El pan es un elemento básico en las dietas de muchas personas, y es la base de algunos alimentos realmente populares (y deliciosos): sándwiches, tostadas francesas, relleno de vacaciones, etc. Pero mientras pan blanco , en particular, puede ser popular (y, nuevamente, muy delicioso), sinceramente carece de bastante valor nutricional.
Muchos panes blancos comprados en la tienda contienen azúcares agregados, están llenos de sodio y tienden a ser bajos en fibra, por lo que es importante prestar mucha atención a lo que está comprando y cómo lo está encajando en su día. Si bien todo se puede disfrutar con moderación, no desea obtener demasiado pesado con algunos de estos panes en los estantes de las tiendas.
Si bien hay muchas alternativas al pan blanco en el mercado en estos días, debes admitir que a veces solo quieres el clásico. Hay algo tan nostálgico en una mantequilla de maní y un sándwich de gelatina sobre pan blanco suave o sobre huevos fáciles con pan blanco perfectamente tostado.
Do un giro a través del pasillo de pan en varias de mis tiendas de comestibles locales en Nueva York y Nueva Jersey para probar tantos tipos de pan blanco como pudiera tener en mis manos, incluidas algunas que se facturan como alternativas saludables al pan blanco tradicional hecho con harina blanqueada y azúcar agregada, para ver cuáles saben los mejores. Es cierto que los más saludables tienen un sabor saludable, pero a veces solo tienes que avanzar y comerlos de todos modos, ¡sabiendo que estás haciendo lo correcto para tu cuerpo!
Así es como le fue a cada marca, clasificada en orden descendente de mi menos favorito para el pan blanco con mejor sabor.
Signature Select White Bread
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción)Calorías: 70
Gordo: 0.5 g (grasas saturadas: 0 g)
Sodio: 120 mg
Carbohidratos: 13 g (fibra: 0 g, azúcar: 1 g)
Proteína: 2 g
El Selección Seleccionar La marca de la tienda, que se puede encontrar en Albertsons, Safeway, Vons, Balducci y más, ofrece esta barra clásica de pan blanco que es bajo en calorías (pero también de bajo valor nutricional). Obtuve este en mi ACME local por $ 2.49.
El look: El loaf looked fine, though the crust was a little darker than entoncesme of the other crusts I tried. El bread was a bit on the dry side, but throw it in the toaster and you'll never know.
El taste: El extra bake on that crust translated to a bit of bitterness in taste. El inside of the bread had very little taste, but the bitterness of the crust overpowered everything.
Pan blanco del comerciante Joe
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción)Calorías: 90
Gordo: 1 g (grasas saturadas: 0 g)
Sodio: 160 mg
Carbohidratos: 17 g (fibra: 1 g, azúcar: 1 g)
Proteína: 3 g
Cualquier entusiasta del comerciante Joe probablemente ya esté comprando pan en la popular tienda de comestibles, y cualquier cosa que diga aquí será discutible, pero de todos modos estoy aquí con una opinión. Como era de esperar, una barra de pan blanco at TJ's tiene un precio razonable, solo $ 2.49.
El look: El pan blanco del comerciante Joe se ve bastante común, y eso está bien. Es exactamente cómo quieres que se vea una rebanada de pan blanco, si es un poco seco. Sin embargo, la sequedad ciertamente sale en el sabor.
El taste: El bread tastes fine, but it is definitely dry and a bit bland. I tasted this right after purchasing it (as in, well within its freshness window), entonces it shouldn't have dried out this much yet, which leads me to believe TJ's bread is just a bit on the dry side.
Rudi's Organic Country Morning White
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción)Calorías: 110
Gordo: 1 g (grasas saturadas: 0 g)
Sodio: 170 mg
Carbohidratos: 21 g (fibra: 1 g, azúcar: 2 g)
Proteína: 3 g
Este opción vegana —Cuence por $ 6.79 en Whole Foods, no será su elección más sabrosa (lo siento, pero no lo es). Aún así, está ahí para aquellos que tienen ciertas restricciones dietéticas. Sin embargo, en última instancia, no está tan mal.
