Las salsas de inmersión tienen un papel pequeño pero poderoso en el mundo de la comida rápida. Seguro que no técnicamente Necesito que disfruten de una hamburguesa, nuggets de pollo o papas fritas de su cadena favorita. Pero combinar su comida con uno de esos condimentos sabrosos —De si son cremosos, dulces, sabrosos, picantes o picantes.Puede hacer que la experiencia alimentaria sea mucho más agradable y emocionante.
McDonald's, como muchas otras cadenas de comida rápida , ha curado una pequeña variedad de salsas de inmersión a lo largo de los años. Pero, ¿cuál es el mejor absoluto? Recientemente me propuse responder a esa pregunta probando todas las opciones disponibles en The Golden Arches en este momento: BBQ picante, Sweet 'N Sour, Ranch Creamy, Mostaza de miel, mostaza caliente y búfalo picante.
Enganché una taza de cada uno de mi Mickey D local y una orden de papas fritas para usar como mi vehículo de inmersión, luego juzgué cada opción por su sabor, consistencia y apariencia. ¡Siga leyendo para obtener mi clasificación definitiva de las salsas McDonald's, comenzando con mi menos favorito y terminando con mi mejor elección!
Salsa de mostaza de miel
Zoe Stropewski / Come esto, ¡no ese!
Por porción: 60 cal, 3.5 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 125 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (1 g de fibra, 4 g de azúcar), 0 g de proteínaMcDonald's Salsa de mostaza de miel está hecha de una mezcla de brestosa mostaza Dijon, notas de miel y un toque de especias, según el sitio web de la cadena.
El aspecto: Como una salsa de mostaza de miel bastante estándar. Tenía un color amarillo claro con pequeñas manchas de lo que supongo que son semillas de mostaza, especias o tal vez una combinación de ambos. La consistencia era decentemente cremosa, aunque no era la opción de inmersión más gruesa o rica que probé durante esta prueba de sabor.
El sabor: Vamos a sacar esto directamente de inmediato. Adoro absolutamente las salsas de mostaza de miel. Entonces, puedes imaginar mi decepción cuando encontré que McDonald's se enfrenta a Mostaza Honey como enormemente carecida.
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Mis tipos favoritos de salsas de mostaza de miel tienen un gran equilibrio de sal, mostaza zingy y un solo toque de dulzura. Sin embargo, la versión de McDonald era tan abrumadoramente dulce que apenas podía probar nada más, incluida la mostaza. La textura cremosa era lo suficientemente agradable, pero el desagradable sabor hizo que la salsa de mostaza de miel de McDonald's fuera un ahorro para el último lugar en este ranking.
Salsa de búfalo picante
Zoe Stropewski / Come esto, ¡no ese!
Por porción: 30 cal, 3 g de grasa, 520 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de proteínaMcDonald's Salsa de búfalo picante es una salsa de pimienta combinada con sabor a vinagre y mantequilla, que produce una opción de inmersión con un 'calor de construcción', según el sitio web de la cadena.
El aspecto: Sorprendentemente, vibrantemente naranja. Si bien no puedo negar que el color de esta salsa sea llamativo, también estaría mintiendo si dijera que me pareció tan atractivo en un alimento. Esta opción tenía una consistencia notablemente más gruesa y ligeramente más cremosa que la salsa de mostaza de miel.
El sabor: De todas las salsas de inmersión disponibles en McDonald's en este momento, esta es probablemente la más potente. El sabor era súper picante, vinagre y salado, con una agradable patada de calor que permanecía después de cada bocado. Como alguien con una bastante tolerancia a las especias de la fábrica, calificaría los niveles de calor en aproximadamente un cuatro en una escala de uno a 10.
Si bien no me disgusta necesariamente la salsa picante de búfalo, aterrizó en el extremo inferior de esta clasificación porque las notas de picante, vinagre y saladas intensas hacen que el sabor general sea bastante duro. Simplemente no me encontré volviendo una y otra vez a esta salsa de la manera que hice con algunas de las opciones de rango más altas.
Salsa de mostaza caliente
Zoe Stropewski / Come esto, ¡no ese!
Por porción: 45 cal, 1,5 g de grasa, 200 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (1 g de fibra, 5 g de azúcar), 0 g de proteínaNo debe confundirse con la salsa de mostaza de miel, McDonald's Salsa de mostaza caliente es una opción de inmersión 'picante y picante', según el sitio web de la cadena.
