Las vacaciones son algunos de los mejores momentos para apreciar a todas las personas especiales que forman parte de nuestras vidas durante todo el año. ¿Y qué mejor manera de celebrar que una fiesta de amistad y comida? Friendsgiving es el momento de tener un momento gourmet y mostrar los platos más festivos que puedes crear en la cocina, pero puede ser un poco desalentador si se espera que traigas un plato y no eres un cocinero sazonado. ¡Pero no tengas miedo! Nos respalda con estas ideas de comida de amigos que cualquiera puede hacer.
ideas de ingredientes para ensaladas
Entrenamos las versiones más creativas de todos los platos clásicos, bebidas y aperitivos que puede llevar a la casa de su anfitrión e impresionar a la multitud, independientemente de lo difícil que fuera ejecutar. Y mientras estás en la cocina, lea nuestros trucos de cocina de Acción de Gracias para que puedas ejecutar sin problemas estas recetas.
Una deliciosa maquina para aquellos que no beben
Las reuniones navideñas siempre brindan muchas oportunidades para disfrutar de sabrosos vinos, cervezas de temporada y cócteles festivos. Sin embargo, muchas personas eligen beber menos alcohol en estos días, y otras pueden querer ahorrar espacio en sus vientres para la comida de Acción de Gracias.
Si desea traer una cóctel de vacaciones para los no bebedores en la fiesta, pruebe esta receta de cola de cita alegre. Utiliza jugo de granada, refresco de club, lima y jarabe simple de romero.
Obtener la receta de Pizca de yum .
Un impresionante tablero de queso
Cortesía de la cocina del corazón
Cuando se trata de ideas de alimentos para amigos de Friends para aquellos de nosotros que queremos evitar cocinar a toda costa, no hay nada mejor que traer que una tabla de queso. Si está presionado por el tiempo o no para un desafío culinario, puede traer un aperitivo simple pero elegante. Puede armar un plato de queso italiano asesino para acompañar el vino espumoso al ver la sección de queso de su mercado.
Qué comprar para una tabla de queso de amigos de Friends:
Obtenga las instrucciones sobre cómo armarlo todo Cocina del corazón .
Un poco de vino espumoso para tostarse
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Ninguna comida navideña, o reunirse con amigos, está completa sin un poco burbujeante. Y si dudas un poco en la cocina o estás saltando de una fiesta a la siguiente, recoger algunas botellas es tu mejor opción. Prueba un clásico ligero a un excelente precio, como Ferrari Brut ($ 25, Wine.com ). Puede hacer estallar la botella durante el curso de aperitivo y continuar bebiendo durante la comida. El brillante Chardonnay combina bien con cualquier cosa, desde Charcuterie hasta sus postres favoritos.
Un chapuzón a todos estarán obsesionados
Cortesía de comer comida para pájaros
Ganarás las vacaciones con esta salsa de salmón ahumada súper fácil pero tan impresionante . Solo se necesitan cuatro ingredientes: salmón, cebolla roja, eneldo y queso crema. (Para hacer la receta sin lácteos, también puede cambiar en queso de crema de leche de almendras). Todos estos artículos pueden aparecer en su procesador de alimentos, pulsarse y llevar a la fiesta en un recipiente de plástico.
Obtener la receta de Comer comida para pájaros .
Su go-to festive punch
Cortesía de la cosecha a medio horno
Su fellow Friendsgiving goers may want to skip the wines and go straight to the hard stuff, y in that case, this is the perfect recipe: a cocktail that tastes exactly like fall and looks almost too pretty to drink. Teighan Gerard of Cosecha a medias Creó un golpe de calabaza que llevará a Friendsgiving a otro nivel. Solo tenga cuidado de que este golpe no sea para los débiles de corazón: además de la sidra de manzana fresca, la mantequilla de calabaza, los jugos de naranja y limón, la receta también requiere vodka, brandy y cerveza de jengibre.
Obtener la receta de Cosecha a medias .
