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Principal Comestibles ¿Qué es exactamente el yogurt de 'estilo francés' y deberías probarlo?

¿Qué es exactamente el yogurt de 'estilo francés' y deberías probarlo?

Si eres un amante del yogurt, los últimos años te han enviado a una gira mundial. Desde la cremosa bondad de la noosa australiana (que, seamos sinceros, es más postre que una tarifa saludable), hasta el milagro alto en proteínas y bajo en azúcar que es el Skyr islandés de Siggi, probablemente haya pasado más tiempo probando la bondad de Grecia que en cualquier otro lugar. Pero hay otro país que llega al menú de yogurt: Francia.

Con el yogur griego asumiendo el mercado de yogurt, el control de Yoplait en la industria está resbalando lentamente. Es por eso que esperan robar un lugar en el estante de su refrigerador una vez más con su introducción del yogurt de estilo francés. El nuevo producto de la compañía, Oui Yogurt, fue creado para promocionar una lista transparente de ingredientes, un sabor encantador y la textura gruesa comúnmente ansiosa. ¿Lo hicieron? Siga leyendo para averiguar qué pensamos de esta nueva delicia y si vale la pena o no. Y mientras está en eso expandiendo su repertorio de desayuno, consulte estos mejores alimentos para el desayuno para perder peso.



Cómo Oui French es diferente al griego

yoplait plain french style yogurt

Tenga la seguridad de que tampoco estábamos seguros de qué hacer 'yogurt de estilo francés'. Aquí está el trato: a diferencia del yogur griego o el yogur tradicional, que a menudo se hace en grandes depósitos, completamente preparados y luego empaquetados individualmente, el yogur francés se hace en la botella en la que se vende.

Esta técnica se llama 'marihuana'. Eso significa que los ingredientes (leche entera, azúcar de caña pura, fruta (si es sabor a la fruta) y cultivos de yogurt) se vierten en recipientes de vidrio individuales, para establecer y cultivar durante ocho horas. (Si tienes un padre hippie que subió a la moda de yogurt casera en los años 60 y 70, así es como se hizo).



Director de Yoplait, Doug Martin explica en un blog : Es la forma más sencilla de hacer yogurt, pero también es la más difícil de hacer a escala ... Teníamos curiosidad sobre si esto valió la pena o no. Entonces, volteamos las botellas y miramos los hechos nutricionales.

Cómo se comparan los nutricionales

oui yoplait shelf

Con una textura similar a sus competidores griegos, tuvimos curiosidad por cómo se compararía su perfil nutricional. Strawberry OUI tiene mucha menos proteína que cualquier yogurt griego de estilo de fruta sobre el fondo: 5 gramos en comparación con entre 11 y 12 gramos. Pero en comparación con el yogurt tradicional con fruta en la parte inferior, hay una diferencia significativa en el recuento de azúcar.



La fruta de fresa de Dannon en el fondo contiene 22 gramos de azúcar, mientras que Oui

¿Otra ventaja para OUI? Siempre está compuesto por 8 o menos ingredientes. Strawberry tiene solo siete, incluida la leche entera (proporcionando su alto recuento de grasas y azúcar, debido a la lactosa) un producto de vacas criadas en un alimento no transgénico, azúcar de caña pura y fruta real. Pero incluso tanto azúcar es demasiado para el desayuno, de hecho, es Más azúcar que una dona de chocolate esbelada de Dunkin Donuts .

Si te apegas a simple, definitivamente estás obteniendo un mejor producto. La llanura de Oui solo tiene 6 gramos de azúcar, solo dos más que el yogur liso con leche entera de Chobani. Después de hablar con el equipo de servicio al cliente de Yoplait, nos dimos cuenta de que ambas opciones estaban repletas de culturas en vivo, lo bueno para sus probióticos intestinales. Conocido por ayudar a ayudar a la digestión, ayudar a detener la hinchazón del vientre y el aumento rápido de peso.

El veredicto final

oui yoplait strawberry

Ve por ello, pero adhiérase a la llanura. Esta delicia cremosa y decadente estará disponible en casi todos los principales supermercados. Es incluso en Amazon Fresh ! Yoplait también fue por envases ecológicos. El uso de la olla de vidrio reciclable protege su producto, además de reducir nuestra huella de carbono, dando más razones para tomar un mordisco y disfrutar. ¿No está listo para dejar tu yogur favorito? Asegúrese de que se clasifique en el lado bueno de nuestro ¡Cada marca de yogurt popular clasificada!