'¡Me encanta Tiny! Uno de mis mentores favoritos y uno de los chefs más talentosos del ejército. Dile que parece un poco pequeño.
Ese fue el productor de eventos del área de D.C. La reacción de Stephen Ball en Twitter a una foto tomada por la reportera de CNN de la Casa Blanca, Kate Bennett. Bennet capturó a dos chefs atendiendo un parrilla al aire libre para la celebración del Iftar en la Casa Blanca, una ruptura del ayuno del Ramadán. E Internet se volvió loco.
Después de un estallido inmediato, Bennet explicó su tweet : 'Para mentes inquisitivas, sí, ese es el Chef Rush, y estuvo feliz de decirme que sus brazos miden 24 pulgadas de diámetro'.
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'Tiny' es su apodo, y a estas alturas ya puedes deducir que es irónico. Andre Rush es un tanque humano de 285 libras, que tiene que cortar las mangas de sus abrigos de chef para ajustarlos alrededor de sus ahora famosos bíceps de 24 pulgadas. Desde su aparición detrás de las excavaciones del Presidente, ha sido entrevistado en TMZ Se ha escrito sobre , en Colombia y Australia, y generó miles de chistes en Twitter (principalmente sobre la renuencia de los clientes a enviar platos a la cocina una vez que ven al tipo que los preparó).
'El chef Rush se ha convertido ahora en un pequeño meme', dice el chef sobre sí mismo. 'Es hilarante. Me divierten con ellos.
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André Rush
Antes de ser una celebridad de Internet, el nativo de Mississippi fue el sargento mayor del ejército Rush, un veterano militar de 23 años. Trabajó como asistente principal del superintendente de West Point y se formó como chef mientras servía a su país, dominando todo, desde pastelería y escultura de chocolate hasta tallado de hielo.
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'Me encantaba la ciencia, me encantaban las ecuaciones matemáticas, me encantaba la simplicidad y la dificultad', dice Rush. 'En la cocina, puedes hacer algo que se hará en cinco minutos o puedes hacer algo que te llevará cinco días'.
Cortesía de André Rush
Conocido como el 'chef más fuerte del ejército', Rush representó al ejército en competencias culinarias, cocinó para generales y jefes de estado extranjeros y preparó banquetes en entornos desafiantes.
Durante un despliegue en Irak como parte de un destacamento de seguridad personal, un VIP militar quería invitar a su personal a una cena especial. Rush pidió un favor a la embajada de Estados Unidos en Bagdad y recibió un envío de costillas que preparó con sandía asada rociada con vinagre balsámico y limón.
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Cortesía de André Rush
'Preparaba estas comidas [salvajes] sin nada en una cocina improvisada mientras todos los demás tipos de seguridad militar venían a servir', recuerda Rush. 'Se creativo, improvisa, ve y haz algo fuera de lo común. Eso es lo que siempre hice.'
Rush se retiró del ejército en 2016 y, por ahora, trabaja como consultor y trabaja por cuenta propia, cocina para eventos importantes en la Casa Blanca, se desempeña como instructor invitado para entrenamientos militares, ahuma carne para las barbacoas del vecindario y regresa al gimnasio. Esos brazos de 24 pulgadas pueden levantar 700 libras, aunque Rush dice que se concentra en el entrenamiento de resistencia (digamos, cuatro rondas de 25 repeticiones con apenas 225 libras para una serie de ejercicios) seguido de comidas post-entrenamiento como un filete de salmón entero.
Cortesía de André Rush
Para su próximo acto, está contemplando un papel civil que aprovecharía sus habilidades culinarias y al mismo tiempo crearía conciencia sobre los problemas de los veteranos, permitiéndole defender a la familia militar que todavía aprecia. 'He tenido oportunidades de trabajar en un gran restaurante o ser chef privado, pero eso no es gratificante para mí', dice Rush. 'Lo que más me gusta es retribuir'.
