Esto es lo que pasa por qué el desayuno es tan importante: después de 6 horas o dormir, su cuerpo está hambriento de nutrientes y necesita una inyección para activar su metabolismo y volver a la capacidad operativa total. Desafortunadamente, muchos estadounidenses no lo alimentan más que cereales empapados de azúcar, jugo o tocino-hegg-n-cheeses, asegurando un día de productividad limitada (y posiblemente toda una vida de problemas de colesterol).
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Es posible que otros países no tengan nuestras olas ámbar de grano, pero muchos ofrecen un plan de desayuno más saludable. Inspirarse en estos 10 desayunos internacionales que contienen tanto los nutrientes que necesita como la delicia por excelencia. Ninguno de estos es 100 por ciento perfecto, pero probablemente mucho más saludable que el suyo. ¡Visitelos y luego descubra los 30 mejores hábitos de desayuno para caer 5 libras!
Pavo
Es difícil no encontrar fanáticos del típico desayuno turco entre nutricionistas y gourmands por igual. La impresionante extensión de los platos de estilo Meze comienza con aceitunas, tomate, queso blanco, perejil (exprimido con limón) y avanza sobre huevos, miel, pimientos cubanelle, pepinos, salchichas de ajo y pasteles sabrosos. Las aceitunas son una fuente particularmente buena de grasa monoinsaturada saludable para el corazón, mientras que el té siempre presente está cargado de catequinas antioxidantes. Y todos saben cuánto amamos el té por aquí, con nuestro La limpieza de té de vientre plana de 7 días y todo.
Israel
La pieza central de cualquier buen desayuno israelí es Shakshouka, huevos escalfados en una salsa de tomate y vegetales, mejor tomada junto a Salat Katzutz, una ensalada de vegetales finamente picado con tomates, cebolla roja, perejil, cilantro, pepinos y pimientos rojos o verdes. Al igual que el desayuno turco, el queso (especialmente Tsfatit), las aceitunas y el yogurt son comunes, lo que hace que la comida sea baja en grasas saturadas y rico en grasas monoinsaturadas, fibras dietéticas, calcio, riboflavina y fósforo. Si te encantan los platos creativos de huevo, no te pierdas estas 25 mejores recetas de huevos para perder peso.
Japón
El desayuno en Japón evita la mayoría de los ingredientes occidentales a favor del arroz al vapor (o gachas de arroz de Okayu), tofu, verduras en escabeche, frijoles de soya fermentados, algas secas y, por supuesto, pescado. Si algún huevo se une a la propagación, se enrollan elegantemente en una tortilla tamagoyaki. En total, es extremadamente bajo en azúcar y rico en golosinas como manganeso, magnesio, selenio, potasio y vitamina A. El té verde que lo acompaña agrega antioxidantes.
Vietnam
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Un tazón humeante de pho de desayuno generalmente viene relleno con una gran variedad de verduras y hierbas: cilantro, brotes de frijoles, menta, cebolla de primavera, lima, maní asado, chile, entre otros. El caldo de huesos también incluye ventajas para su intestino, donde la gelatina puede ayudar a sellar agujeros en los intestinos. Tenga en cuenta que no todas las versiones son iguales, y algunas contienen cantidades poco saludables de sodio, por lo que puede ser mejor dejar la mayor parte en el tazón. ¿Curioso por el caldo de huesos? Prueba una K-CUP para obtener caldo de huesos de tu keurig !
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Egipto
Se cree que el desayuno egipcio tradicional y el plato nacional, Fūl Medames, datan de los faraones. El ingrediente principal, las frijoles fava, generalmente se guisan durante la noche y luego se condimenta con comino, perejil picado, ajo, cebolla, jugo de limón y chile. A veces también se agregan huevos duros picados. El cuerpo se beneficia tanto como las papilas gustativas, con grasas saturadas muy bajas, sin colesterol y mucha fibra, hierro, manganeso, magnesio y fósforo.
Costa Rica
Los frijoles negros, y las grandes cantidades de hierro, zinc, potasio, tiamina y folato en el interior, juegan un papel central en el desayuno aquí. Mezclado con arroz, condimentado con comino, pimienta y ajo, Gallo Pinto a menudo viene con huevos en el costado y una gran cantidad de frutas tropicales ricas en vitaminas como mango, piña, papaya y plátanos. El desayuno podría tener mucho que ver con la designación de 'Zona Azul' de Costa Rica, dada a países con poblaciones de larga duración. Hablando de qué comer a medida que envejece, ¡no se pierda estos 25 alimentos que las personas mayores de 45 años deberían comer!
Islandia
Islandiaic cuisine may not inspire much salivation, but its breakfast is one of the healthiest—and perfect for fending off dark, icy mornings. Hafragrautur, an oatmeal porridge, is is cooked in water or milk before being sprinkled with brown sugar, raisins, and melon seeds; this makes it low in cholesterol and sodium and high in dietary fiber, manganese, and selenium. Add in a shot of omega 3-rich cod liver oil and a few spoonfuls of protein-packed skyr, the semi-tart Islandiaic version of Greek yogurt, and you're ready to get shoveling. Love oats? Then don't miss these 50 mejores recetas de avena durante la noche !
Rusia
Kasha puede estar de moda en las tiendas de alimentos saludables estadounidenses hoy en día, pero ha estado en las mesas en Rusia durante mucho más tiempo, principalmente en el desayuno, como una avena cálida hecha de avena, mijo, trigo sarraceno o sémola. Cocinado en leche para darle más cremosidad, está cubierta con mantequilla, especias, frutas secas o mermelada. Muy bajo en grasas saturadas, colesterol y sodio, la gachas es una excelente fuente de fibra dietética y magnesio, y manganeso. La versión de trigo sarraceno es particularmente buena para reducir la presión arterial alta, gracias al rico suministro de flavonoides.
Malasia
El desayuno es quizás la mejor excusa para sumergirse en Nasi Lemak supremamente delicioso. Empapado y cocido en leche de coco, el arroz está adornado con anchoas, pepinos, maní asados, huevo duro y salsa picante de sambal. Tradicionalmente está envuelto en una hoja de plátano, pero ese es solo un lugar de lugar renovable. Sí, hay un poco más de grasa de lo que es bueno para ti (come menos arroz para reducir), pero está equilibrado con mucho manganeso, proteínas y carbohidratos. El chile en el sambal también aumenta el metabolismo (dependiendo de con qué nutricionista hables).
India
espuma fría en casa
El abrazo generalizado del vegetarianismo del subcontinente significa un desayuno más saludable que la mayoría. En el sur, UPMA, una mezcla gruesa hecha de sémola tostada seca es popular. El suculento sabor salado infundido por el comino, los chiles verdes, el cilantro y la cúrcuma también contienen una variedad de nutrientes. La cúrcuma en particular tiene potentes propiedades antiinflamatorias. También se beneficiará de una dosis alta de selenio, folato y tiamina, además de la proteína y la vitamina E y B en los granos enteros.
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