Licitaciones, pepitas, dedos, tiras. Cuando se trata del pollo frito de comida rápida escena, hay muchas opciones a considerar, pero no todas se crean lo mismo.
Por ejemplo, hay elementos de menú como McDonald's Chicken McNuggets, que están hechos con una mezcla de lomo de pollo molido, pechuga y carne de costilla. Luego, tienes las cadenas de comida rápida que solo usan un corte de carne y lo mantienen en esa forma. Las licitaciones de pollo pueden caer en esta categoría.
Técnicamente, esta forma de pollo está hecha del pectoral menor, que es un pequeño trozo de carne que se encuentra debajo del pechuga de pollo . Los dedos de pollo también se pueden hacer con esto, como lo señaló Simplemente recetas . Sin embargo, algunos restaurantes usarán carne de pecho y llamarán a su producto 'licitaciones'. Mientras tanto, otros no son tan comunicativos para revelar lo que hay en su pollo.
Aunque las cadenas de comida rápida son conocidas por su elementos de menú procesados , hay varios lugares que toman medidas adicionales para mejorar la calidad de sus alimentos. Aquí hay siete puntos de comida rápida que sirven licitaciones de pollo hechas con piezas de pollo enteras reales.
7 cadenas de restaurantes que sirven al mejor pollo frito
cócteles con curazao azul
Hamburguesa de elevación
Hamburguesa de elevación / Facebook
El hecho de que 'Burger' sea parte del nombre no significa que los clientes no puedan satisfacer su solución de tierno de pollo en esta cadena de comida rápida. Elevation Burger ofrece múltiples elementos de menú hechos con licitaciones de pollo, como el sándwich de pollo de elevación, el sándwich de pollo BBQ Cheddar y el sándwich de pollo Sriracha. Estos sándwiches vienen con una selección de licitaciones de pollo orgánicos crujientes o a la parrilla, que están hechas con pollo sin jaula.
Dentro de la elevación de la hamburguesa información nutricional , puede ver que las licitaciones de pollo están hechas con cinco ingredientes: licitaciones de pollo orgánicos, aceite de canola orgánico, almidón de maíz orgánico, sal y pimienta blanca orgánica. Las licitaciones se recubren con una mezcla de harina sin gluten (hechas con harina de frijoles de garbanzos, almidón de papa, harina de tapioca, harina de sorgo blanco y harina de frijoles fava), sal, chiles, polvo de hornear y especias.
Shake Shack
Si bien esta cadena es famosa por sus hamburguesas y batidos, actualmente también tiene tres ofertas de pollo: la choza de pollo, el pollo con tocino de aguacate y las picaduras de pollo. Aunque se especifica que los dos primeros artículos contienen carne de pechuga de pollo en lugar de carne de lomo, los tres cuentan con pollo de carne blanca entera que es 'reflexionada a mano y frita a la mano en el aceite sin colesterol', según Shake Shack's website .
Entonces, ¿alguna de estas licitaciones técnicas? No. Pero, ¿están hechos con carne entera? Sí.
A
¿Puedes congelar queso crema?
A menudo asociado con su famosa marca de cerveza de raíz, esta cadena de restaurantes sirve hamburguesas, papas fritas y sí, licitaciones de pollo. El sitio web de la cadena alberga un Instrucción de ingrediente de menú A partir de julio de 2018, que revela la receta de sus licitaciones de pollo con fuerza. El documento enumera las lomo de pollo como el primer ingrediente, seguido de los ingredientes marinados y de empanado.
Chick-fil-A
Chick-fil-A
No es sorprendente que una cadena de comida rápida que se trata de pollo usa trozos enteros de carne de pollo. De acuerdo a Chick-fil-A's website , la compañía Fuente 100% real de pollo sincero de pollo que nunca ha sido molido o separado, y que no contiene rellenos ni esteroides o hormonas agregadas. La cadena también ha estado obteniendo carne libre de antibióticos desde mayo de 2019.
Tomar la cadena Chick-n-strips, Por ejemplo. Estos están hechos con Sollos de pechuga de pollo sin piel sin piel que se sazonan, empanan y cocinan a presión en aceite de maní al 100%, que La compañía dice 'Mejora el sabor del pollo.
Popeyes
Popeyes
Si las licitaciones de pollo de Popeyes deberían llamarse licitaciones es discutible. A 2022 class-action lawsuit alegó que la cadena anunciaba falsamente el elemento del menú porque en realidad está hecho de carne de pechuga de pollo en lugar de la lomo. Entonces, si bien estas pueden no ser verdaderas 'licitaciones', el anuncio a la que se hace referencia en la demanda establece que el pollo está hecho con 'carne de pecho 100% entera'.
Popeyes' licitaciones de pollo están marinados en las hierbas y condimentos de Louisiana de la cadena, golpeados a mano en un crujido recubrimiento del sur y se fríen hasta que se doran.
Criando el caña
Criando el caña superfans—aka Caniacs—can take comfort in knowing that the chain is committed to how it prepares its chicken fingers. The restaurant chain notas que usa premium, fresco, nunca congelado pechuga de pollo tenderloins that marinate for a full day before being hand-dipped and fried to order.
Pollo de la iglesia
Pollo de la iglesia / Facebook
El menú de Church's Chicken es casi tan simple como es: hay un sándwich de pollo, hay pollo con hueso y hay licitaciones de pollo. Todo se puede convertir en un combo y ordenarse en la variedad original o picante. El sándwich está hecho de carne de pechuga, las comidas combinadas vienen con una selección de piernas, muslos y licitaciones, y las licitaciones son cortes enteros de carne blanca. Simple, claro, pero ha estado funcionando desde 1952 .
Se publicó una versión anterior de este artículo en diciembre de 2022. Se ha actualizado para incluir nueva información.
recetas de calabaza
