Cuando quieras una hamburguesa de comida rápida, probablemente tengas una opción. A algunos les encanta el clásico de la vieja escuela que es McDonald's, otros quieren el sabor de Burger King, y algunos piensan que la icónica empanada cuadrada de Wendy es el camino a seguir. Pero, ¿qué cadena hace la mejor hamburguesa en general de comida rápida de todos los tiempos?
Decidí probar tres de las hamburguesas más populares y accesibles de Estados Unidos, el cuarto de libra de McDonald's, el Whopper de Burger King y el sencillo de Dave de Wendy's, para ver cómo se apilan entre sí en 2023. Recibí a otro fanático de Taster y Burger para probar los icónicos bursas de ¼ de libra de McDonald, Burger King y Wendy's Side. Obtuvimos cada hamburguesa con sus ingredientes predeterminados, aunque agregamos queso al Whopper para igualar el campo de juego. También obtuvimos las papas fritas exclusivas de cada cadena junto con las hamburguesas, porque ¿qué es una hamburguesa sin su compañero clásico?
En primer lugar, las similitudes entre las tres hamburguesas probablemente no sean ningún error. Todos cuentan con ¼ de libra de 100% de carne pura Y todos tienen el mismo grosor cuando los alineas uno al lado del otro. Las diferencias son muy menores. Los bollos y los ingredientes variaron ligeramente, por lo que las diferencias realmente se redujeron a la ejecución y una buena nostalgia. ¡Esto es lo que pensamos!
Single de Dave
Meaghan Cameron/Come esto, ¡no eso!
Single de Dave ¿La hamburguesa básica de Wendy es la hamburguesa básica servida con queso americano derretido, cebolla, lechuga, encurtidos, salsa de tomate y mayonesa? Esta hamburguesa debutó en el primer Wendy's en 1969 y era conocido simplemente como el sencillo.
El aspecto: La hamburguesa de 1/4 libras de Wendy tiene el bollo de aspecto más alto con un top brillante. La empanada cuadrada de la firma se asoma por el costado y el tomate y el queso son visibles. Tiene queso en ambos lados de la empanada. El tomate se había deslizado un poco del sándwich y el bollo estaba ligeramente aplastado durante el viaje de entrega. Las papas fritas de corte natural de Wendy tienen un poco de piel y eran un marrón dorado muy profundo.
El sabor: Esto sabe a una hamburguesa de restaurante real en un paquete más pequeño, pero honestamente, esa es su caída. El sencillo de Dave carecía del sabor de hamburguesas de comida rápida. El bollo era de alta calidad y un poco demasiado grueso para la hamburguesa, que fue silenciada entre todos los demás ingredientes. Dave's tiene demasiado de todo con los encurtidos, lechuga rallada, queso, cebolla, mayonesa y ketchup que eclipsan la carne de res.
Si bien he visto que el pollo aguanta bien la ensalada que crean todos estos condimentos y verduras, la hamburguesa se perdió un poco. El sándwich estaba demasiado húmedo y, aunque todo sabía bien, quería un mejor bocado de hamburguesa, especialmente porque lo que me gustó la carne de res de buena calidad.
Las papas fritas tenían un sabor muy patrón y tenían un buen nivel de sal. No sabían a papas fritas de comida rápida, pero más como papas fritas que obtendrías en una feria o en el paseo marítimo.
El whopper
Meaghan Cameron/Come esto ¡No es eso!
El whopper Tenía todos los mismos ingredientes que el soltero de Dave: cheese, lechuga, encurtidos, cebolla, mayonesa y salsa de tomate) pero con un bollo de semillas de sésamo. El Whopper es en realidad la más antigua de estas hamburguesas de 1/4 de libras, uniéndose al menú de Burger King en 1957.
El aspecto: El whopper is the biggest of the three when it comes to the circumference, which means that the beef wasn't patted down thinner to fit the larger bun, since all had the same amount of beef. El fries looked to be an even thickness and perfectly cooked to a light golden brown.
El sabor: Al igual que Dave, la carne de res de Whopper se ve un poco eclipsada por los extras, especialmente porque es más delgado. Pero el sabor a la llama de la llama le dio al Whopper una ventaja de ½ punto. Las verduras y condimentos nuevamente hicieron que el sándwich fuera un poco mojado. La hamburguesa era notablemente más dura que la hamburguesa de Wendy, pero el sabor era muy bueno y el nivel de sal era perfecto. Las papas fritas sabían como una versión más gruesa de las papas fritas de McDonald. Al final, Burger King sufre de ser muy similar a McDonald's pero no tan bueno.
Cuarto de libra con queso
Meaghan Cameron/Come esto, ¡no eso!
McDonald's mantiene las cosas simples con su ¼ de libra de carne de res. A menos que desee actualizar, su cuarto de libra viene con queso americano, encurtidos, cebolla, salsa de tomate y mostaza. La hamburguesa Quarter Pounder de McDonald es la más joven de los tres: se agregó al menú nacional en 1973.
El aspecto: El QPC Se trata de la carne de res y eso significa que el bollo es más pequeño más pequeño que el de Burger King y pudimos ver la empanada colgando sobre los lados. McDonald's fue el único en servir la hamburguesa en una caja que la mantuvo perfectamente circular y luciendo prístina. Realmente se reduce a los matices para diferenciar a los tres contendientes. Las papas fritas parecían alegres y doradas en la caja roja exclusiva.
El sabor: El QPC is all about the fresh beef, which McDonald's ha estado usando para el cuarto de libra desde 2018 . El rey de la comida rápida deja brillar esa carne. La carne no era dura, pero se desmoronaba en la boca con una buena masticación, el moño era suave y el tamaño justo para el sándwich. Por otro lado, el primer bocado del Whopper y el single de Dave dieron como resultado un montón de pan extra.
ideas vegetarianas
McDonald's Cheese tiene la capacidad mágica de volverse cremosa en lugar de goma como un queso americano que se ha enfriado. Los encurtidos picantes agregan lo suficiente y no hay lechuga y tomate para que el sándwich se moje, un defecto que plagó a los otros dos.
Además, ¿qué se puede decir sobre las papas fritas de McDonald, excepto que son el estándar de oro por una razón? Saben igual cada vez con la combinación perfecta de diferentes tamaños. La sal es perfecta y ese extracto de carne agregado les da una cualidad ansiosa que mantiene a todos sumergirse para más para obtener más información.
En general
Meaghan Cameron/Come esto, ¡no eso!
Si bien podemos dividir los pelos sobre todo lo que McDonald's tenía en comparación con lo que el sencillo de Whopper y Dave no lo hicieron, solo una cosa importaba al final: el cuarto de libra de McDonald con queso sabía como recordamos. Un bocado de hamburguesa y un bocado o dos de las papas fritas McDonald's trajeron recuerdos reales de ir a McDonald's cuando era niño. Sabía familiares pero aún lo suficientemente bueno como para mantenerse al día con el ritmo de mejor hamburguesa de hoy.
El whopper tasted like it was trying to be the Quarter Pounder with cheese. Single de Dave tasted like it was trying to differentiate itself from the McDonald's classic by being slightly higher quality. All three were good on their own, but next to the McDonald's burger and fries they just couldn't compete.
