Regresé con otra publicación de blog sobre intentar Recetas con infusión de té DavidsTea . Esta vez, probé tres recetas apropiadas para la primavera y el verano. Las recetas que encuentro en DavidsTé Los blogs siempre son muy impredecibles para mí, pero se inclinaban más hacia los éxitos.
Tarta de queso con ventisca de moras
Debo señalar que Blackberry Blizzard ha sido descontinuado, por lo que dudo mucho que alguien vaya a fabricar esto. receta a menos que tengan una reserva guardada (si la tienes, compártela conmigo). Pero lo hice, así que lo revisaré de todos modos.
Lo primero que noté sobre esta receta es que usa mucho de té: 10 cucharadas perfectas, que resultaron ser aproximadamente 2 onzas completas. Hice esto cuando estaba haciendo un desafío de sorber, así que fue bueno en ese sentido. Pero Blackberry Blizzard fue uno de mis tiempos. tés favoritos de DavidsTea y estoy un poco triste por haber usado lo último de esta receta, especialmente porque no puedo conseguir más. No es que la receta fuera mala, simplemente no tenía nada de especial. Me salté las moras frescas porque no tenía ninguna, así que tal vez hubiera sido mejor con ellas.
amaretto de piedra agria
Por otra parte, estoy bastante seguro de que fue completamente innecesario hacer la base del pastel solo para desmenuzarla nuevamente una vez horneada. Esto es especialmente cierto porque tomé un atajo y compré galletas Graham trituradas. Sin embargo, esta terminó siendo la mejor parte de la receta. Usé la cobertura sobrante en helado unos días después y quedó absolutamente delicioso. 10/10 absolutamente pondría galletas Graham trituradas en mi helado en el futuro, aunque probablemente no las mezclaría con mantequilla y sal ni las hornearía en un molde para pastel antes de volver a desmenuzarlas).
Té helado tailandés
Este receta usando Mezcla de desayuno orgánica de David fue bastante fácil de hacer. Usé 1/8 de cucharadita de cardamomo triturado en lugar de vainas de cardamomo frescas porque eso es lo que tenía en la despensa, pero no creo que haya cambiado el resultado final del té tailandés. No tenía leche condensada evaporada ni endulzada en casa antes de esta receta, y definitivamente dejé que se echara a perder y no la usé para nada más después, así que fue un poco molesto, pero no el fin del mundo.
El sabor general era dulce y canela. A mí me sabía más a un té de boba/con leche de burbujas normal que a un té tailandés, pero aún así lo disfruté. Personalmente, no me veo preparando esta bebida nuevamente, pero si te gusta el té tailandés o el té con leche y quieres prepararlo en casa, creo que esta es una buena receta a seguir.
bebida alcohólica de chocolate caliente
Sangría blanca de maracuyá verde
Cada vez que compro un té nuevo de DavidsTea, busco recetas en su blog y las guardo para más adelante. Hace un tiempo que no guardaba recetas alcohólicas, pero compré maracuyá verde sólo unos meses antes de cumplir 21 años. De hecho hicimos esto receta de sangría en mi cumpleaños número 21. Fue bastante fácil de hacer y muy delicioso con un agradable sabor añadido por la fruta. Pero la combinación de vino blanco (usamos FitVine Sauvignon blanc) y vodka produjo una cantidad de alcohol que no esperaba. Definitivamente recomiendo probar esta receta si te gusta la sangría, pero eso es algo que debes tener en cuenta.
Entonces, ¿qué es el té?
En general, disfruté mucho estas recetas. Probablemente no lo suficiente como para volver a hacerlos, pero sí lo suficiente como para no arrepentirme de haberlos hecho en primer lugar. Esta parece ser mi respuesta típica a las recetas que pruebo de DavidsTea, así que no me sorprende mucho. Recientemente probé algunas recetas de matcha que rompen esa regla, así que estoy emocionado de compartirlas con ustedes pronto.
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cócteles elegantes
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