El Starbucks Vanilla Sweet Cream Cold Brew (o VSCCB para los que lo saben) es una de las bebidas de café más deliciosas, perfectamente dulces y cremosas, que puedes conseguir en un autoservicio.
La combinación de crema de jarabe de vainilla dulce y un rico café frío con nueces es un antojo celestial e históricamente mi primera opción cuando visito cualquier Starbucks.
¿El problema?
sustituto de la leche
Por alguna extraña razón, esta bebida se elabora de manera muy diferente según el barista o la ubicación o el día de Starbucks.
La bebida de Starbucks más inconsistente de todos los tiempos
Muchas veces pedí lo habitual y luego me fui solo para darme cuenta de que lo que me dieron era increíblemente dulce, increíblemente amargo o (paradójicamente) nada dulce. Más de una vez me he llevado algo que prácticamente no se podía beber.
Mi mamá y yo somos fanáticos tan acérrimos de VSCCB que después de un viaje en el que ambos tomamos cervezas frías malas (una vez más), me encontré buscando en Google cosas como "¿por qué mi cerveza fría con crema dulce de vainilla no es dulce" o "cerveza fría con crema dulce de vainilla inconsistente?".
bebida de vodka de verano
Por mucho que nos guste esta bebida cuando está bien hecha, es bastante malo cuando obtienes una que no lo está. Mi investigación en Internet me llevó rápidamente a discusiones en Reddit Eso me hizo darme cuenta de que definitivamente no estábamos solos en nuestra lucha.
Los empleados pasados y presentes de Starbucks discutieron sus frustraciones con la bebida y enumeraron muchas razones posibles por las que a veces no es muy buena: desde los tipos de bombas de jarabe en diferentes tiendas que conducen a niveles tremendamente inconsistentes de dulzura hasta los baristas que descuidan agregar agua al concentrado de cerveza fría muy fuerte.
Me alegra poder decir que la mayoría de las veces mi Starbucks local actual ofrece un producto perfecto. Elaboración fría de crema dulce de vainilla . Pero para esos momentos en los que parece que no puedo conseguir uno bueno o quiero uno sin siquiera salir de casa, ¡existe esta receta perfecta para imitar!
Paso uno: use el concentrado de cerveza fría Chameleon
Probé muchos concentrados de cerveza fría diferentes comprados en tiendas y descubrí que el Camaleón La marca tenía el mejor sabor y ayuda a reproducir una bebida terminada que es muy similar a la original de Starbucks (¡creo que en realidad es mejor!)
¡Siéntete libre de probar esta receta de bebida con otras marcas, pero si lo haces, asegúrate de diluir el concentrado de acuerdo con las instrucciones de esa marca! Todos son diferentes, algo más que aprendí por las malas.
prosecco en mimosa
El almíbar simple de vainilla es clave
Probé muchos concentrados de cerveza fría con sabor a vainilla y no recomiendo ninguno para esta receta. Las cervezas frías aromatizadas que probé tenían un sabor artificial o químico indeseable, incluso las totalmente naturales u orgánicas.
Así que quédate con jarabe simple de vainilla real para obtener los mejores resultados. Es fácil de hacer. No te arrepentirás.
¿No tienes vainas de vainilla? Leer sobre sustitutos del jarabe de vainilla !
Utilice nata mitad y mitad o leche entera.
Puedes sustituirla por una leche sin lácteos de tu elección, pero para disfrutar de la experiencia de crema dulce más celestial, recomiendo usar mitad y mitad. Tiene el nivel perfecto de cremosidad sin volverse demasiado rico (como la crema espesa) ni sentirse demasiado acuoso (como la leche al 2% o la leche de almendras).
¡Sigue esta receta sin sustituciones y tendrás una cerveza fría perfecta con crema dulce de vainilla sin necesidad de barista!
bebida de vino y coca cola
También podrías disfrutar de mi Limonada de té verde y durazno inspirado en Starbucks o mis otras recetas imitadoras de Starbucks:
Receta de cerveza fría con crema dulce de vainilla (imitación de Starbucks)
Amy Traynor ¡Esta sencilla versión casera del favorito de Starbucks requiere solo tres ingredientes y sabe mejor que el original! Aún no hay valoraciones Imprimir receta Receta de alfiler Tiempo de preparación5minutos Tiempo total5minutos CursoBebidasCocinaAmericano Porciones1 beberIngredientes 1x2x3x
- ½ taza Concentrado de cerveza fría camaleón (4 onzas)
- ¼ taza agua fría (2 onzas)
- 2 cucharada mitad y mitad (1 onza)
- 2 cucharada almíbar simple de vainilla (enlace a continuación)
Instrucciones
- Llena un vaso alto con hielo. Vierta el agua concentrada en frío y el almíbar sobre el hielo y revuelva bien para combinar.
- Agrega la crema y revuelve antes de disfrutar.
Notas
Receta de almíbar simple de vainilla Palabra clavecafé cerveza fría crema almíbar simple vainilla vaina de vainilla ¿Probaste esta receta? Háganos saber ¡cómo fue!Publicado enÚltima actualización: 16 de abril de 2024
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