Es otro día en su plan de pérdida de peso saludable, ¿qué vas a comer? Hay toneladas de alimentos saludables para el desayuno, y dependiendo de la dieta que haya elegido, su desayuno ideal puede verse diferente al de otra persona. Las personas con una dieta ceto baja en carbohidratos y alta en grasa pueden alcanzar un salmón y frittata de huevos, mientras que las de un plan de alta fibra Es posible que quiera cargar una avena llena de bayas, por ejemplo.
Como nutricionista, digo que es mejor seguir las pautas de planificación del menú de cualquier plan de pérdida de peso que haya elegido. Pero para un desayuno saludable y pro-peso, cualquiera puede disfrutar, no puede equivocarse con un burrito de desayuno rico en nutrientes.
que servir con pimientos rellenos
¡No me refiero a ningún viejo burrito de desayuno! Algunas pueden ser bombas de calorías totales, llenas de carnes y quesos altos en grasa (y no una verdura a la vista), luego envueltas en una tortilla de harina refinada. La clave para crear un desayuno mexicano más amigable para la pérdida de peso es reinventarlo con ingredientes más saludables, como una tortilla de trigo integral, huevos, espinacas salteadas y una pizca de queso. (Para más inspiración, mira estos 20 recetas fáciles de burrito para perder peso. )
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Comenzarás con una tortilla de trigo integral, lo que lo creas o no, no tendrá que significar una envoltura inflexible en forma de carro. Muchas tortillas de harina de trigo integral en realidad tienen mucho estiramiento. Mi favorito personal es el Xtreme Wellness High Fiber Tortilla de Olé Mexican Foods. No solo tiene una buena elasticidad para envolver, sino que también contiene solo 50 calorías, 4 gramos de carbohidratos netos y la friolera de 11 gramos de fibra. La investigación muestra que las dietas altas en fibra (como unos 30 gramos por día ) puede aumentar la pérdida de peso. Aquí, una sola tortilla puede llevarte más de un tercio del camino hacia ese objetivo diario.
A continuación, revuelva algunos huevos. Estos humildes alimentos para el desayuno están llenos de proteínas a 6 gramos cada uno, así que si decide revolver a tres de ellos para su burrito, se registrará en un total de 18 gramos. Obtener mucha proteína te mantiene lleno Y te ayuda a desarrollar músculo, por lo que es un golpe de un solo para perder peso.
Una vez que tus huevos están casi cocidos, ¡es hora de verduras! Mezcle un puñado generoso de espinacas en su sartén y cocine hasta que se marchite. Incluso si agrega dos tazas completas (aproximadamente 50 gramos) de espinacas frescas , solo aumentará el recuento de calorías de su burrito en 14 calorías, y agregará una pizca de proteína y fibra adicionales para arrancar. Además, la espinaca de cocción permite que su cuerpo absorba minerales adicionales de él, como el calcio y el hierro.
Debido a que la pérdida de peso es su objetivo, su primer instinto podría ser alcanzar un queso bajo en grasa para el toque final de su burrito, pero la última investigación muestra que no tiene que sacrificar la sabrosa bondad de la grasa láctea para caer libras. De hecho, un Revisión de 2013 descubrió que no solo los alimentos lácteos de alta grasa no estaban asociados con el aumento de peso, sino que también estaban vinculados a una mayor pérdida de peso. Una cucharada o dos de Cheddar o Mozzarella rallado es una excelente manera de obtener lácteos en su comida matutina. (¡Y también sabe delicioso!) Envuelve todo y date una palmada en la espalda, acabas de hacer un desayuno sabroso y sobre la marcha para alimentar tu día.
