La fruta mezclada en un batido de proteínas hace que el batido para la pérdida de peso tenga un sabor muy bien sin tener que ser endulzada con leche de nuez que contiene azúcar agregada, yogurt con sabor, miel o algún otro edulcorante. Pero como cualquier edulcorante, la fruta contiene azúcar, por lo que si agrega demasiadas frutas de azúcar alta en su batido, aún puede aumentar su glucosa en sangre.
Por lo tanto, los batidos de frutas pueden ser una pendiente resbaladiza para las personas que esperan perder peso. Es por eso que muchos de los dietistas de nuestra junta de revisión médica ofrecen advertencias cuando sus clientes buscan batidos para ayudarlos a adelgazar. Batidos de proteínas se usan mejor como reemplazos de comidas, en lugar de bocadillos, ya que su objetivo final es lograr un déficit de calorías al final del día. Pero como sustitutos de las comidas, los batidos deben contener menos calorías que las comidas que reemplazan.
Julie Upton, MS, RD , cofundador de APETITO por consultoría de salud , es uno de los dietistas registrados en nuestra junta que evita batidos para perder peso. Come tus calorías, en lugar de beberlas, aconseja. Las bebidas se pueden cargar con calorías que no te das cuenta, ya que aprenderás leyendo 40 bebidas que nunca debes beber después de 40.
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Nutricionistas dietistas registrados Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN y Lyssie Lakatos, RDN, CDN , conocido como Los gemelos nutricionales , están de acuerdo en que las frutas enteras superan a los que se mezclan en batidos. Advierten que sobrecargar un batido con demasiada fruta podría convertir su bebida para la salud en una bomba de calorías. Beber tus calorías no es tan satisfactoria como cuando comes la comida real, y terminas comiendo más calorías más tarde en el día, dicen.
Siempre que tenga cuidado con los ingredientes que entran en su batido y sobre el tamaño de la parte que consume, los batidos a base de frutas aún pueden ser parte de una estrategia efectiva de pérdida de peso. La clave es realizar un seguimiento de la cantidad de calorías que contribuyen sus ingredientes. Con ese fin, es útil rechazar los plátanos y los aguacates de alta calorías y favorecer las frutas bajas en calorías y bajas en azúcar con un contenido de alta agua para proporcionar dulzura sin la carga de calorías pesadas. Aquí están las frutas que debe agregar a sus batidos, y para obtener más información sobre cómo comer sano, no se pierda el
Manzana
Una manzana es un refrigerio ideal para llevar. Por un lado, no se aplastará en su mochila como pueden las uvas y las bayas. Y si comes la piel, es rico en fibra, lo que hace que una manzana sea un alimento 'bajo mino'. 'GI' representa el índice glucémico, una escala de 0 a 100 que muestra cuánto un alimento elevará el azúcar en la sangre dentro de las dos horas posteriores a la alimentación. A un IG de 36, las manzanas son bastante bajas. Comer una manzana entera es la mejor manera de cosechar sus beneficios para la pérdida de peso. Pero mezclar trozos de manzana en un batido no es una mala segunda opción. A deliciosa manzana roja Contiene aproximadamente 62 calorías y 12 gramos de azúcar natural.
Arándanos
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Arándanos contain more antioxidants than any other popular smoothie fruit. Uno called pterostilbene, which is similar to the resveratrol in grapes, has been shown to stimulate liver cells to help break down fat and cholesterol, according to Científicos del USDA . Uno taza de arándanos Contiene solo 64 calorías y 9.3 gramos de azúcares y un bushel lleno de nutrientes, incluida la fibra. No puedes equivocarte con un puñado en tu batido diario o masticandolos como un refrigerio. Las antocianinas que le dan a los arándanos su color azul profundo son poderosos fitoquímicos asociados con un mejor mantenimiento de peso y un riesgo reducido de diabetes tipo 2 y enfermedad cardíaca, según Avances en nutrición .
