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A veces, la mejor pizza del mundo es cualquier porción que todavía estés masticando y, a veces, es un poco más oficial que eso. Los renombrados pizzeros de 50 mejores pizzas han publicado su lista de las mejores pizzerías de Estados Unidos y, quizás como era de esperar, un restaurante de Nueva York mantuvo el primer puesto por tercer año consecutivo.
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Según 50 Top Pizza, la mejor pizzería de Estados Unidos es: una vez más —Anthony Mangieri Una pizza napolitana en la ciudad de Nueva York. El restaurante de East Village consiguió el primer puesto el año pasado y también obtuvo un segundo premio este año como la pizzería con Mejor lista de postres . El segundo lugar fue para Tony's Pizza Napoletana en San Francisco, seguido por Pizzeria Beddia en Filadelfia. Diecisiete restaurantes de la ciudad de Nueva York figuraron en la lista de las 50 mejores pizzerías, mientras que siete pizzerías de Chicago y seis de Portland, Oregón, fueron reconocidas.
La guía de F&W para hacer pizza en casaGrazie [50 Top Pizza] por este hermoso reconocimiento, escribió Una Pizza Napoletana en Instagram. Somos un equipo pequeño pero poderoso, y no damos por sentado el apoyo de nuestros invitados y amigos en todo el mundo que nos permiten seguir haciendo lo que amamos, 29 años después.
La lista de las 10 mejores pizzerías de Estados Unidos incluía:
- Una pizza napolitana (Nueva York)
- Tony's Pizza Napolitana (San Francisco)
- Pizzería Beddia (Filadelfia)
- Centro de atención (Nueva York)
- Ken's Artisan Pizza (Portland, Oregón)
- Jay's (Kenmore, Nueva York)
- Don Antonio (Nueva York)
- Pizzeria Sei (Los Angeles)
- La Leyenda (Miami)
- Robert's (Chicago)
50 Top Pizza también calificó las 50 mejores porciones de pizza en los EE. UU. y un local de Nueva York también recibió el primer premio en esa categoría. Cuando se trata de pasteles por porción, los 10 mejores de este año fueron:
bourbon y jugo de naranja
- L'industrie Pizzeria (Nueva York)
- Rebanada y pastel (Washington, DC)
- Corte (Mineola, Nueva York)
- Mano's Pizzeria (Nueva York)
- Rebanada de Miami (Miami)
- Palazzo Di Pizza (Royal Oak, Míchigan)
- Tívoli (Seattle)
- Pizza Mama's Boy (Oakland, California)
- Jimmy's Pizza Café (Chicago)
- L&B Spumoni Gardens (Nueva York)
El movimiento de la pizza estadounidense está en pleno apogeo, con una nueva generación de artesanos cada vez más centrados en la calidad del producto y los ingredientes, que ha cobrado un fuerte impulso el año pasado, incluida la introducción de menús de degustación por parte de muchas pizzerías, según los curadores de la lista 50 Top Pizza. guía, Bárbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere, en un comunicado conjunto facilitado a 'Yumpulse'.
Una guía de los estilos esenciales de pizza regional americanaLos 12 mejores restaurantes de la lista entrarán en el ranking de las 100 mejores pizzerías del mundo, que se dará a conocer en septiembre en Nápoles, Italia. El año pasado, Una Pizza Napoletana ocupó el puesto No. 3 worldwide , con otros 14 restaurantes estadounidenses entre los 100 mejores.
Por ahora, solo diremos bravo a todas las pizzerías que figuraron en la lista Top 50. Y diremos mil gracias a los que aún no han sido reconocidos. Nos encanta la pizza.
Para ver el ranking completo de las 50 mejores pizzas para 2024, haga clic aquí.
