La cadena de restaurantes inspirada en la cocina de Tex-Mex y mexicana es mejor conocida por sus famosas costillas y enchiladas de bebé, no exactamente el epítome de la salud. Una hamburguesa Big Bacon BBQ le costará 1.660 calorías, 114 gramos de grasa y 2,650 miligramos de sodio. Y eso es sin el lado de las papas fritas. Pero entre las costillas, las cenas de carne y las placas de enchilada masivas, hay bastantes opciones de menú de chile saludables para elegir.
Cómo comer sano en Chili's
Si está tratando de comer sano en Chili's, aquí hay algunos consejos para comenzar en la dirección correcta.
Los mejores elementos de menú de chile saludable
Si se dirige a un almuerzo de trabajo o una noche de citas y desea una opción más saludable, ¡pruebe una de estas 8 opciones de menú de Chili saludables aprobadas por el dietista!
Salmón ancho

Chili's
Nutrición: 640 calorías, 32 g de grasa (6 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 1770 mg de sodio, 42 g de carbohidratos (5 g de fibra, 4 g de azúcar), 48 g de proteína'El Salmón ancho ¡En Chili's hay una elección equilibrada de salmón sazonado con chile, arroz mexicano y brócoli con una llovizna de pesto y queso en la parte superior! Registra a 640 calorías y 43 gramos de proteína para ayudarlo a mantenerlo lleno y satisfecho , dice Caroline Thomason, RD CDCES , un dietista con sede en Virginia que ayuda a las mujeres a detener la dieta y encontrar confianza con los alimentos. Me encanta dejar un restaurante cómodamente lleno en comparación con demasiado relleno, y esta comida hace exactamente eso, agrega Thomason.
Pollo a la parrilla de margarita

Cortesía de Chili's
Nutrición: 630 calorías, 16 g de grasa (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 2280 mg de sodio, 68 g de carbohidratos (7 g de fibra, 9 g de azúcar), 52 g de proteína'El Pollo a la parrilla de margarita en Chili's se destaca como una opción densa en nutrientes para los comensales que buscan una comida equilibrada. Con 52 gramos de proteína y solo 3 gramos de grasa saturada, proporciona una excelente fuente de proteína magra mientras mantiene bajo control el contenido de grasas saturadas ' Kristin Draayer, MS, RDN . 'Los frijoles negros acompañantes agregan un saludable Toque con su contenido de fibra, y el Pico, las tiras de tortilla y el arroz mexicano ofrecen una combinación sabrosa y satisfactoria, agrega Draayer.
Ensalada de la casa de pollo a la parrilla con vinagreta balsámica de cítricos

Cortesía de Chili's
Nutrición: 670 calorías, 43.5 g de grasa (11 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 790 mg de sodio, 34 g de carbohidratos (4 g de fibra, 12 g de azúcar), 36 g de proteína
Las ensaladas de la casa vienen cargadas de tomates, cebolla roja, pepino, queso rallado y crutones de ajo para mucho sabor, vitaminas, minerales y fibra. Agregar el pollo a la parrilla en la parte superior , junto con una llovizna de vinagreta balsámica cítrica, agrega proteínas y grasas para mantenerte lleno y satisfecho. ¡Solo asegúrese de pedir el aderezo en el costado para que pueda agregar tanto o tan poco como desee!
Taza de sopa de enchilada de pollo

Cortesía de Chili's
Nutrición: 200 calorías, 13 g de grasa (4.5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 750 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 10 g de proteínaSi estás buscando algo ligero, un taza de sopa de enchilada de pollo Los relojes en solo 200 calorías, son bajos en grasas y tiene 10 gramos de proteína. Combinado con una ensalada lateral y un lado vegetal, esto sería un almuerzo ligero saludable y satisfactorio.
Maíz dulce en la mazor

Cortesía de Chili's
Nutrición: 180 calorías, 6 g de grasa (1 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 360 mg de sodio, 29 g de carbohidratos (3 g de fibra, 11 g de azúcar), 4 g de proteínaChili's has a variety of choices for guarniciones saludables Y poder elegir el maíz en la mazorca es una elección divertida y nutritiva, especialmente si lo emparejas con un entrante de proteínas como el bistec o el pollo. Esta guarnición tiene solo 1 gramo de grasa saturada y agrega 3 gramos de fibra y proteína a su comida.
Ensalada de pollo de Santa Fe con pollo

Chili's
Nutrición: 560 calorías, 39 g de grasa (7 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 670 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (8 g de fibra, 7 g de azúcar), 30 g de proteínaEl Ensalada de pollo de Santa Fe Topado con pollo a la parrilla es una opción equilibrada saludable para el almuerzo o la cena. Es una comida más que suficiente para llenarlo, especialmente con el aguacate saciado, y lo mantiene lleno durante horas con 30 gramos de proteína. Obtenga el aderezo en el costado para reducir la cantidad de grasas saturadas que agrega. Con la cremosidad del aguacate, que tiene una gran cantidad de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, ¡te sorprenderá el poco aderezo que realmente necesitas!
Solomillo de 6 onzas con aguacate a la parrilla

Cortesía de Chili's
Nutrición: 360 calorías, 18 g de grasa (4.5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 1010 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (6 g de fibra, 3 g de azúcar), 39 g de proteínaSí, puede obtener una cena de bistec del menú de Chili en una salida nocturna y aún así sentirse bien con su decisión de comida. Elija el Solomillo de 6 onzas En lugar de la opción de 10 onzas para ahorrar calorías, sodio y grasas saturadas. El aguacate a la parrilla agrega grasa y fibra saludables para el corazón a este plato, lo que lo convierte en una opción de baja carbohidratos que tiene 6 gramos de fibra.
Dippers de pollo a la parrilla

Cortesía de Chili's
Nutrición: 280 calorías, 21 g de grasa (4 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 780 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (0 g de fibra, 2 g de azúcar), 22 g de proteínaSi eres fanático de las licitaciones de pollo pero no quieres la grasa extra y las calorías que provienen del pollo frito, entonces dale al dippers de pollo a la parrilla Un intento de una orden de chile saludable. Para 80 calorías adicionales y 14 gramos de azúcar, puede sumergir sus ofertas de pollo a la parrilla en su salsa de barbacoa hecha en casa.