El look: Este is another slightly larger-than-standard slice of bread. (Hello, big sandwich!) It's alentonces a entoncesmewhat dense slice, which translates to a heavy slice of bread.
El taste: Bastante neutral y un poco soso, pero es en su mayoría difícil superar la textura seca y desmenuzable, lo que no es genial.
Schmidt Old Tyme 647 White Bread
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción):Calorías: 40
Gordo: 0.5 g (grasas saturadas: 0 g)
Sodio: 140 mg
Carbohidratos: 14 g (fibra: 8 g, azúcar: 1 g)
Proteína: 2 g
Pan blanco de Tyme 647 de Schmidt es una alternativa ligeramente más saludable a su pan blanco estándar, ya que es más bajo en calorías y más alta en fibra que la mayoría de los panes, pero todavía se ve, se siente y sabe (de alguna manera) como un pan blanco. Recogí esto por $ 4.29 en ACME.
El look: Fuera de la bolsa, nunca sabrías que este es un pan blanco saludable. Parece una rebanada clásica de pan blanco con una corteza dorada de color marrón. Incluso tiene esa textura esponjosa que esperas.
El taste: Como tal vez esperamos de muchos alimentos de 'dieta', el sabor es diferente de la norma. Este pan tiene un tinte amargado, en comparación con algunos de los otros panes blancos aquí. Sin embargo, no es tan ofensivo que lo note, si lo tostas o comes un sándwich con él. Con este valor nutricional (cuando el pan blanco generalmente no agrega mucho a su día), los negativos realmente no son tan malos.
Pan blanco de Dave el pan blanco hecho bien
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción):Calorías: 110
Gordo: 2 g (Saturated Gordo: 0 g)
Sodio: 180 mg
Carbohidratos: 21 g (fibra: 2 g, azúcar: 2 g)
Proteína: 3 g
El pan asesino de Dave se trata de saludar cosas, por lo que si está preguntando cómo la marca podría tener un pan blanco, entonces probablemente no esté solo. Este loaf Me costó $ 6.99 en mi ACME local. Era escéptico desde el momento en que abrí la bolsa, y mis preguntas seguían llegando.
El look: No, esto no parece pan blanco. Parece un pan multigrano (incluso puedes ver las semillas). Está hecho con harina sin blanquear, entonces, ¿es esto incluso un pan blanco? Honestamente, probablemente no, ¡pero la marca lo llama uno!
El taste: El bread doesn't even taste like pan blanco, entonces if you're looking for a healthier pan blanco, this isn't it. Elre are healthier pan blancos that still taste like pan blanco. Este tastes like wheat bread (because that's basically what it is). Elre's nothing wrong with how it tastes, it just doesn't taste like pan blanco.
Pepperidge Farmhouse Hearty White
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción):Calorías: 130
Gordo: 1 g (grasas saturadas: 0 g)
Sodio: 230 mg
Carbohidratos: 26 g (fibra: 1 g, azúcar: 4 g)
Proteína: 4 g
Puede encontrar una tonelada de panes de granja Pepperidge en la tienda de comestibles, incluida Farmhouse Hearty White , que compré por $ 4.48 en Walmart. Es un poco alto en sodio en comparación con muchas otras marcas (pero no ofrece mucho en el camino de la fibra), así que tenga en cuenta lo que está poniendo el pan cuando lo come.
El look: Otro pan de aspecto rústico, este viene espolvoreado con harina y ofrece una porción de gran tamaño. Es un poco grueso y es bastante esponjoso, si no un poco denso. La densa calidad lo convertiría en un buen pan de sándwich.
El taste: Un poco dulce y con levadura, pero la textura densa del pan lo hace un poco seco en la boca. Este es un pan que no comería solo, simplemente por la textura. Necesita humedad adicional, como gelatina o mayonesa, para animarla.
365 por Whole Foods Market Classic White Sandwich Pan
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción):Calorías: 110
Gordo: 1.5 g (grasas saturadas: 0 g)
Sodio: 200 mg
Carbohidratos: 21 g (fibra: 1 g, azúcar: 1 g)
Proteína: 3 g
Pan de marca de la tienda Whole Foods Le da a los devotos una alternativa si ninguna de las marcas de nombres te está llamando. Es más alto en sodio y carbohidratos que algunos de sus competidores, pero también es una porción de pan ligeramente más grande que las demás. Agarré este pan por $ 2.79
El look: El slice is wide, which makes for a hearty sandwich. El texture is a bit stiff, but that could alentonces help your sandwich hold up better!
