Cuando se trata de deliciosos alimentos que se ajustan a sus objetivos de nutrición, el yogurt verifica fácilmente la casilla para muchas personas. Y por suerte para nosotros, hay casi muchos yogures para elegir. Según lo último Informes de Statista El yogur es una industria altamente competitiva, que genera $ 7.24 mil millones en ventas anuales solo en los EE. UU.
La mayoría ya conoce los beneficios para la salud que ofrece yogurt: su capacidad para mejorar su salud intestinal, minimizar los antojos de alimentos y apoyar la salud ósea. Las últimas innovaciones de yogurt han aumentado a la popularidad con el bienestar en mente. Pero si desea todos los efectos positivos de este alimento rico en probióticos, tendrá que ser un poco más exigente con las variedades que elige para su carrito.
'El yogurt contiene proteínas, probióticos y calcio. También es bastante bajo en calorías, lo que lo convierte en una comida amigable para la pérdida de peso '', dice Eat This, ¡no es eso! Miembro de la junta de expertos médicos Lisa Young, PhD, RDN , autor de Finalmente Full, Finalmente Slim, un nutricionista en la práctica privada y profesor adjunto de nutrición en NYU. Muchos yogures, sin embargo, tienen demasiado azúcar, por lo que es importante leer etiquetas.
Debido a que no todos los yogurt se crean igual, ya sea debido a la publicidad falsa, los estándares de baja calidad o los aditivos perjudiciales, los yogures hechos por estas seis marcas probablemente deberían mantenerse fuera de su lista. Para yogures que deberías comprar, tenemos esa lista Handy para ti también.
Yogur griego yoplait
Cortesía de Yoplait
La popularidad del yogur griego ha aumentado rápidamente, como muchos Los expertos en nutrición promocionan las ventajas de la oferta más gruesa y cremosa sobre el yogurt tradicional. Estadista informó que el yogur griego tiene el 51% de la cuota de mercado de yogurt. Si bien no es ningún secreto que expandirse al yogurt de estilo griego podría ser un movimiento competitivo, es algo que Yoplait intentó desde el principio, pero con una ejecución pobre y potencialmente dañina.
Las revistas comerciales de Twin Cities informaron En 2012, General Mills Inc. estaba siendo demandado por defraudar a los consumidores con su yogurt griego de la subsidiaria Yoplait. La afirmación indicó que el producto no podía clasificarse como yogurt. En lugar de forzar el yogurt para crear la textura más gruesa del yogur griego, Yoplait agregó concentrado de proteína de leche (MPC), un polvo de leche seca. Según la demanda, este ingrediente no figura en la lista de la FDA como un ingrediente aceptable para su uso en la producción de yogurt.
El la demanda finalmente fue despedida En la corte para ser manejado por la FDA, pero empuja un agujero en el estándar de procesamiento y marketing que la empresa respaldó.
nombre de la bebida de vodka y arándanos
La adición actual de Yoplait de Griego 100 yogurt es la forma de la marca de anunciar que están en línea con los productos de yogurt griegos reales. Sin embargo, nuestro experto aún transmitiría esto en la tienda de comestibles. Si bien este yogurt es rico en proteína, la dejaría en el estante, ya que contiene estos ingredientes artificiales: el potasio de acesulfame y la sucralosa, dice Young.
Chobani Flip Yogurt
Chobani es conocido por su yogur griego, y aunque la marca tiene algunos beneficios de alta calidad, como cada contenedor estar hecho con probióticos vivos y ser rico en proteínas , no todos sus productos tienen los mismos beneficios. Es posible que sus sabores simples no tengan azúcar agregado, pero cuando se trata de su línea de productos Flip, debe tener cuidado con esos ingredientes adicionales.
Aunque la marca menciona que los yogures Flip contienen solo mezclas naturales, todavía obtiene el azúcar adicional de los ingredientes. Tomar su Flip de pastel de lima lima Sabor, por ejemplo. Su yogur de lima clave está coronado con un crumble de tarta de lima clave hecho de galletas Graham y chocolate blanco. Suena delicioso, ¿verdad? Si bien eso puede ser cierto, su cuerpo consume un total de 12 gramos de azúcares agregados de ingredientes como aceite de soja, azúcar morena y mantequilla de cacao.
Si está buscando un yogurt lleno de proteínas, hay mejores opciones de yogurt griego (y la mayoría de ellas no tendrán esas guarniciones agregadas).
