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Principal Restaurantes La definición de McDonald's de 'Open 24 Hours' está frustrantemente suelta

La definición de McDonald's de 'Open 24 Hours' está frustrantemente suelta

Todos hemos estado allí: llegas tarde, y todo lo que quieres es una comida rápida grasienta. Decides hacer una parada en boxes para algunas papas fritas y McNuggets. Sin embargo, tan pronto como te acercas a esos brillantes arcos dorados, te das cuenta de que McDonald's está cerrado. Sí, todos hemos aprendido de la manera difícil de que no todas las horas de McDonald's son las mismas y lamentablemente no están abiertas las 24 horas.

Entonces, ¿cómo decide la compañía qué ubicaciones es decir Big Macs a todas las horas de la noche y qué cierre sus puertas?



A 24 horas o no a 24 horas, esa es la pregunta.

La razón por la cual todos los McDonald's no están abiertos las 24 horas es bastante sencilla: tiene que ver con lo que es mejor para los negocios. Si un lugar está bullicioso durante el almuerzo pero tranquilo por la noche, no es rentable permanecer abierto las 24 horas.

He trabajado una noche que tenía exactamente cero clientes entre la medianoche y las 5 a.m., y muchos con menos de 10, escribió John Sergent, un empleado de McDonald's durante casi 15 años, Quora . 'Una tienda realmente tenía suficiente negocio en la mayoría de los fines de semana, pero no el resto del tiempo; Mantenerse abierto desde el viernes por la mañana hasta el domingo por la noche y las noches de cierre el resto de la semana habría sido perfecto para ellos, pero es un poco confuso para los clientes que recuerden '.

¿Por qué se abren algunos restaurantes de McDonald's 24 horas y otros no?

Si tu local Mickey D's es Abierto 24 horas, esa también es una decisión comercial estratégica. Cuando una región demuestra estar particularmente en McDonald's, es menos costoso que la compañía extienda las horas de una tienda, en lugar de construir otras nuevas. Esa es una lección que el gigante de comida rápida aprendió a principios de la década de 2000.



Como Bloomberg BusinessWeek Reportado en 2007, 'Durante la mayor parte de la historia [de McDonald's], el crecimiento significó una cosa: más ubicaciones. Y hasta fines de la década de 1990, funcionó. Y luego la compañía alcanzó un punto de saturación. Si bien los ingresos generales seguían subiendo, los nuevos sitios robaron a los clientes de las ubicaciones existentes. Los márgenes y las ventas en la misma tienda se deslizaron en 2002. '

Como a result, McDonald's had to switch things up. Instead of going bigger, they decided to go longer. 'People's days are longer,' John Glass, a restaurant analyst with CIBC Worldwide, told Bloomberg . 'También lo son el horario de restaurantes de McDonald's. Esta es una evolución natural para capturar más negocios.

Fred Huebner, un franquiciado de McDonald's en Raleigh, Carolina del Norte, dijo que aumentó los ingresos de su ubicación en $ 90,000 al año al expandirse a 24 horas. Hay tantos clientes en todo momento del día, dijo Heubner a Bloomberg . 'También tenemos que estar afuera.



Mcdonald

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Entonces, ¿cuántos McDonald's están abiertos las 24 horas?

Para 2007, casi el 40 por ciento de McDonald's operaba sin parar, Bloomberg reportado. Ese es un gran salto del 0.5 por ciento que estaba abierto las 24 horas, los 7 días de la semana en 2002.

Y para 2008, más de la mitad de McDonald's estaba abierto las 24 horas al menos un día a la semana, según Wall Street 24/7 .

Sobre esas ubicaciones de 24 horas que aún se cierran ...

Ahora, ¿qué pasa con esos Mickey D que supuestamente están abiertos las 24 horas, pero dejan de servir comida en algún momento? Por ejemplo, un cliente llamado Gregory compartió con Consumista que visitó un McDonald's de 24 horas en Minnesota a las 4:10 a.m., pero le dijeron que no tomarían órdenes hasta las 4:30 a.m. 'Nunca habría desperdiciado los 25 minutos para conducir allí y de regreso si hubiera sabido que cuando un McDonald's está' abierto las 24 horas ', tiene una nota de' cuando es conveniente para nosotros '', explicó.

Otros clientes han compartido historias similares sobre Horas de McDonald's en Reddit.

Bueno, eso se debe a que esas ubicaciones de McDonald's no tienen la oportunidad de hacer las tareas que normalmente harían cuando estén cerrados. Como Sergent escribió en Quora , McDonald's que están abiertos 24 horas. Con suerte, tener suficiente tiempo muerto para hacer todo lo que de otro modo se haría durante el cierre y la apertura. Pero ese no siempre es el caso.

Y a veces, 'Abrir 24 horas' solo significa 'parcialmente abierto' para McDonald's.

Incluso si una ubicación de McDonald's está abierta las 24 horas, eso no significa necesariamente que todo el restaurante esté abierto. Mi McDonald's local, por ejemplo, está abierto las 24 horas, los 7 días de la semana, pero el comedor se cierra a altas horas de la noche. Entonces, si bien puede obtener su arreglo French Fry de McDonald's a todas horas, debe llevarlos a ir durante una cierta hora de la noche.

La lección aquí: investigue si obtiene una solución de comida rápida nocturna porque las horas de McDonald varían.

Navegar por las horas de McDonald's es sin duda una tarea desafiante, pero si desea un McFlurry después de las 11 p.m., es mejor hacer una búsqueda rápida en línea o llamar a su local Mickey D antes de terminar decepcionado.