El taste: Muy neutral, lo que significa que es una gran paleta para cualquier cosa que quieras ponerlo. A pesar de sentirse rígido al tacto, el pan es bastante esponjoso una vez que lo muerde, lo cual fue una sensación de boca sorprendente. La corteza también es muy suave e inofensiva, por lo que los odios de la corteza pueden comer todo felizmente.
Pan de sándwich blanco de gran valor
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción):Calorías: 70
Gordo: 1 g (grasas saturadas: 0 g, grasas trans: 0 g)
Sodio: 125 mg
Carbohidratos: 14 g (fibra: 1 g, azúcar: 1 g)
Proteína: 2 g
Marca de la tienda de Walmart Ofrece un gran valor para su barra de pan, que solo tiene sentido, dado su nombre. Al llegar a solo $ 1.42 por un pan bastante considerable, obtienes mucho por tu dinero. Las rebanadas parecen ser un poco más pequeñas, pero podría ser una ilusión porque son cuadradas, en lugar de redondeadas. Sin embargo, es un buen negocio.
El look: Cada rebanada es ligera en la corteza, lo que atraería a cualquiera que rehuya la corteza típicamente más angustiosa. En cambio, la parte superior de este pan casi no tiene más corteza que cualquiera de los otros lados.
El taste: Gran valor ofrece una rebanada de pan suave aquí con un sabor ligero y neutro. Esta es la barra perfecta de pan para los niños porque no hay mucho sabor (por lo que puedes poner nada en él), las rebanadas son delgadas (menos comida para vientres más pequeños) y son ligeros en la corteza. Además, solo sabe bien.
La naturaleza es blanca gruesa perfectamente elaborada en rodajas
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción):Calorías: 110
Gordo: 1.5 g (grasas saturadas: 0 g, grasas trans: 0 g)
Sodio: 230 mg
Carbohidratos: 22 g (fibra: 1 g, azúcar: 2 g)
Proteína: 4 g
La naturaleza tiene varios panes de pan diferentes para elegir, pero recogí el Pan blanco en rodajas gruesas perfectamente hechas para esta prueba de sabor. Cuesta $ 4.49 en ACME. Este pan es una barra de pan de aspecto rústico tan agradable que podría haber salido fácilmente de mi propio horno.
El look: Viene con un polvo de harina en la parte superior, que es un buen toque. La pan también es más sentadillas y amplia, y las rodajas son, adivinadas, de espesor.
El taste: Este bread is really entoncesft and fluffy—entonces entoncesft that it practically melts in your mouth. El size and shape of the slices, combined with the slightly sweet flavor of the bread would make this a great sandwich bread, especially for entoncesmething simple like peanut butter and jelly!
Sara Lee Bread blanco clásico
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por porción de 2 delgaduras):Calorías: 150
Gordo: 2 g (Saturated Gordo: 0 g)
Sodio: 290 mg
Carbohidratos: 28 g (fibra: 2 g, azúcar: 3 g)
Proteína: 5 g
Uno de los clásicos, Pan blanco de Sara Lee es lo que espera cuando busca una barra de pan comprada en la tienda. La etiqueta de nutrición podría engañarlo: los totales se dan para una porción de dos pilas, por lo que en realidad no es tan alto en calorías como podría pensar que es. Compré esto por $ 3.69 en ACME.
El look: Clásico. Parece que tu pan blanco prototípico, aunque la corteza era un poco más corta de lo que esperaba. Sin embargo, el interior del pan es bastante suave.
El taste: Muy de sabor neutral. No hay mucho en eso, por lo que es un buen vehículo para lo que quieras usarlo, ya sea sabroso o dulce.
