Los restaurantes de comida rápida han evolucionado más allá del menú estereotípico de solo hamburguesas, papas fritas y batidos, todos de los cuales se sirvieron en los primeros McDonald's, Burger King y Wendy's. Hoy en día, no es difícil de encontrar cadenas de hamburguesas con hot dogs, sándwiches de pollo, tacos y otras creaciones. La hamburguesa estándar también ha crecido a lo largo de los años, con cada innovación creativa que agrega más y más capas de carne de res, salsas, quesos y otros ingredientes. Pero si realmente quieres sacudir las cosas y probar algo que no es una hamburguesa con queso pero que tiene muchos de sus rasgos populares, ordene la discusión discreta.
¿Qué es un derretimiento de empanado y qué lo hace diferente a una hamburguesa con queso normal? La diferencia más notable está en el pan. Mientras que una hamburguesa está intercalada entre dos bollos, un derretimiento de empanado usa rebanadas de pan. Una fundición tradicional de empanadas también tendrá cebollas caramelizadas además de su hamburguesa y queso derretido. El uso de pan en lugar de un moño esponjoso da como resultado que el exterior se vuelva caramelizado y crujiente, como un queso a la parrilla, agregando un delicioso crujido al sándwich.
Inventado en la década de 1940 por un restaurante en California, hay varios restaurantes de comida rápida que se adhieren a los elementos centrales: hamburguesas, queso, cebolla y pan de sándwich. Si nunca ha probado una funda y se pregunta cómo se compara con una hamburguesa con queso, aquí hay ocho restaurantes de comida rápida que sirven mejor.
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Culver

Cortesía de Culver's
Culver delivers big time on many of its menu items, from its signature ButterBurger to its frozen custard, made fresh in-store throughout the day. Like its burgers, Culver Patty Melt está hecho con carne de res nunca congelada, cocida a pedido. La mantequilla en el pan de sándwich es lo mismo en sus bollos de hamburguesa de mantequilla, por lo que los clientes pueden esperar ese mismo sabor sabroso. Culver's también sirve algunas variaciones de la empanada en su menú, incluido el Wisconsin Swiss Melt con queso suizo y pan de centeno y el Fusión de masa fermentada con queso cheddar y pan tostado de masa madre.
Whataburger
La cadena de hamburguesas con sede en Texas Whataburger tiene algunos elementos de menú únicos que no suele ver en los restaurantes de comida rápida, incluidos la empanada derretida . Encontrado en su menú de favoritos de todos los tiempos, el Melt Patty es un elemento básico de Whataburger, servido con una empanada de carne de res, queso Monterey Jack, cebollas a la parrilla y una salsa de pimienta cremosa, todas entre dos rebanadas de tostadas de Texas. También es muy personalizable, así que siéntase libre de construir la empanada a su gusto con su queso, salsa u otros ingredientes preferidos.
Burbuja
Burbuja is a growing fast-food chain with a steadfast commitment to serving up the highest-quality ingredients in its sandwiches. Su menú ahora caracteriza Una empanada tradicional se derrite con carne angus totalmente natural, queso americano, cebollas caramelizadas y salsa Fi entre dos rebanadas de tostadas de Texas. Para algo un poco diferente, Burgerfi también ofrece una fundición de rodeo de barbacoa con la misma empanada de carne de res Angus, jalapeños carbonizados, queso pepper jack, cebolla crujiente y salsa de barbacoa dulce de Memphis en tostadas de Texas.
Cinco chicos
El menú en Cinco chicos es relativamente simple y directo, pero permite muchas opciones de personalización. Hay tantas formas diferentes de modificar un pedido de cinco hombres, de hecho, que se desarrolló un menú secreto a lo largo de los años para resaltar algunas de las mejores formas de piratear su próxima comida. Pedir un derretimiento de una empanada de cinco tipos implica un poco de trabajo de investigación en su menú secreto, pero querrá pedir un sándwich de queso a la parrilla Y solicite agregar una hamburguesa y cualquiera de sus ingredientes favoritos, no olvide las cebollas a la parrilla.
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Rey Burger
Rey Burger has gone through a bit of a rebrand in recent months, with new and returning menu items shaking things up for customers. One of those returning offerings in 2023 is la empanada derretida, which first appeared on Rey Burger's menu in 2022 . In fact, Rey Burger brought back three versions of la empanada derretida : a Classic Melt, the Bacon Melt, and the Spicy Melt. Each includes two Whopper Jr. patties, American cheese, and caramelized onions, with the Bacon Melt aptly including bacon and the Spicy Melt swapping the Stacker Sauce with spicy sauce and adding jalapeños.
Hamburguesa de hábito

La hamburguesa de hábitos / facebook
Si no vives en California, es posible que nunca hayas oído hablar de hamburguesas de hábitos. La pequeña pero poderosa cadena de hamburguesas de la costa oeste ha existido desde 1969, sirviendo hamburguesas sabrosas, sándwiches de pollo, ensaladas y más. Su menú también Incluye el char de Santa Bárbara , Versión de hábito de hábito de la empanada. Viene con dos empanadas de carne de res, queso americano, cebollas caramelizadas, aguacate, lechuga, tomate, encurtidos y mayonesa en pan de masa fermentada a la parrilla.
Hamburguesas de wayback

Cortesía de las hamburguesas de Wayback
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Hamburguesas de wayback is a smaller chain with around 150 locations across the United States. It is one of the few cadenas de hamburguesas that actually serves a vegetarian patty melt with Impossible meat. Es imposible derretir es una hamburguesa imposible de cuartos de libra servida con queso suizo, cebollas y una salsa cajun remoulade en un moño invertido. Si está buscando una versión con carne, ordene la hamburguesa con cheeeesy (con cuatro E), que viene con cuatro rebanadas de queso americano y dos empanadas de carne entre un moño invertido. Asegúrese de agregar cebollas a la parrilla para una auténtica experiencia de fusión de empanado.
Drive-in sonoro

Cortesía de Sonic
Drive-in sonoro has served its version of the patty melt in the past as a limited-time menu offering. It was last spotted in late 2021 and early 2022 and featured a quarter-pound beef patty, grilled onions, American cheese, and mustard between two slices of Texas toast. De acuerdo a Emocionante , estuvo disponible en todo el país hasta finales de febrero de 2022, así que con suerte, algún día, los clientes verán el regreso de la fundición de Patty al menú nuevamente.