Si te encantan los cócteles divertidos de San Valentín, he reunido algunos de mis favoritos, desde el clásico francés 75 hasta algunas de mis propias creaciones, como el ron de coco y chocolate blanco Alexander. Estas recetas van desde fáciles hasta ligeramente complicadas (hacer un almíbar simple y rápido), por lo que hay algo para todos.
Ya sea que estés celebrando San Valentín o Galentine o que sea simplemente otro sábado de febrero, ¡creo que disfrutarás al menos una de estas recetas agridulces, cremosas, alcohólicas y burbujeantes!
Frambuesa Maracuyá Tequila Sour
Hice este tequila sour por primera vez hace varios años y vuelvo a hacerlo todos los años. La maracuyá y las frambuesas tienen un sabor agridulce y forman una combinación celestial con tequila y un rápido almíbar de vainilla. Obtener el Frambuesa Maracuyá Tequila Sour receta.
Cómo hacer Chambord en casa
Chambord es un ingrediente clásico del cóctel del Día de San Valentín debido a su rico y dulce sabor a bayas. Si bien Chambord es un licor de "frambuesa negra", sus ingredientes generalmente se enumeran como una combinación de frambuesas, moras, cítricos y vainilla. Si tienes frambuesas negras creciendo en tu jardín, ¡úsalas! Pero si no, he creado una receta sencilla para hacer tu propio Chambord en casa. Necesitará un puñado de ingredientes del supermercado, algo de brandy o coñac y una botella para guardarlo. Obtener el Receta casera de Chambord .
Bebida rosa (Gin Sour Hot Pink)
Nada dice más San Valentín que el rosa y los pétalos de flores. Este Gin Sour básico obtiene un toque de color gracias al almíbar simple de fruta del dragón. Adorne con pétalos de flores comestibles para una presentación perfecta de San Valentín.
Ingredientes:
- 2 onzas de ginebra
- 1 onza de jugo de limón
- .5 oz de jarabe de fruta del dragón
- 0,25 oz de licor de flor de saúco
- 1 clara de huevo
Ingredientes:
Agite todos los ingredientes con fuerza sin hielo. Agrega mucho hielo y agita hasta que esté frío. Colar en un vaso frío y decorar con pétalos de flores comestibles.
Rosé Paloma
Estoy obsesionada con Rosé Palomas. No importa si es un día caluroso de julio o una tarde helada de febrero, un Rosé Paloma es siempre el aperitivo perfecto. ¡Es ligero y refrescante, bajo en alcohol y muy bonito y rosado! Obtén la receta de Rosé Paloma y más maravillosas recetas de cócteles rosados en mi Los 5 mejores cócteles rosados .
nueces glaseadas
Francés clásico 75
No te puedes equivocar con un clásico francés 75. Champán, limón, un poco de dulzura y un chorrito de ginebra lo convierten en uno de los mejores cócteles de San Valentín. Y además, es una receta fácil de personalizar según tus propios gustos o las festividades. Conviértalo en una verdadera poción de amor agregando flores de rosa, frambuesa afrutada o incluso crema de cacao blanca para una emoción emocionante. Cóctel del siglo XX -¡Giro inspirado! Obtener el Receta clásica francesa 75 .
Pomelo y Rosa Francesa 75
Hablando de riffs de French 75, este es uno de los favoritos de todos los tiempos para los almuerzos o bodas de primavera de San Valentín. El secreto aquí es usar una ginebra con sabor a pomelo específica que agrega el sabor a pomelo más maravilloso y un hermoso color.
licor de chocolate caliente
Ingredientes:
- 1 oz de Malfy Con Rose (ginebra de pomelo)
- ½ onza de jugo de limón
- ½ onza jarabe simple de rosas
- 4-6 oz de champán frío u otra agua con gas seca
Instrucciones:
Enfríe su copa de champán con antelación. Combine los primeros tres ingredientes en una coctelera con hielo y agite hasta que se enfríe. Colar en la copa fría, cubrir con champán y decorar con un toque de pomelo o un pétalo de rosa comestible.
