con recetas de lujo, a menos que se habla de la ensalada de cuña, es decir.
Aunque la historia de la ensalada de cuña está envuelta en misterio, es indudablemente un clásico. A menudo servido en saltadoras , la ensalada refrescante generalmente presenta una gruesa cuña de lechuga iceberg (de ahí su nombre), cubierto con ingredientes como tomates cherry picados, cebolla roja, tocino crujiente y queso azul desmenuzado.
Las ensaladas de cuña tienen muchas cosas, lo que hace que sea bueno comer, pero puede ser un dolor de cabeza si desea hacer una desde cero. Afortunadamente, hay muchas cadenas de restaurantes que ofrecen este plato icónico en su menú. Desde versiones clásicas en varios tamaños hasta opciones más innovadoras que incluyen detalles convincentes como tocino confitado y cebollas en escabeche, aquí hay 10 cadenas de restaurantes que sirven la mejor ensalada de cuña.
Outback Steakhouse Classic Blue Cheese Wedge
Outback Steakhouse puede ser mejor conocido por su tema inspirado en australiano, filetes de alta calidad y aperitivos impresionantes: ¿cebolla, alguien? ¿Pero su ensalada de cuña no se puede pasar por alto. Preparado con lechuga de iceberg fría y crujiente, la versión de la cadena de este plato icónico está hecha con tocino picado, tomates de uva fresca, cebollas rojas en cubitos, aderezo de queso azul y crujientes de queso azul. Sin embargo, es el glaseado balsámico dulce lo que lo distingue del resto.
Lo que realmente amamos es su ensalada de cuña, una Gañido Revisor compartido. Nunca he tenido una ensalada de cuña como buena en otro lugar.
Ruth's Chris Steak House Lettuce Wedge
Fundada en 1965, Chris Steak House de Ruth se ha convertido en sinónimo de filetes de primera categoría, hospitalidad cálida y excelentes entrantes, como su ensalada de cuña . Conocido como la 'cuña de lechuga' en el menú de la cadena, este popular plato presenta un gris espesa de verduras crujientes, tocino picado, queso azul desmenuzado y aderezo de queso azul a juego. Para aquellos que desean probar algo un poco diferente, también es posible cambiar el aderezo de queso azul por César, Rancho o Basilio de Lemón.
Garada de rejilla de capital con queso azul y tocino ahumado
Si desea filetes de edad seca y vinos recomendados por expertos servidos en un entorno elegante, visite Capital Grille, la exclusiva cadena de restaurantes con más de 60 ubicaciones en todo el país. En su menú, puede esperar un sabrosa ensalada de cuña Perfectamente unidos con verduras frescas, queso azul desmenuzado y tocino ahumado. A diferencia de otras ensaladas de cuña, este tiene un sabor ahumado distintivo que combina excepcionalmente bien con platos como platos de filete en rodajas con cebollas Cipollini y lomo chamuscado con colas de langosta con mantequilla.
Morton's Steakhouse's Iceberg Wedge
Morton's The Steakhouse/Facebook
¿Qué es lo que no me encanta de Morton's Steakhouse? La popular cadena de restaurantes, que comenzó hace más de 40 años, es el lugar para ir si estás de humor para las chuletas de alta calidad y los lados de alma. Aunque sus filetes y chuletas del USDA Prime son los aspectos más destacados de su menú, Wedge de iceberg de Morton es un comienzo que simplemente no puedes dejar pasar. El plato, con un montón de recetas de imitación Flotando en Internet, está hecho con lechuga iceberg, trozos de tocino, tomates cortados en cubitos, queso azul desmenuzado y un huevo picado, todo vestido con un aderezo casero de queso azul.
