A medida que nuestro mundo se vuelve cada vez más ingenioso, ya no tenemos que confiar en formas de vida de la vieja escuela. Por ejemplo, cuando camine hacia la sección lechera de la tienda de comestibles en estos días, habrá muchas más opciones que el 2% o la leche entera. Y, con la mayor popularidad de la leche alternativa sin lácteos, como leche de avena , leche de almendras, leche descremada, leche de soja y más continúan aumentando, la necesidad e incluso la necesidad de la leche de vaca continúa divagando.
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'Los adultos no necesitan leche', Amy Shapiro, MS, RD, CDN , un dietista registrado en nuestra Junta de Expertos Médicos y Fundador de Real Nutrition . La leche no es un ingrediente esencial en las dietas para adultos y en estos días hay muchos sustitutos que están fortificados con calcio y otras vitaminas que puede haber obtenido regularmente de la leche.
Ya sea que disfrute bebiendo leche o no, no es una necesidad para un estilo de vida saludable. Puede ofrecer una gran fuente de calcio, vitamina A y vitamina D, pero si recoge esos nutrientes de Whole Foods, aún puede cumplir con sus requisitos diarios, sugiere Shapiro.
Hay algunos efectos sorprendentes de renunciar a la leche por completo que pueden afectar tanto la mente como el cuerpo. Entonces, antes de tragar un vaso, siga leyendo para asegurarse de que no puede beneficiarse de cortar leche de su dieta diaria.
Es probable que vea una mejora en su piel.
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Muchas personas beben productos lácteos a lo largo de toda su vida sin saber que pueden tener una intolerancia para ellos. Una vez que renuncia a la leche, si tiene una sensibilidad que no se da cuenta, es posible que vea una piel mejorada, menos acné o eccema, dice Shapiro. Si bien las condiciones del acné y la piel (eccema) son más comúnmente hereditarios, algunos componentes de la leche también pueden desempeñar un papel importante.
La mayoría de los productos lácteos en los EE. UU. Provienen de vacas embarazadas, que contienen altos niveles de hormonas que causan problemas que pueden contribuir al acné, un estudio publicado en Derto endocrinol . La revisión explica cómo los poros grasos que fomentan el acné ( glándula sebácea ) puede estar muy influenciado por andrógenos y hormonas de leche, como la insulina y las hormonas esteroides.
Puede tener una reacción.
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Además de ser intolerante a la lactosa o alérgico a los lácteos, hay otras alergias o afecciones médicas asociadas con el consumo de leche o productos diarios. Dos de las condiciones más comunes vinculadas a la leche de vaca son Síndrome de enterocolitis inducida por proteínas alimentarias (FPIE) y Esofagitis eosinofílica (EOE), según GODARYFREE.org , los cuales tienen efectos incómodos específicamente en el tracto gastrointestinal (GI). Los productos lácteos (como la leche) son uno de los mayores desencadenantes de estas alergias, debido a las proteínas y péptidos que contienen y cómo puede interactuar negativamente con el sistema inmunitario .
Puede experimentar huesos más débiles.
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Según Shapiro, si termina cortando la leche de vaca, y no obtiene calcio de otras fuentes, entonces puede estar perdiendo una buena fuente de calcio que puede provocar huesos quebradizos en algunas personas.
La cantidad diaria recomendada de calcio varía de un país a otro, el Informes de la BBC , pero puede continuar manteniendo sus huesos fuertes con una dieta completa, ejercicio e incluyendo muchas fuentes de vitamina D (¡obtén ese sol!).
Tendrás una mejor salud intestinal general.
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Eliminar la leche de su dieta puede ayudar Gestionar muchos problemas digestivos y apoyar una mejor salud intestinal. También puede experimentar menos gas e hinchazón en todo el cuerpo, dice Shapiro.
La lactosa en la leche puede ser difícil de digerir, lo cual es una causa importante de hinchazón y sentirse gaseoso. Además, cuando hay un Cantidad excesiva de lactosa en su cuerpo, puede desarrollar malos síntomas intestinales —Su como diarrea, este es el resultado de su inflamación de intestino grueso.
Puede experimentar problemas del sistema inmunitario.
La leche no curará por completo ninguna enfermedad en el corto plazo, sin embargo, puede beneficiar la funcionalidad y la capacidad de su cuerpo para evitar que se enferme. Carry de productos lácteos cantidades cruciales de B12 , que es necesario para alimentar un sistema inmunitario fuerte y apoyar a su cuerpo para luchar contra las bacterias.
Tendrás menos cambios de humor.
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Hay '60 hormonas en su vaso de leche promedio ', Dr. Mark Hyman escribe, y eso incluye leche sin hormonas orgánicas, crudas y bovinas sin hormonas. Debido a las hormonas en la leche de vaca, beberla regularmente puede aumentar las hormonas naturales que ya están en su propio cuerpo y terminar haciendo que tenga cambios de humor. Las hormonas sexuales necesarias del cuerpo (estrógeno y testosterona) son Drásticamente desconectado . Ha habido algunos estudios que analizan este efecto, pero tienen claro que Debe haber más investigación hecho.
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