Tiffani Thiessen siempre será conocido por su estado de comedia de situación de ídolo adolescente, protagonizada por clásicos como Salvado por la campana y Beverly Hills, 90210 , pero en estos días, la madre de dos dos se trata de preparar deliciosas recetas para su familia y compartirlas con los fanáticos. Desplazarse por ella Instagram Alimenta y encontrarás muchas fotos familiares lindas, pero también ideas para cenar y opciones creativas de refrigerios que a Thiessen disfruta hacer. Le encanta cocinar y lanzará su segundo libro de cocina esta semana titulado Aquí vamos de nuevo , que se trata de cómo hacer las sobras que no son aburridas. Reinventando las sobras que estás usando por completo, dice ella. 'Para eso es mi nuevo libro de cocina. Más de 80 recetas sobre lo que puede hacer con las sobras en su refrigerador o despensa.
En una entrevista exclusiva con Come esto, no que , La mujer de 49 años comparte la inspiración detrás de su último proyecto y cómo su mentalidad sobre la dieta ha cambiado a lo largo de los años. Sigue leyendo.
A ella no le gusta desperdiciar comida
Cortesía de Rachel Holtzman
Hay varias razones por las que Thiessen quería hacer un segundo libro de cocina, incluida la inspiración de otros sobre cómo manejar mejor el desperdicio de alimentos. Algunas razones me inspiraron para este segundo libro de cocina, aquí vamos de nuevo, nos dice. 'Uno, quería enseñar a mis hijos la importancia de no desperdiciar comida. Uno de los mayores contribuyentes al calentamiento global es el desperdicio de alimentos. Ella agrega: 'Dos, mi esposo siempre odió las sobras ... así que era mi forma de mostrarle cómo las sobras pueden ser increíbles. ¡Ja!'
Hay muchos ingredientes con los que le gusta hacer las sobras
Cortesía Tiffani Thiessen
Oh wow, tantos, enfatizó. 'Es difícil elegir solo unos pocos, pero diría que algunas de las sobras más fáciles de usar son arroz, fruta, pizza (¡sí, pizza!), Y diría que cualquier cosa que quede en la parte inferior de su caja de galletas o bolsas de chispas. Esas piezas rotas que todos siempre tiran. Ahora tienes una razón para no hacerlo.
Cocinar la ayuda a inculcar opciones saludables en sus hijos
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A Thiessen siempre le ha gustado cocinar, pero también la ayuda a enseñar a sus hijos sobre opciones de alimentos saludables. Creo que cocinar en casa muestra el tiempo, el esfuerzo y el amor que pones en una comida, dice ella. Cultivamos muchas frutas y verduras frescas y mostramos a mis hijos cómo algo que crecemos se puede convertir en una comida deliciosa saludable que inculca muchas lecciones geniales.
La comida favorita de su familia.
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Thiessen hace una variedad de excelentes platos y su familia tiene algunos favoritos. Mi hija recientemente se metió en ensaladas, lo cual ha sido divertido, comparte. 'Entonces, a ella le encanta hacer sus propias ensaladas de las verduras que cultivamos. Eso es siempre fácil. Pero para una cena familiar más grande ... Nos encanta hacer risotto con las verduras que sean en temporada, tazones saludables y arroz frito vegetal.
Cómo ha cambiado su mentalidad sobre la dieta
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La actriz sintió la presión como una estrella joven para verse de cierta manera, pero desde entonces ha cambiado su mentalidad. Creo que la presión siempre está ahí, pero a medida que envejezco, la manejo de manera muy diferente, explica. 'Cuando eres más joven, tu apariencia es lo que creo que es más importante, lo que tiene una presión muy diferente. Siendo mayor ahora, cómo me siento es de mayor importancia para mí. Mi salud interior.
Ella hace el enfoque 80/20 con comida
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Después de años de probar cosas diferentes, Thiessen encontró lo que funciona para ella. 'Definitivamente siempre se trata de encontrar el equilibrio. Con todo en la vida, ¿verdad? No solo comer. Pero trato de tener un enfoque 80/20 para la comida. El 80% del tiempo sano y 20% por diversión. Parece estar funcionando.
Ella trabaja seis días a la semana
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Además de comer sano y cocinar en casa, Thiessen permanece activa. Entreno 4 días a la semana en el gimnasio, y luego dos días más a la semana trato de hacer algo afuera, ya sea caminar, caminar o incluso andar en bicicleta o el remo (en el verano), dice ella. 'También he incorporado hundidos en frío (baños de hielo) en mi rutina de salud. Los hago al menos tres o cuatro veces por semana también.