Pan salado que supera a la tienda
Realmente puedes impresionar a tus amigos horneando tu propio pan en lugar de detenerte en la panadería. Esta receta de pan de cerveza de calabaza con especias incorpora una cerveza festiva de calabaza, que probablemente ya tenga en la casa en esta época del año. Se tarda menos de una hora en prepararse, incluidos 50 minutos en el horno, lo que probablemente sea cuánto tiempo pasaría en la fila en una panadería durante la temporada de vacaciones.
Obtener la receta de Sabroso simple .
El curso de calentamiento de sopa
Cortesía de pintar la cocina roja
granadina
Muchas personas sirven una sopa ligera y humeante para comenzar la comida de Acción de Gracias, así que ¿por qué no llevarla a FriendsGiving? Puedes preparar esta crema de sopa de pollo justo en tu Instantáneo puedo antes de llevarlo a la fiesta. La cremosidad adicional proviene de los puerros en la receta. También puede crear esto como una sopa sobrante de Acción de Gracias: es la receta ideal para lanzar todo ese pavo adicional.
Obtener la receta de Pintar la cocina roja .
Una ensalada de caprese renovada
Cortesía de lo que está cocinando Gaby
Nadie quiere comer una ensalada verde simple cuando ya hay tanto color sobre la mesa. Entonces, si le han asignado una ensalada lanzada, sorprenda a sus amigos con un riff en una ensalada Caprese hecha con una fruta japonesa interesante, un caqui. La receta de Gaby Dalkin intercambia el tomate normal por esta fruta estacional y la típica mozzarella para un poco de burrata cubierta con semillas de granada para un éxito crujiente y colorido, así como algunos crutones caseros de ajo, que se pueden brindar fácilmente con los gastos de pan sobrantes del relleno.
Obtener la receta de ¿Qué es Gaby Cooking? .
Un lado vegano abundante
El Día de Acción de Gracias puede ser la fiesta más difícil del año para comer vegano, por lo que debe ser estratégico en el tipo de platos que realiza. Si eres vegano o estás cocinando para una gran tripulación de amigos veganos, ve con un plato que puede servir como otro lado pesado de vegetales para no veganos, o más de un plato principal para los veganos en la casa. Este acogedor garbanzos estofados con plato de calabaza de butternut es una opción inteligente para mantener a todos los invitados felices y llenos, independientemente de las restricciones dietéticas. (Además, si se sirve sin el pan al costado, ¡también es libre de gluten!)
Obtener la receta de Mi nombre es yeh .
El vino principal
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Un vino sólido que combina con Turquía, o cualquier plato principal de vacaciones, es esencial para la experiencia de amigos de Friends. Idealmente, desea elegir algo versátil, como una mezcla roja, que es perfecta para esa calidez y cuerpo que anhelas con tu comida navideña, y ofrece una mezcla única de algo para todos. Prueba un rojo de Clos de los Siete ($ 21, Wine.com ), una mezcla argentina de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Turquía con un toque
Si ha tenido la tarea de Turquía este año, respire. La forma más fácil de abordarlo y asegurarse de que todo el pájaro cocine de manera uniforme lo está golpeando, Según Stephanie le de iAmafoodblog. Es simplemente aplanar el pavo para asar, permitiendo que la piel se ponga agradable y crujiente, y la carne clara y oscura se cocine igualmente. Esta receta agrega una mantequilla de romero cítrico picante a la parte superior del pavo para mantenerla incluso exprimidor.
Obtener la receta de Blog de iAmafood .
Un relleno sólido
Cortesía de los antojos de Kim
El relleno es un lado tostado que nunca se puede olvidar en Friendsgiving, y es mejor casero. Se puede hacer un poco más saludable, y aún más sabroso, con la adición de un poco de calabaza de delicata salteada. Esta versión también incluye los sabores clásicos de la salchicha, con la crujiente de nueces y la acidez de los arándanos secos.
Obtener la receta de Los antojos de Kim .