Ocean Prime Crisp Iceberg Wedge
Ocean Prime se ha consolidado como una de las mejores cadenas de restaurantes, y por una buena razón. Comenzó en 2008, el lugar cuenta con un atractivo menú de mariscos y filetes y sirve platos en un entorno hermoso. La próxima vez que se detenga en una de sus ubicaciones, hay más de 20 en todo el país, intenta su crujiente cuña de iceberg. Este plato perfectamente preparado incluye ingredientes como tocino confitado, tomates marinados, cebollas en escabeche, queso azul y un aderezo de suero de leche cabernet.
Lucille's Smokehouse Bar-B-Que, ensalada de cuña
¿Una cadena de barbacoa que sirve una fantástica ensalada de cuña? Claro, ¿por qué no? Lucille's Smokehouse Bar-B-Que, una cadena de la costa oeste con ubicaciones en California, Nevada y Arizona, puede especializarse en platos de barbacoa, pero es el ensalada de cuña Eso merece una mención de honor. Con un precio de solo seis dólares, la gruesa rebanada de iceberg está cubierta con tomates picados, tocino, cebolla roja y queso azul que se derrumba y se rocía en un sabroso aderezo de queso azul. Aún mejor? También tiene la opción de agregar aguacate, si lo desea.
BJ's Restaurant Brewhouse House Ensalada
sustituto de sal kosher
BJ's Restaurant Brewhouse, que comenzó en la década de 1970, es aplaudido por sus pizzas de plato profundo que se sirve con un toque de California, pero es el ensaladas de cuña de la casa Eso debería comenzar cada comida. Perfecto para el almuerzo o la cena, las ensaladas de cuña de BJ's Restaurant Brewhouse incorporan tocino ahumado de manzana crujiente, muescas de queso azul, tomates picados frescos y cebollas rojas para un crujido extra. Ofrecido alrededor de seis dólares, es prácticamente un robo.
Maggiano's Little Italia Ensalada de cuña
Quien conocía a la pequeña Italia de Maggiano, mejor conocida por sus amados platos italianos, también prepara una maravillosa ensalada de cuña ? Ofrecida en su menú junto con un puñado de otras opciones de ensalada, la ensalada de cuña de la cadena consiste en lechuga crujiente de iceberg, un huevo picado, queso azul desmenuzado, tocino ahumado y un aderezo de queso azul picante. Aquí, puede personalizar su tamaño; por ejemplo, la ensalada de cuña se ofrece como un acompañamiento, porción regular o porción doble.
Double Steakhouse de queso azul de Del Frisco en cuña de lechuga de queso azul
Por supuesto, el Double Eagle Steakhouse de Del Frisco tendría una ensalada de cuña de primer nivel. Doblado la cuña de lechuga de queso azul En su menú, la versión de la cadena popular requiere una refrescante lechuga iceberg, jugosos tomates cherry, tocino crujiente y aderezo danés de queso azul. Combínalo con Prime Porterhouse y Macaroni y Queso de langosta, o un filete de hueso con una papa horneada cargada, para una comida memorable.
'¡Amo este lugar!' uno Tripadvisor El revisor comentó. '¡La comida es increíble! ¡Los filetes se derriten en la boca, así como las costillas, y los lados estaban deliciosos! Ensalada de cuña un ganador y una bisque de maíz dulce. ¡El pastel de crema de coco siempre delicioso! ¡Qué noche tan maravillosa!
Ensalada de cuña de Fleming's Prime Steakhouse
Si desea una ensalada de cuña más elevada, mire a Fleming's Prime Steakhouse, que sirve una versión lujosa de Esta famosa ensalada. Ofrecida en su menú bajo ensaladas de mercado, la interpretación de Fleming se ensambla con tocino picado, tomates Campari, cebolla roja cortada en cubitos y queso azul danés que se desmorona, todo cubierto con una llovizna de aderezo de queso azul y una puraza de glaseado balsámico.
Me encanta una buena ensalada de cuña Omgggg. Tuve una buena este fin de semana en Fleming's, publicó una persona en X , anteriormente conocido como Twitter.
