Si ha notado más marcas de tiendas en los estantes de las tiendas de comestibles últimamente, no está solo. Si bien algunos compradores son ferozmente leales a los productos de marca de nombres que se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles, la popularidad de las marcas de la casa, o lo que la industria llama 'etiquetas privadas', está creciendo constantemente. De hecho, las marcas de la casa son incluso superior al rendimiento Algunas marcas nacionales en ciertas tiendas de comestibles, y han visto un crecimiento de dos dígitos en las ventas justo en el último año, según Noticias de supermercado .
El reciente foco en las etiquetas privadas brilló aún más en este mes cuando el popular Grocer Whole Foods Market anunció que los productos bajo su marca House, 365, estarían disponibles para los compradores en línea en todo el país a través de Amazon.
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Antes de este lanzamiento, los miembros Prime pudieron pedir 365 productos para la entrega de comestibles a través del mercado de Whole Foods en Amazon o Amazon Fresh, pero el servicio no estaba disponible en todo el país, dice Rachel Bukowski, líder del equipo de desarrollo de productos en Whole Foods. 'En mayo, comenzamos a agregar más 365 productos a Amazon.com para la entrega a nivel nacional en los 50 estados, enviados gratis con Prime. Hoy tenemos más de 600 productos disponibles.
Una ventaja de comprar 365 artículos en línea versus en la tienda es que los compradores pueden recibir un descuento cuando compran pedidos recurrentes. Según Bukowski, los clientes que desean recibir un suministro semanal de ciertos productos pueden recibir hasta un 15% de descuento en Bukowski.
El lanzamiento en línea es solo la última expansión de la marca 365, que Whole Foods presentó por primera vez en 1997. El minorista ahora ofrece más que 3.000 productos Bajo esta etiqueta, que proporciona una alternativa de menor costo a los artículos más caros que se encuentran típicamente en sus estantes. Whole Foods ' reputación por precios fuertes Contribuyó a su apodo popular, 'Choque de pago completo', una distinción de que el aumento de 365 puede ayudar a aliviar.
Si es un comprador de Whole Foods, entonces probablemente ya compre muchos 365 productos. Pero, ¿cuánto sabes realmente sobre la marca de la casa de la compañía? Aquí hay varias cosas que incluso los fanáticos más ardientes de Whole Foods podrían no saber sobre 365.
La marca lleva el nombre de las creencias de la compañía.
Alimentos integrales
La mayoría de los compradores podrían asumir que el nombre 365 se mantuvo durante la cantidad de días en un año, y que tendrían razón, pero no del todo. El nombre en realidad se deriva del deseo de Whole Foods de proporcionar comida fresca todos los días del año, sin importar qué temporada sea.
El nombre está destinado a ser una señal de que los compradores pueden encontrar alimentos frescos y saludables a precios todos los días del año que no romperán el banco, dice Julie Ramhold, analista de consumo DealNews.com
Esas creencias se hacen eco de la empresa sitio web , en el que la compañía dice que uno de sus valores principales es vender alimentos naturales y orgánicos de alta calidad a sus clientes.
Los fabricantes de la marca se mantienen en secreto
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Cuando compra productos de etiqueta privada en ciertas tiendas de comestibles, puede pensar que está encontrando un producto único, hecho solo para esa tienda. En su mayor parte, ese no es el caso.
A menudo, un proveedor de marcas de nombre en realidad fabrica estos productos. Los artículos solo tienen una etiqueta diferente. Llevar Costco , Por ejemplo. Su café exclusivo de Kirkland en realidad es suministrado por Starbucks, y su pizza de queso congelado de la marca doméstica proviene de la de Palermo. Si bien algunos compradores detectados han descubierto qué marcas de nombre se esconden detrás del empaque de la marca de la casa, es casi imposible encontrar esa información cuando se trata de 365 productos.
Los fabricantes se mantienen bajo cerradura y llave, dice Ramhold. Whole Foods utiliza fabricantes externos para su línea 365 de productos, pero protegen la información de exactamente qué marcas son responsables de estos productos.