Verduras raíz transformadas
No rehuyas los vegetales de raíz clásicos cuando se trata de crear un lado sorprendente (y saludable); Las batatas, las zanahorias y la remolacha son algunas de las estrellas de la temporada. Y cuando se sazonan correctamente, son todo menos aburridos. En esta mezcla, las verduras de raíz se pueden cocinar en una sartén con el jugo de una toronja para cortar el sabor y una ramita de tomillo como una especia adicional.
Obtener la receta de Plato forrajeado .
Puré de papas ampolado
Cortesía de la chica que se comió todo
Friendsgiving es el momento ideal para experimentar con un clásico como puré de papas para condimentar un poco las cosas. Literalmente, esta cazuela de papa Popper jalapeña patea tu tradicional puré de mantequilla con muescas con crujientes palitos de papa jalapeño. Incluso agrega un poco de queso crema a la mezcla para que sea aún más cremosa.
Obtener la receta de La chica que se comió todo .
El plato comodín
Pendiente
¿Puede la pasta tener un lugar en la mesa para estas vacaciones? Claro, ¿por qué no? No hay reglas en FriendSgiving, especialmente cuando esta receta de Mac y Cheese de Pumpkin Bacon entra en juego. El puré fresco de calabaza se suma a la textura cremosa del macarrones con queso y, por supuesto, agrega un divertido giro de otoño, lo que lo convierte en un plato que puede agregar a su rotación regular de Acción de Gracias.
ideas para comer con los dedos
Obtener la receta de Sur .
Una salsa de arándano gourmet
Claro, es fácil abrir una lata y tener su salsa lista para funcionar. Pero una versión elevada del alimento básico Jiggly te ayuda a intensificar tu juego culinario. El ingrediente secreto en esta salsa de arándano de baya completa es higos negros secos, para equilibrar los arándanos agrios con algo de dulzura, y reducir el azúcar. Perfecto en todo momento, esta salsa es suficiente para que nunca vuelva a abrir una lata.
Obtener la receta de Oh mis verduras .
El lado vegetal de las estrellas
Cortesía de la cocina aturdida
No se preocupe si usted es responsable de traer una verdura a la mesa; puede ser uno de los guarniciones más fáciles y sabrosos si se hace bien. Tome este plato de coles de Bruselas asadas, por ejemplo. Los coles que una vez se le leen están carbonizados a la perfección y se arrojan con crema Fraîche, eneldo y un chapoteo de limón para un lado vegetal que tendrá a sus amigos que le dan segundos.
Obtener la receta de Cocina descarada .
La nueva salsa
No todos son fanáticos de la salsa llena de grasa hecha con los goteos de pavo. Algunos de los invitados podrían ser veganos, pero aún así quieren empapar el resto de su plato con una salsa salada. Esta alternativa sin lácteos conduce con especias como mostaza molida, ajo y cebolla en lugar de las especias de la carne, combinándose perfectamente con un montículo de puré de papas.
Obtener la receta de Vegano rico .
Maíz crema de olla de cocción lenta
Cortesía de Julie's Eats and Treats
Una comida de amigos de Friends no podría suceder sin uno de los productos básicos del primer Día de Acción de Gracias: el maíz. Pero si lo estás llevando a la casa de un amigo, no solo salga de una bolsa de congelador. Pruebe esta sabrosa receta de maíz crema que puede hervir a la derecha en su olla de cocción lenta. El queso cheddar, la crema batida y el queso crema hacen que el plato sea súper rico, pero vale la pena.
Obtener la receta de Julie's Eats and Treats .