El aspecto: Si bien ambas opciones se basan en el mismo condimento picante, el aspecto de la salsa de mostaza caliente es muy diferente de la salsa de mostaza de miel. La salsa de mostaza caliente tiene un rico color caramelo con una consistencia súper suave y gruesa. A diferencia de la salsa de mostaza de miel, no había manchas ni semillas de mostaza o especias a la vista.
El sabor: Si bien no es perfecto, la salsa de mostaza caliente es como una versión mucho más sabrosa de la salsa de mostaza de miel. No me malinterpreten, este también fue sorprendentemente dulce y no detecté ninguna especia. Sin embargo, el sabor es mucho más equilibrado porque el sabor de mostaza es mucho más fuerte y tango. McDonald's podría eliminar su salsa de mostaza miel por completo y no me importaría en absoluto, siempre y cuando la salsa de mostaza caliente aún estuviera en el menú.
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Salsa dulce y agria
Zoe Stropewski / Come esto, ¡no ese!
Por porción: 50 cal, 0 g de grasa, 160 mg de sodio, 11 g de carbohidratos (10 g de azúcar), 0 g de proteínaMcDonald's Salsa dulce y agria Cuenta con sabores de albaricoque y durazno, así como especias saladas destinadas a proporcionar un pequeño toque de calor.
El aspecto: Esta era una salsa súper almibarada, brillante, gruesa y viscosa. De hecho, podría haberlo confundido con una típica tienda de comestibles si el color era un poco menos turbio.
El sabor: En el pasado, nunca he recibido la exageración sobre la salsa agridulce de McDonald's Sweet '. Siempre sabía demasiado dulce y no lo suficientemente agrio. Pero cuando lo presenta con todas las otras salsas de McDonald's para esta prueba de sabor, realmente gané una nueva apreciación por ello.
Todavía encontré la salsa muy dulce, pero noté por primera vez que tiene algunos matices afrutados agradables de los sabores de albaricoque y durazno. Todavía habría sido mucho mejor si fuera más alto y tuviera una patada de especias. Sin embargo, en general fue bastante sabroso y se combinó maravillosamente con las papas fritas saladas de McDonald. Simplemente no optaría por esto sobre las dos salsas de clasificación más alta.
Salsa de rancho cremoso
Zoe Stropewski / Come esto, ¡no ese!
Por porción: 110 cal, 12 g de grasa (2 g de grasa saturada), 160 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (1 g de azúcar), 0 g de proteínaMcDonald's Salsa de rancho cremoso es un condimento sabroso y lechoso infundido con los sabores de cebolla y ajo.
El aspecto: Esto parecía una salsa clásica de rancho con su color de cáscara de huevo pálido y pequeñas manchas de especias. Fue una de las opciones más delgadas de la línea de salsa McDonald's, con una consistencia similar a la salsa de mostaza de miel.
El sabor: Raramente he conocido una salsa de rancho que no me gustó, y McDonald's es una versión bastante sólida. Es picante, cremoso, rico, ajo y no demasiado salado. Realmente creo que sería un buen emparejamiento para casi cualquier cosa en el lado salado del menú de McDonald's.
¿Es el mejor o más sabroso rancho que he tenido? Ciertamente no. Aún así, se destaca como una de las mejores opciones de salsa de inmersión que puede obtener en McDonald's en este momento. Simplemente no es el mejor.
Salsa de barbacoa picante
Zoe Stropewski / Come esto, ¡no ese!
Por porción: 45 cal, 0 g de grasa, 260 mg de sodio, 11 g de carbohidratos (9 g de azúcar), 0 g de proteínaMcDonald's Salsa de barbacoa picante está hecho con una base de pasta de tomate, vinagre, especias saladas y un toque de sabor a humo de nogal dulce, según el sitio web de la cadena.
El aspecto: Como una versión más oscura, más rica y más audaz de un ketchup clásico. Tenía un brillo brillante llamativo y era una de las salsas más gruesas que probé durante esta prueba de sabor.
El sabor: La salsa de barbacoa picante siempre fue mi opción cuando mi familia se detuvo en McDonald's cuando estaba creciendo. Y ahora que he tenido la oportunidad de ponerlo frente a todas las otras salsa de McDonald's, no tengo dudas de que merece el primer lugar en este ranking.
Este fue equilibrado y sabroso de una manera que hizo que todas las otras salsas palidecieran en comparación, incluida la cremosa salsa de rancho. Era picante, ahumado, ligeramente dulce y salado. La mejor parte, sin embargo, fue que ninguno de esos sabores eclipsó a los demás. Todos trabajan en armonía para crear lo que creo que no es solo la mejor salsa de inmersión en McDonald's, sino una de las mejores salsas de alimentación rápida. período .
