Realmente no hay nada como morder en un crujiente, salado y cursi de atún. El pan tostado, el pescado sabroso, el queso meloso, es como el cielo en la tierra en un sándwich. Y si bien comer pescado de un Can puede no parecer lo más saludable del mundo, de hecho, el atún enlatado es una de las mejores (y más baratas) fuentes de proteínas magras que puede comprar en la tienda de comestibles. Además de tener una larga vida útil (lo que significa que puedes disfrutar de tu atún derretido anhelando cada vez que golpea), hay otro gran efecto de comer atún enlatado que tu cuerpo ama absolutamente, y eso es El impulso de los ácidos grasos omega-3 del que está lleno el pescado.
He aquí por qué comer ácidos grasos omega-3 es bueno para su dieta general, y para consejos de alimentación aún más saludables, asegúrese de leer en nuestra lista de los 7 alimentos más saludables para comer en este momento.
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Según el Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud , los ácidos grasos omega-3 son una fuente de grasa poliinsaturada que puede darle a la salud de su cuerpo un impulso muy necesario. Los Omega-3 pueden ayudarlo con su salud ocular y la salud del cerebro, e incluso pueden suministrarle energía a su cuerpo durante todo el día. Omega 3-S contiene eicosanoides, que son moléculas que ayudan con la estructura y función de la salud cardiovascular, pulmonar, inmune y endocrina de su cuerpo.
Harvard Health Señala cómo el cuerpo no puede producir ácidos grasos omega-3 solo. Son una grasa esencial que el cuerpo necesita para funcionar, que puede obtener de alimentos como pescado (como atún enlatado), aceites vegetales, nueces, semillas de lino, aceite de linaza y verduras de hoja verde.
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Los ácidos grasos Omega-3 también ayudan con las membranas celulares en su cuerpo que, según Harvard Health, dan como resultado hormonas que pueden ayudar a regular el coagulación de la sangre, la contracción y la relajación de las paredes de la arteria, e inflamación. Los ácidos grasos omega-3 son antiinflamatorios, lo que significa que pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, así como lupus, eccema, artritis reumatoide e incluso cáncer en algunos casos.
Pero, ¿no es malo comer grasa para ti? ¡No creas ese mito de dieta tóxica! Las grasas dietéticas son una parte esencial de su dieta porque ayuda con la digestión y la plenitud de su cuerpo, al tiempo que proporciona energía a su cuerpo durante todo el día. El Asociación Americana del Corazón (AHA) dice que comer grasas buenas (como grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas) es importante para apoyar el crecimiento celular y regular las hormonas, especialmente la grelina, la hormona del hambre .
Si bien tener pequeñas cantidades de grasas saturadas en su dieta no es malo para usted (que generalmente proviene de productos lácteos y animales), centrarse en formas de aumentar estas otras grasas saludables en su dieta puede ayudarlo con su salud general. y Pérdida de peso.
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El atún enlatado es obviamente una gran fuente de ácidos grasos omega-3 que puede agregar a su dieta a un precio relativamente barato. Un artículo publicado por el Servicio de Investigación Agrícola del USDA dice que es importante comer al menos 250 miligramos de omega-3 por día, lo que equivale a 2 gramos de omega-3 por semana. Esta cantidad de ácidos grasos omega-3 se ha relacionado con la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular. De acuerdo a Clínica de Cleveland , una porción de 3 onzas de atún albacore contiene 1,5 gramos de ácidos grasos omega-3. Si está comiendo al menos un atún enlatado a la semana, obtendrá todos los ácidos grasos Omega-3 que necesita.
Así que tome esto como una señal para hacer un tostado tostado derretido para la cena. ¡O qué tal preparar una de estas 13 recetas saludables para hacer con atún enlatado!