El Dioses griegos Greek Yogurt
Cortesía de los dioses griegos
cócteles escoceses
Dioses griegos No debería ser su primera opción para un yogurt alto en proteínas. La compañía lo llama ' Yogurt de estilo griego 'Porque el yogur no pasa por el mismo proceso de tensión que hace el yogur griego tradicional para tener un producto lácteo de protección más baja y de azúcar. Si bien no hay nada de malo en el método de 'Pot' 'que usa los dioses griegos, donde el yogur fermenta en el contenedor en el que lo compra, el problema es que puede esperar los mismos beneficios del yogur griego cuando recoge este contenedor. Ahí yace el problema.
Sin esforzarse el yogur, te queda una porción que solo llega a 7 gramos de proteína, la mitad de lo que tienen los reales yogures griegos. Y aunque este sabor no usa azúcares agregados (que definitivamente es una ventaja), todavía tiene 9 gramos de azúcar, que es más que cuánta proteína hay.
Alternativa de yogurt de coco de coyo
Aquellos que no comen lácteos no están a salvo de yogures poco saludables, ya que a base de plantas pueden proporcionar las mismas cantidades de grasa y azúcar que las versiones tradicionales. El Alternativa de yogurt de coco de coyos son un ejemplo de eso. Sus yogures, incluido su sabor natural, están hechos de coco puro, lo que puede sonar saludable, pero eso no es necesariamente cierto si lo está comiendo en exceso. Aunque ves el coco como un topping amado en la mayoría de las cosas (incluido el yogurt), comer grandes cantidades de esta comida alta en calorías y alta en grasa puede tener lo mismo aumento de peso -Palando los efectos como opciones 'poco saludables'.
Este simple yogur de coco tradicional llega a 390 calorías para una porción de 5.3 onzas. También hay 38 gramos de grasa y 36 gramos de grasa saturada por contenedor, que es el equivalente del 180% de su ingesta diaria recomendada de grasas saturadas.
Yogurt dannon
¿Recuerdas Danimals? Es posible que haya estado familiarizado con esta marca cuando era niño, bebiendo sus yogures bebibles en el recreo. Pero el hecho de que sea nostálgico no significa que deba almacenarlo en su refrigerador. Muchos de los yogures [de Dannon] tienen un alto nivel de azúcar agregado, con más de 2 cucharaditas por porción, dice Young.
Por ejemplo, Fruta de Dannon en la parte inferior Peach Lowfat Yogurt Tiene 21 gramos totales de azúcar por porción, 15 de los cuales son azúcares agregados.
El company also produces several lines of nutrition-targeted yogurts – including DanActive, Ortivia Light, and Ortivia – with dubious claims made about their ingredients in the past.
In 2009, Dannon paid million to settle a class-action lawsuit in California over false advertising that its probiotic line of yogurts could produce 'clinically and scientifically-proven health benefits,' according to la sociedad canadiense de investigación intestinal . Dannon marcó estos productos en un 30%, mientras que supuestamente sabía que los beneficios no estaban probados.
El case's lead attorney stated, 'Deceptive advertising has enabled Dannon to sell hundreds of millions of dollars worth of ordinary yogurt at inflated prices to responsible, health-conscious consumers.'
Desde entonces, Dannon ha limpiado su acto, apegándose a afirmaciones más sensatas, como el marketing Ortivia para ayudar con 'apoyar la salud intestinal y contribuir al mantenimiento de una microbiota intestinal equilibrada'. Pero entre esto y el azúcar agregado, no inspira mucha fe en la calidad de sus productos lácteos.
YOFARMS yo crunch vainilla m
Desafortunadamente, no, no puedes simplemente agregar este refrigerio amigable con el chocolate recubierto de dulces y esperar que todavía funcione su magia. Los 15 gramos de azúcar agregado (y 19 gramos totales de azúcar) en el Vainilla m Puede trabajar para revertir los beneficios que obtendría del yogur por sí solo.
Según Young, un contenedor de este yogurt incluye más del doble de la cantidad de azúcar que debe apuntar a tener en una porción. Además de contribuir al aumento de peso, demasiado azúcar puede alterar negativamente el microbioma intestinal, matar bacterias buenas y alimentar las bacterias malas.
¿Cómo hago molinetes?
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Una versión anterior de este artículo se publicó el 7 de julio de 2022.
