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Un cambio recientemente anunciado en el menú de Chick-fil-A puede alterar algunas plumas.
La cadena de comida rápida de pollo anunció esta semana a través de una notificación en su aplicación que pondrá fin a su promesa de servir únicamente pollo 100% libre de antibióticos. Chick-fil-A pasará de Sin antibióticos nunca (NAE) a Sin antibióticos importantes para la medicina humana (NAIHM) a partir de la primavera de 2024, la marca nacional compartió en línea como su actualización compromiso de pollo.
El cambio es un cambio importante con respecto a la promesa de Chick-fil-A de 2014 de dejar completamente de consumir antibióticos. En febrero de 2014, Chick-fil-A anunció su intención de servir exclusivamente pollo criado sin antibióticos en todos los restaurantes Chick-fil-A de todo el país para 2019.
Sólo unos años después, ese compromiso está llegando a su fin. Chick-fil-A no compartió una fecha para el cambio oficial del restaurante a usar pollo NAIHM, pero la primavera de 2024 ya está aquí, por lo que es seguro asumir que el pollo que incluye antibióticos ya está en las cocinas de Chick-fil-A.
Entonces, ¿qué es el pollo NAIHM? Las aves de corral NAIHM son pollos que provienen de un animal que ha sido tratado con antibióticos específicos para animales si el ave y las aves que lo rodean están enfermas. No hay forma de saborear, oler o saber realmente si el pollo que estás a punto de comer ha sido tratado o no con antibióticos. Pero la práctica es controvertida y se considera preocupante para la salud humana .
El uso de antibióticos en la cría de aves de corral se ha relacionado con creando superbacterias resistentes a los antibióticos , lo que significa que los seres humanos que han consumido aves de corral tratadas con antibióticos pueden no responder a los antibióticos recetados que normalmente se utilizan para combatir infecciones en humanos. No es ideal.
Chick-fil-A no es el único gigante avícola que revierte su compromiso de estar libre de antibióticos. En julio de 2023, Tyson Foods anunció que eliminará su promesa de no usar antibióticos en algunos de sus productos de pollo frescos y congelados. Y a principios de marzo, Panera inició una política de estándares de bienestar animal menos estricta , eliminando los carteles de nunca antibióticos de las tiendas y permitiendo el uso de algunos antibióticos en los productos de cerdo y pavo que se ofrecen en el menú.
Aquellos que buscan carne libre de antibióticos en una cadena de comida rápida quizá sólo tengan Chipotle, que ha cumplido su promesa de Servir exclusivamente carne criada sin antibióticos. desde 1999.
Como era de esperar, los fanáticos de Chick-fil-A están desanimados por la noticia de que los antibióticos ahora han llegado al menú.
Chick-fil-A anunció que pasará del pollo sin antibióticos a partir de esta primavera al pollo con antibióticos que sea 'aceptable' para los humanos. No necesito medicina en mi comida. Esto también afecta las hormonas de los niños. NO, GRACIAS. usuario X compartido KamVTV
Chick-fil-A, que pasó de no usar antibióticos a “nunca tomar antibióticos importantes para la medicina humana”, debe ser la L más grande de 2024 hasta ahora. Quieren que nos envenenen. Nos quieren débiles. No te comas esta basura, usuario X compartido CTurbanzz .
¿Quizás un cambio hacia el pollo cultivado en laboratorio mantendrá contentos a los clientes?