Cantalupo
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El melón maduro y jugoso es casi 90% de agua y rico en fibra dietética, lo que lo convierte en una fruta ideal para su batido que promueve la pérdida de peso, siempre y cuando no cargue su batido con complementos de alto calorías, incluidas las mantequillas de nueces. Una taza de melón Contiene 12.6 gramos de azúcares y 60 calorías, lo que no es mucho para todos los nutrientes, incluidos betacaroteno, folato, vitamina C y potasio que está obteniendo.
Guindas
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Si no has probado cerezas en tu batido, te estás perdiendo; Son deliciosos. Simplemente no olvides enfrentarlos, primero. Tarta guindas En particular, son una excelente fruta de pérdida de peso porque no solo son bajos en calorías y azúcar (una media taza contiene solo 48 calorías y 10 gramos de azúcar), sino que son ricos en compuestos antioxidantes llamados antocianinas que combaten los radicales libres que contribuyen a diversas enfermedades inflamatorias crónicas relacionadas con la obesidad. Una revisión de los beneficios para la salud de las cerezas en la revista Nutrientes descubrió que el consumo de cerezas redujo el dolor muscular inducido por el ejercicio y la pérdida de resistencia, presión arterial y artritis, sueño mejorado y redujo la lipoproteína de muy baja densidad, el peor tipo de colesterol malo y triglicéridos.
Kiwifruit
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No es la fruta de batido más popular, pero vale la pena intentarlo. Kiwi es una buena fuente de fibra, que entrega al menos 3 gramos de fibra dietética por porción, lo que puede ayudar a reducir el impacto del azúcar de la fruta en el azúcar en la sangre. Pero no pele la fruta; La mayor parte de la fibra se encuentra en la piel marrón. Córtalo en trozos y mezcle bien en una licuadora. Pequeño estudios Sugiera que el consumo regular de kiwifruit puede reducir la masa de grasa corporal y reducir la presión arterial. A porción de kiwi Contiene 64 calorías y 9 gramos de azúcares.
Pomelo
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Un estudio de 12 semanas que involucró a 91 pacientes obesos demostró el potencial de comer toronja fresca como una potente estrategia de pérdida de peso. La investigación en el Revista de alimentos medicinales Mostró que las personas que comieron la mitad de una pomelo fresco antes de las comidas perdieron un promedio de 3.5 libras en 12 semanas. La respuesta a la insulina de los sujetos también mejoró también, según el estudio. Entonces, si la pérdida de peso es su objetivo, puede intentar mantener las mitades de la toronja a la hora de las comidas. Otra opción: hacer un batido a base de toronja para un reemplazo de comida. A media taza de toronja Las secciones con jugo contienen solo 37 calorías y 8.5 gramos de azúcares.
Fresas
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El dulce de la naturaleza está cargado de vitamina C para la fuerza del sistema inmune, y tiene un alto contenido de agua y fibra, lo que lo convierte en una gran fruta para el mantenimiento de peso. Fresas Tener 49 calorías, 7 gramos de azúcares y aproximadamente 3 gramos de fibra por 1 taza de porción. Frambuesas son incluso más bajos en azúcar a solo 2,6 gramos por servicio de 57 calorías, ¾-tope. No duran mucho en el refrigerador, así que mantenga su congelador abastecido con una bolsa. Las bayas congeladas (fresas, frambuesas, moras y arándanos) son tan nutritivas como las frescas.
Sandía
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Sandía is an example of a fruit that has a high glycemic index but is actually fine for people who are overweight or have high blood sugar because it is high in water content and fiber and low in carbohydrates. A 2019 study in the journal Nutrientes Las personas con sobrepeso que comieron bocadillos diarios de sandía o galletas bajas en grasa durante cuatro semanas. Los investigadores encontraron que la sandía hacía que los sujetos fueran menos hambrientos después de comer y al final del ensayo disminuyeron el peso corporal, el índice de masa corporal, la presión arterial y la relación cintura-cadera. A taza de sandía entrega solo 45 calorías y aproximadamente 9 gramos de azúcares. Echa un vistazo a estas 8 mejores recetas de batidos para controlar el azúcar en la sangre.
