Las calabazas, la peculiar fruta de naranja que es sinónimo del clima del suéter, también puede ser el niño de carteles para la temporada de otoño. Cada año, a medida que las temperaturas comienzan a caer, todo 'calabaza' comienza a aparecer. Ya sea que esté en pasteles en los estantes de la panadería, como decoraciones en los peces bosques delanteros o como una popular cafetería, las calabazas parecen estar en todas partes el otoño.
Si necesita algunas ideas nuevas y frescas de qué hacer con toda esa calabaza extra que pueda tener en esta temporada, solo hay tantos pasteles de calabaza que uno puede hacer, lea con anticipación. Desde salsa de calabaza marinara hasta chile de pollo de calabaza, y más allá, aquí hay 12 formas divertidas de usar la calabaza en su próxima comida de otoño. Además, marque nuestras 45 mejores sopas y chile para hacer con un pollo asado.
Marinara de calabaza
Blaine fantasmas
Este marinara de calabaza es una gran receta para probar cuando desea salir del moho de salsa de tomate tradicional. Hecho con ingredientes como pasta de tomate, calabaza enlatada y ajo picado, esta salsa fragante sabe una gran extensión sobre la masa de pizza o arrojada a espagueti.
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Obtenga nuestra receta para la calabaza marinara.
Puré de papa
Blaine fantasmas
El puré de papas, la mejor comida reconfortante, obtiene un toque emocionante cuando la calabaza enlatada y la crema agria ligera se introducen en la mezcla. Este plato indulgente, que se puede preparar fácilmente en aproximadamente media hora, funciona muy bien como un lado de Acción de Gracias.
Obtenga nuestra receta para el puré de papa de calabaza.
Mordeduras de brownie de calabaza
Blaine fantasmas
El otoño es conocido por sus pasteles de calabaza, pero ¿por qué no ir contra el grano y hacer algo diferente con su calabaza enlatada y hornear algunos brownies? Decadente, Fudgy y solo 54 calorías cada una, estas picaduras de brownie de calabaza son la manera perfecta de terminar cualquier comida.
Obtenga nuestra receta para las mordeduras de brownie de calabaza Fudgy.
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Chile de pollo de calabaza de cocción lenta
Jason Donnelly
El chile de olla de cocción lenta se combina bien con las noches de otoño frías y las acogedoras noches del sofá. Esta receta, que presenta una combinación de granos de garbanzos, tomates cubiertos de fuego y pimienta dulce roja picada, recibe una actualización de otoño cuando se introduce la calabaza enlatada.
Obtenga nuestra receta para el chile de pollo de calabaza de olla de cocción lenta.
Dulces ravioles de calabaza
Blaine fantasmas
Si eres fanático de los ravioles tradicionales llenos de ricota, entonces debes probar estos dulces calabaza. Hecho con puré de calabaza, ricotta de leche entera y una mezcla de diferentes especias, como el jengibre y la nuez moscada, este plato dulce y salado da un toque a un clásico viejo. Sugerencia: esta receta utiliza envoltorios prefabricados, en lugar de hacer masa desde cero, lo que puede ayudar a reducir significativamente en el tiempo de preparación.
Obtener la receta de Corriendo hacia la cocina.
Tarta de queso de calabaza
Cortesía de la adicción al horno de Sally
Si está buscando un postre para esta temporada de Acción de Gracias que sea deliciosa e inesperada, entonces debe probar esta receta de tarta de queso de calabaza. Hecho con una crujiente corteza de galleta Gingersnap, un remate de especias de calabaza y salsa de caramelo salado, este pastel de queso lo saca del estadio.
Obtener la receta de La adicción al horno de Sally.
Sopa de tortilla de pollo de calabaza cremosa
Cortesía de los antojos de Kim
Esta sopa de tortilla de pollo de calabaza suave es un gran plato para agregar a la rotación de la receta de su cena. ¡Hecho con Zoup! caldo de pollo, puré de calabaza, frijoles negros y yogurt griego liso, este plato reconfortante también se puede hacer fácilmente vegano y sin gluten con solo unas pocas sustituciones simples.
Obtener la receta de Los antojos de Kim.
Ensalada de espinacas de calabaza y queso feta
Cortesía de la receta come la lata
Las verduras de otoño comunes, como la col rizada y la remolacha, no son ajenos a las ensaladas, así que ¿por qué no asar un poco de calabaza y tirarla a una cama de verduras también? Esta ensalada innegablemente refrescante, que está hecha con espinacas baby, queso feta desmenuzado y trozos de calabaza perfectamente preparada, está ligeramente vestida con un aderezo balsámico de miel picante que puede hacer en casa.
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Obtener la receta de Receta de lata come.
Cheese Vegan Pumpkin Mac 'n
Cortesía del panadero minimalista
Esta receta aterciopelada de macarrones con queso demuestra que no necesita un montón de queso y mantequilla para crear un plato delicioso. Esta interpretación basada en la planta de la icónica comida reconfortante tiene su sabor cursi cuando la penne cocida se arroja en una mezcla de levadura nutricional, queso parmesano vegano y leche de almendras.
Obtener la receta de Panadero minimalista.
Sopa de calabaza de chipotle
Cortesía de la cosecha a medio horno
Los novios de los productos de otoño (bombas y manzanas) se dirigen para crear una sopa ahumada de chipotle que se desborde con sabor. Preparado con puré de calabaza, leche de coco, polvo de chipotle y pimentón, esta deliciosa sopa se sirve en adorables tazones de calabaza de bellota hueca.
Obtener la receta de Cosecha medio horneada.
Pastel de calabaza
Cortesía de cómo se come dulce
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Este pastel de calabaza es perfecto si necesitas un pastel para ayudar a celebrar un cumpleaños de otoño o te gustaría preparar un postre de delicioso y fácil de hacer para la temporada navideña. Repleto de nuez moscada y azúcar morena y unte en un glaseado de queso crema de canela, esta receta puede alimentar hasta 12 personas.
Obtener la receta de Qué dulce come.
Desayuno de quinua de calabaza vegana
Si eres alguien que opta por un gran tazón de avena por la mañana, asegúrate de probar este tazón de desayuno de quinua de calabaza vegana. Lleno de puré de calabaza, leche de coco, jengibre molido, especias de calabaza y jarabe de arce, esta receta demuestra que la quinua se puede disfrutar más allá de los platos sabrosos.
Obtener la receta de Crujiente de chalecos .
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