Alternativamente, enfríe todos los ingredientes (y su copa de champán) con anticipación. Agregue la ginebra, el jugo de limón y el almíbar de rosas directamente a la flauta y luego cubra con champán. Adorne con una rodaja de pomelo o un pétalo de rosa comestible.
Negroni de fresa
Si a usted o a su pareja (o novias) les encanta el Negroni, el Strawberry Negroni será el éxito del Día de San Valentín. Infundir fresas al Campari es muy fácil y solo requiere un poco de planificación con anticipación. La mejor parte es que aquí no hay desperdicio: puedes usar las deliciosas fresas con infusión de Campari como guarnición (o simplemente comerlas del frasco como yo). Obtener el Receta de negroni de fresa .
Negroni de fresa incorrecto
¿Quieres vino espumoso y fresas? ¿Te encanta el Strawberry Negroni pero quieres algo con un contenido un poco más bajo? Reemplace la ginebra con prosecco (u otro vino espumoso seco) y obtendrá un Strawberry Negroni Sbagliato. Obtener el Negroni de fresa incorrecto receta.
Cosmopolita blanca
Adoro este Cosmo fácil e inesperado para Galentine. Reemplace el cóctel de jugo de arándano con jugo de arándano blanco para obtener una apariencia bellamente etérea. Todavía sabe a Cosmo recién elevado. Para San Valentín, me gusta rociar el vaso con agua de rosas antes de servirlo y luego decorarlo con una rosa comestible. Obtener el Receta Cosmopolita Blanca .
Ron de coco y chocolate blanco Alexander
¿Quién no quiere fresas bañadas en chocolate para San Valentín? Esta receta se prepara rápidamente pero dedica un poco más de tiempo a la guarnición: fresas cubiertas de chocolate blanco. ¡Vale la pena tomarse unos minutos para derretir el chocolate para la guarnición porque todas las bayas cubiertas de chocolate sobrantes serán el regalo perfecto para servir a tu pareja o amigos!
Ingredientes:
- 2 oz de ron blanco (o vodka)
- 1 onza de crema espesa
- ½ oz de crema de coco o Coco Rèal
- ½ oz de crema de cacao blanca
Instrucciones:
Combine todos los ingredientes en una coctelera con abundante hielo y agite hasta que se enfríe. Colar en una copa flauta corta o de cóctel y decorar con una fresa cubierta de chocolate.
vodka y jengibre
Cómo hacer la guarnición
Para la guarnición necesitarás:
- Tazón pequeño resistente al calor
- Plato pequeño o una rejilla para enfriar
- fresas
- Obleas o chips de chocolate blanco para derretir (¡también puedes usar chocolate con leche o negro!)
Agrega el chocolate al bol y cocínalo en el microondas durante 20 segundos. Revuelva, luego cocine en el microondas durante otros 20 segundos y revuelva nuevamente. Continúe este proceso hasta que esté completamente derretido. Sumerja cada fresa en el chocolate derretido y luego colóquela en un plato o rejilla para enfriar para dejar que el chocolate se asiente.
Para decorar, corte una hendidura en el fondo de una baya cubierta de chocolate para que quede en el borde del vaso.
Affogato con Licor de Chocolate
Si tu amor es una persona de chocolate y una persona de cócteles una botella de Licor de chocolate Bouvery CV ¡Es un regalo fantástico! Este rico licor espeso se vierte como chocolate derretido y sabe a delicioso cacao amargo. Puedes usarlo en todos tus cócteles favoritos de chocolate o crema de cacao, pero queda especialmente maravilloso rociado sobre un simple affogato.