Vino de postre ligero
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Para mantener la fiesta en el curso final, necesitará un vino ligero y refrescante afrutado para verter invitados. Sugerimos una botella que sea dulce, pero no demasiado dulce que dominará el postre, como Cake de capas Bourbon Barrel envejecido Cabernet Sauvignon ($ 21, Wine.com ). Este vino de California tiene notas de Blackberry y Vanilla para la dulzura sutil para complementar cualquier pastel, tarta o pastel.
recetas de capuchino
Una opción de postre sin gluten
El postre se vuelve complicado para aquellos invitados que pueden tener una leve intolerancia al gluten, un caso más grave de enfermedad celíaca o que simplemente están tratando de evitar todos los pasteles. Por lo tanto, es bueno tener un delicioso dulce al final de la comida para ellos también. Para las ideas de comida de amigos para sus amigos sensibles a la comida, pruebe una simple manzana sin gluten nítida. Hecho con harina de almendras, avena y un toque de brandy para agregar un poco de dulzura rica, la receta captura los sabores frescos del otoño y no hará que nadie sienta que se hubiera saltado el postre.
Obtener la receta de Galleta kate .
Un pastel lleno de alcohol
Cortesía de un hermoso desastre
Dos de las mejores cosas de Friendsgiving se enrollan en una en esta receta de pastel de camote. El Southern Classic está enriquecido con bourbon y cubierto con malvaviscos para la porción más satisfactoria posible. Además, puedes hornearlo el día antes de la celebración para que estés libre de tu cocina ese día.
Obtener la receta de Un hermoso lío .
cócteles de ron
Pequeñas bocados de pastel de calabaza
Usted y sus amigos probablemente estarán súper llenos para cuando llegue el postre, y es posible que esté buscando un bocado de sus favoritos de vacaciones. Traiga estas bolas de energía de pastel de calabaza A la mesa porque no hay duda de que su grupo de amigos necesita una patada de energía después de esa comida. Un postre saludable, vegano y sin gluten hecho con una mantequilla de anacardos satisfactoria, se pueden adornar con chispas de chocolate, hojuelas de coco o pepitas para un crujido adicional.
Obtener la receta de Nutricionista en la cocción .
Para el chocolate
¿No puedes pasar un solo vacaciones sin chocolate? ¡Trae la Nutella! Este pastel ni siquiera requiere hornear y será uno de los artículos más decadentes en la mesa del postre. La receta solo involucra cinco ingredientes, además de la corteza hecha de oreos desmenuzados y mantequilla derretida, y se puede ensamblar fácilmente la mañana de la fiesta.
Obtener la receta de Little Spice Jar .
Una manzana más dulce
Cortesía de los postres con beneficios
Los postres de Acción de Gracias tienden a flip-flop entre los sabores de la manzana y la calabaza, por lo que ambos deben representarse adecuadamente en la mesa. Estos bares de tarta de queso de manzana en realidad son una de las opciones de postres más saludables que encontrará. La crema está hecha con queso crema inferior y yogurt griego. Además, las barras están endulzadas con jarabe de arce, por lo que sabrán menos azucarados y aún más como el otoño.
Obtener la receta de Postres con beneficios .
Un cóctel de kombucha
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¿Buscas agregar algunos probióticos a la fiesta? Prueba una versión boozier de Kombucha . Si ya ya se mezcló alcohólico 'booch de marcas como Brasas voladoras , Surgir , y Boochcraft No están disponibles, también puede convertir su botella sin alcohol en un cóctel. Simplemente tome una botella de Gingerade Kombucha de GT, pepino JalapeNo Kiwi de Health-Aade, o el lúpulo de frambuesa de Humm, llene un vaso y luego agregue un toque de su licor de elección.
Trae la decoración festiva
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¡Olvídate de las ideas de comida de amigos de amigos! Si te gustan más el ritmo que cocinar, hazte cargo de las decoraciones para las festividades de amigos de Friends. En preparación para todos los postres que la gente traerá, puede hacer un banner divertido que diga 'agradecido por el pastel'. Otras ideas incluyen etiquetas de nombres imprimibles, fotos grupales que se pueden enmarcar, pedestales de pastel para mostrar los pasteles grandes y los frascos de mini Mason para pequeñas versiones de los favoritos de las vacaciones más grandes.
Una versión anterior de esta historia se publicó originalmente en noviembre de 2018. Desde entonces, se ha actualizado para incluir entradas adicionales y enlaces integrados actuales.
