Missionary's Downfall es un cóctel tiki clásico menos conocido que es increíblemente refrescante y bastante ligero. A diferencia de muchas bebidas tiki, Missionary's Downfall no contiene demasiado alcohol y no requiere demasiados ingredientes extraños.
Una de las cosas que hace que el género tiki sea tan divertido son las capas de sabores interesantes de varios rones, jarabes y licores exóticos.
Sin embargo, si recién estás comenzando a mezclar esta categoría de cócteles, puede resultar desalentador leer recetas que incluyan tantos ingredientes inusuales.
Missionary's Downfall es ideal para principiantes en tiki porque tiene todas las vibraciones tropicales de sabor en capas y la mística del tiki, pero con un mínimo de trabajo y compras. Aquí hay un resumen de lo que hay en el vaso:
Ingredientes de la caída del misionero:
- Ron blanco (yo usé Plantation 3 Star)
- Licor de durazno o mi jarabe de durazno fácil
- jarabe de miel
- jugo de piña
- Zumo de lima
- hojas de menta
En cuanto al ron, puedes utilizar cualquier ron blanco que tengas a mano. Solo tenga en cuenta que cuanto más sabroso sea su ron, más sabroso será su cóctel.
Para el licor de melocotón recomiendo algo de gran calidad como Giffard Peche de Vigne. Si quieres sabor a durazno fresco y los duraznos son de temporada, puedes hacerlo fácil. Sirope de melocotón fresco !
El jarabe de miel es rápido y fácil y no requiere calentamiento. Simplemente mezcle partes iguales de miel y agua para que la miel se disperse fácilmente en el cóctel. Aprende todo sobre esto en mi Receta de jarabe de miel .
Ingredientes frescos
Es mejor usar jugo de piña y lima fresco, pero el jugo de piña sin azúcar enlatado o embotellado también funcionará. También necesitarás muchas hojas de menta fresca para la bebida y la guarnición.
La caída del misionero vs. I I
Missionary's Downfall a menudo se confunde con otro clásico tiki, Aku Aku. Hay mucha información contradictoria sobre ambas bebidas, pero una fuente confiable ( Guía de Difford ) afirma que el Aku Aku vino después de la Caída del Misionero.
Missionary's Downfall fue una invención del padre fundador de tiki, Donn Beach. Se sabe que otra leyenda del tiki, Trader Vic, sirvió Aku Aku en sus restaurantes.
Ambos cócteles utilizan ingredientes similares, pero el Aku Aku era una bebida mezclada hecha con menta fresca y trozos de piña y servida. Missionary's Downfall se sirvió en un vaso alto sobre hielo picado o en cubitos.
Cuando se trata de bebidas clásicas, y especialmente del otrora reservado género tiki, puede resultar difícil encontrar recetas originales precisas. Muchas fuentes dirán cosas diferentes. Y está bien, hay margen para la variación y la interpretación personal.
Después de probar varias versiones de Missionary’s Downfall y Aku Aku esta es la que más disfruto y por eso esta es la receta que he elegido destacar.
Los sabores del verano
Este cóctel es la combinación perfecta de sabores del verano. Melocotón, piña, lima, miel y menta son una combinación inmejorable, agridulce, ligera y refrescante.
Si te gusta esta receta también te pueden gustar estas otras bebidas tiki:
- 1 ½ onz ron blanco
- 1 onz jugo de piña
- ¾ onz zumo de lima
- ½ onz licor de durazno (o enlace de jarabe de durazno a continuación)
- ½ onz jarabe de miel (enlace de receta a continuación)
- 10 hojas de menta
- Triture suavemente la menta y el jugo de lima en una coctelera.
- Agrega los ingredientes restantes a la coctelera y llénala ¾ con hielo. Agite hasta que esté frío y luego cuele en un vaso alto lleno de hielo.
- Adorne con menta y una flor comestible si lo desea.
La caída del misionero (cóctel Tiki clásico)
Este clásico cóctel tropical es ligero y refrescante elaborado con una mezcla de ron blanco, melocotón, piña, lima y menta fresca. 5de 1 voto Imprimir receta Receta de alfiler Tiempo de preparación5minutos Tiempo Total5minutos CursoBebidasCocinaAmericano Porciones1 cóctelIngredientes 1x2x3x
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Publicado enÚltima actualización: 17 de abril de 2024
Categorías Cócteles clásicos Receta Ron Tiki/Tropical
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