Ingredientes:
2 bolas de café o helado de vainilla
2 onzas de café expreso
1 onza de ron añejo
1 oz de licor de chocolate Bouvery CV
Instrucciones:
Coloca dos bolas de helado de café en un cupé o plato de postre. En un vaso aparte, mezcle el espresso y el ron y luego viértalo sobre el helado. Cubra con Bouvery CV. Adorne con una galleta y sirva con una cuchara.
Floradora De Rosa Frambuesa
Si te gusta un cóctel burbujeante hecho con champán o prosecco, este sencillo cóctel de ginger ale es para ti. Esta versión de la clásica Floradora agrega un poco de rosa al jarabe de frambuesa, pero si lo floral no es lo tuyo, puedes mantenerlo clásico. Obtener el Receta Floradora De Rosas Y Frambuesas .
mejores ingredientes para pizza
Daiquiri de fresa y vainilla
Uno de los primeros cócteles de San Valentín que creé, este delicioso riff de Daiquiri de fresa, está endulzado con jarabe de vainilla en lugar de jarabe simple. ¡Es fácil de hacer y la vainilla combina perfectamente tanto con las bayas como con el ron! Obtener el Receta de daiquiri de fresa y vainilla .
Chocolate Cereza Coñac Old Fashioned
Por último, hay un riff antiguo maravillosamente indulgente elaborado con crema de cacao (licor de chocolate) y amargo de cereza. ¡No olvides decorar con un cordial de cerezas! Obtener el Receta antigua de chocolate, cereza y coñac .
Jarabe simple de rosas
Si quieres preparar tus propios cócteles florales o cócteles sin alcohol este Día de San Valentín, aquí tienes mi sencillo Receta de almíbar simple de rosas !
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- Almíbar simple de fresa
- Almíbar simple de mora
Frambuesa Maracuyá Tequila Sour
Amy Traynor Este vibrante cóctel de tequila está elaborado con una mezcla de frambuesas frescas, limón, maracuyá y vainilla. 5de3votos Imprimir receta Receta de alfiler Tiempo de preparación5minutos CursoBebidas Porciones1 cóctelIngredientes 1x2x3x
- 2 onz tequila blanco ¡Pruébalo también con un tequila añejo!
- 1 onz jugo de limón recién exprimido
- ¾ onz licor de maracuyá Puedes sustituirlo por almíbar de maracuyá fresco.
- ½ onz almíbar simple de vainilla
- ½ maracuyá fresca Omitir si usa jarabe de maracuyá fresco.
- 4 frambuesas
Instrucciones
- Machaque las frambuesas en el fondo de una coctelera.
- Agrega los ingredientes restantes y llena la coctelera ¾ con hielo.
- Agite hasta que se enfríe durante unos 12 segundos. Colar en un vaso Nick and Nora y decorar con frambuesas frescas.
Notas
Receta de jarabe de maracuyá: Combine 1 taza de agua y 1 taza de azúcar y revuelva hasta que todo el azúcar se haya disuelto. Agregue la pulpa de 8 a 10 maracuyás maduros (de piel arrugada) y revuelva para combinar. Cuela las semillas de maracuyá y guárdalas en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por dos semanas. ¡También puedes agregar una o dos onzas de vodka para ayudar a que el almíbar dure más! Receta de almíbar simple de vainilla: Combine 1 taza de agua y 1 taza de azúcar en una cacerola pequeña y caliente a fuego lento revolviendo hasta que todo el azúcar se haya disuelto. Llevar a ebullición y agregar 2 vainas de vainilla cortadas por la mitad. Deje que la mezcla hierva durante un minuto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que esté sabrosa. Retirar del fuego y dejar que el almíbar se enfríe por completo antes de retirar las vainas de vainilla. Guárdelo en un recipiente tapado en el refrigerador por hasta dos semanas. Agregue una o dos onzas de vodka para ayudar a que el almíbar dure más. Palabra clavelimón maracuyá frambuesa tequila jarabe de vainilla ¿Probaste esta receta? Háganos saber ¡cómo fue!Publicado enÚltima actualización: 26 de enero de 2026
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