Pan blanco suave bimbo
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por porción de 2 delgaduras):Calorías: 150
Gordo: 2 g (Saturated Gordo: 0 g)
Sodio: 290 mg
Carbohidratos: 28 g (fibra: 1 g, azúcar: 3 g)
Proteína: 5 g
Bimbo no es una marca que había comprado antes, así que este fue un nuevo viaje para mí, pero me alegro de haberlo encontrado. Es divertido cambiar tus panes blancos clásicos y Pan blanco suave bimbo Ciertamente es eso, un clásico. Obtuve este pan por $ 1.98 en Walmart, y podría colocarse fácilmente como una alternativa para Sara Lee o Wonder Bread.
El look: Como un trozo de pan blanco, aunque la corteza es un poco más gruesa que algunos de los otros. También es muy suave y esponjoso.
El taste: Este slice has a bit of a sweet kick to it, which is nice. It's very light, which gives it that little bit of oomph to an otherwise neutral flavor. El spongy texture provides a light mouthfeel as well.
Pan dulce hawaiano hawaiano en rey
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción):Calorías: 100
Gordo: 2.5 g (grasas saturadas: 1.5 g)
Sodio: 95 mg
Carbohidratos: 16 g (fibra: 1 g, azúcar: 6 g)
Proteína: 3 g
Es probable que haya tenido los rollos dulces hawaianos de King, pero ¿sabías que la marca también hace panes? ¡Seguro que no lo hice! Este bread Puede ser difícil de encontrar: tuve que verificar las siete tiendas antes de que finalmente encontrara un pan, pero valió la pena la búsqueda (y el gasto). Encontré un pan en Morton Williams por $ 8.99.
El look: Este comes in a small loaf, and the bread has that slightly yellow tinge that the sweet rolls do. It's a slightly dry slice of bread but still has a bit of a spongy texture when you bite into it.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar zanahorias al vapor?
El taste: Si asumió que este pan era dulce, asumió correctamente. Es dulce, pero no demasiado dulce. Solo hay un pequeño toque de dulzura que no abrumaría nada más que ponga en el pan, por lo que fácilmente podría usar este pan para fines sabrosos con bastante facilidad. No es un pan súper suave (tiene algo de densidad), pero todavía es un poco esponjoso.
Pan maravilloso
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por porción de 2 delgaduras):Calorías: 140
Gordo: 1.5 g (grasas saturadas: 0 g)
Sodio: 180 mg
Carbohidratos: 29 g (fibra: 3 g, azúcar: 5 g)
Proteína: 5 g
No se vuelve mucho más clásico que Pan maravilloso . Este es el portador estándar para todo el pan blanco suave y esponjoso, y por una buena razón. ¡Es una muy buena barra de pan! Además, siempre es asequible. Este costaba $ 2.92 en Walmart.
El look: Mi pan se puso un poco porque es una barra de pan muy suave, por lo que el aspecto no fue lo mejor que podría ser. Pero la corteza era un poco escamosa, y el interior del pan era perfectamente esponjoso.
El taste: El bread has a light yeast flavor that's not too in your face. It's just enough to give the bread flavor. Este is a slice that could easily be eaten with entoncesmething as simple as butter or be built into a hearty sandwich—just be careful that your sandwich doesn't overpower your bread (it is entonces entoncesft, after all).
Arnold Country Style White
Foto: Hedy Phillips, come esto, ¡no ese!
Nutrición: (Por servicio de 1 porción)Calorías: 140
Gordo: 2 g (Saturated Gordo: 1 g)
Sodio: 270 mg
Carbohidratos: 26 g (fibra: 1 g, azúcar: 5 g)
Proteína: 4 g
Arnold: aka Oroweat o Brownberry, dependiendo de su ubicación, tiene algunos panes diferentes para elegir. El Estilo de campo blanco es un pan blanco rústico que se siente como la abuela lo hizo. Compré este pan por $ 5.29 en ACME.
El look: El top crust is dusted with flour, which makes it look like it came from your own kitchen (or grandma's). El slices are larger than standard and thick, entonces if you're looking for a good bread for french toast, this is it.
El taste: Este bread tastes really yeasty, which I loved. I like when my bread tastes like bread, and this definitely does. It's really entoncesft and fluffy, and has enough of its own taste that you can simply eat it on its own.
