si amas margaritas clasicas y aprecie los licores premium, ¡esta es una variación de Margarita para probar! Tequila añejo, jugo de limón recién exprimido premium triple sec y un exótico jarabe de coco y flor de naranja se combinan en este riff tropical de Margarita de primer nivel.
Creé esta deliciosa receta de Margarita de coco y azahar en asociación con el tequila Santera para mostrar su expresión añeja. Las notas de vainilla y especias del tequila añejo inmediatamente me hicieron querer combinarlo con sabores florales y de coco.
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Cómo hacer almíbar simple de coco y azahar
agua de azahar Tiene un intenso aroma floral tropical y cuando se usa con moderación añade un hermoso perfume a los cócteles y la cocina. Simplemente rociar el agua floral sobre un cóctel terminado o en el vaso antes de verterlo puede agregar una dimensión completamente nueva de sabor. Para controlar mejor la cantidad de sabor floral en cada bebida, decidí agregarlo directamente a mi almíbar simple de coco. Aunque suena muy elegante, ¡mi almíbar simple de coco y flor de naranja no podría ser más simple! Combine partes iguales de agua y azúcar, revuelva hasta que se combinen y luego agregue un poco de extracto de coco de alta calidad y una pizca de agua de azahar. Es así de fácil. ¡E increíblemente delicioso! Recomiendo encarecidamente ir con los mejores. extracto de coco de calidad y agua de azahar eres capaz de encontrar. Hace una gran diferencia en el sabor del cóctel final.
Almíbar simple de coco y azaharPuedes disfrutar de mi Daiquirí de coco ¡Receta que también utiliza un almíbar simple de extracto de coco! Obtenga más información sobre jarabes para cócteles de todo tipo en mi Guía definitiva de siropes para cócteles .
What is añejo tequila?
El tequila añejo tiene una edad de 1 a 3 años y es súper suave con un color dorado o marrón claro. Algunos sabores comunes del tequila añejo son el caramelo de vainilla de roble y las especias. Los añejos a menudo se reservan para beber en lugar de mezclarlos en cócteles. Debido a que los tequilas añejo son botellas especiales y a menudo bastante caras, solo los uso en cócteles premium como este que estoy preparando para celebrar. Día Nacional de Margarita . ¡Es 22 de febrero si no lo sabías!
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Coco Azahar Añejo Margarita
Amy Traynor Esta variación de Margarita tropical de primer nivel está hecha con jugo de lima premium triple sec de anejo tequila recién exprimido y un exótico (¡pero súper fácil!) almíbar simple de coco y flor de naranja. Aún no hay valoraciones Imprimir receta Receta de alfiler Tiempo de preparación5minutos CursoBebidas Porciones1 cóctelIngredientes 1x2x3x
- 2 onz anejo tequila yo usé santera
- 1 onz jugo de lima recién exprimido
- ½ onz triple seco premium Yo usé Cointreau
- ½ onz almíbar simple de coco y azahar*
Instrucciones
- Agrega todos los ingredientes a una coctelera y llena ¾ con hielo.
- Agite hasta que se enfríe durante unos 12 segundos. Tiñe en un vaso cupé adornado con pétalos de flores comestibles (si lo deseas).
Notas
*Sirope simple de coco y azahar Ingredientes:- ½ taza de azúcar
- ½ taza de agua
- 2 cucharaditas de extracto de coco de calidad (yo usé Flavorganics)
- ¼ cucharadita de agua de azahar
- Combine el azúcar y el agua y revuelva hasta que se disuelva (no es necesario usar calor).
- Agregue el extracto y el agua de flores y revuelva para combinar.
- Guárdelo en un recipiente tapado en el refrigerador por hasta dos semanas. Consejo: agregue una onza de vodka o alcohol de grano para ayudar a que el almíbar dure más.
Publicado enÚltima actualización: 29 de marzo de 2025