El yogur griego de la marca vino cargado de drama legal
Alimentos integrales
Alimentos integrales' 365 Greek yogurt originally purported to be an outlier in the marketplace. Most Greek yogurts contain between five to 10 grams of sugar per serving, while packages of the 365 version originally claimed to contain only two grams. An investigation by Informes de consumo , sin embargo, sugirió que esto era falso. Las pruebas realizadas por el grupo de vigilancia del consumidor indicaron que el yogur griego 365 en realidad contenía más de cinco veces más azúcar que su etiqueta indicada. A pleito fue archivado contra la cadena de comestibles en 2014.
'Consumer Reports discovered that the 365 plain nonfat Greek yogurt contained an average of 11.4g of sugar per serving, despite the fact that the label claimed to only have 2g,' Ramhold says. 'This resulted in a class-action lawsuit and the product was pulled from shelves while the investigation was conducted.'
Un juez expulsó la demanda en 2016, porque los demandantes se basaron en los datos suministrados por Informes de consumo , que no cumplieron con los criterios de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para las pruebas. La FDA requiere que se prueben 12 unidades de 12 lotes, pero el Informes de consumo Los datos solo probaron seis unidades de seis lotes.
Solía haber 365 tiendas separadas
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Hoy en día, cientos de 365 productos se encuentran en todas las ubicaciones de Whole Foods, pero hace solo unos años los compradores podían ir a tiendas separadas que vendían 365 productos exclusivamente. En 2015, el minorista abrió 365 por Whole Foods, que finalmente creció a nueve ubicaciones en todo el país. Las tiendas eran versiones más pequeñas y asequibles de Whole Foods, e incluso vinieron equipadas con barras de jugo, restaurantes en la tienda , y secciones para llevar.
Dejaron de operar en 2019, cuando Whole Foods cerró todas las 365 tiendas y convirtió algunas en tiendas regulares de Whole Foods, dice Ramhold. Aparentemente dejaron de tener estas tiendas dedicadas por completo a la línea 365 porque el concepto no tuvo éxito en comparación con las tiendas regulares de Whole Foods.
La marca fue demandada por sus jabones
Los carcinógenos se pueden encontrar en el asbesto, los rayos ultravioleta y el humo del tabaco, y en 2008, también se encontró un químico que causa cáncer en 365's jabón . Whole Foods fue uno de los cuatro fabricantes demandados por el estado de California, acusando al minorista de no etiquetar los productos de jabón que potencialmente contienen un carcinógeno.
En 2008, se descubrió que los jabones bajo la marca 365 aparentemente contienen un carcinógeno, lo que resultó en el estado de California que demandaba a Whole Foods, dice Ramhold.
Esa no es la única vez que Whole Foods ha tenido que recordar algo debido a posibles vínculos con el cáncer, en 2018 la cadena de supermercados también eliminó embalaje de la tienda que contenía sustancias polifluoroalquilo (PFA), que se han relacionado con mayores posibilidades de varios tipos de cánceres.
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La mantequilla de maní 365 es una favorita de los fanáticos
Ann Marie Langrehr/Come esto, ¡no eso!
La mayoría de las veces, cuando miras los ingredientes en las etiquetas de los alimentos en la tienda de comestibles, hay una gran cantidad de ingredientes que son impronunciables. El 365 mantequilla de maní En Whole Foods, por otro lado, tiene solo un ingrediente: maní tostado secado. Esa simplicidad, junto con el menor costo de la mantequilla de maní, lo convierte en uno de los artículos más vendidos de la tienda.
Whole Foods tiene algunos tipos diferentes de mantequilla de maní, por lo que es importante buscar la cremosa mantequilla de maní con tapa verde, ya que solo incluye maní asado seco, dice Ramhold. Hay otras mantequillas orgánicas y no orgánicas de maní bajo la etiqueta 365, por lo que si le preocupa el azúcar o algo así, tómese su tiempo de compras para asegurarse de obtener este producto con los ingredientes más simples.
Ramhold dice que la mantequilla de maní de la tienda es uno de sus productos más vendidos, junto con el helado de la marca de la tienda. Algunos clientes de Whole Foods han recurrido a las redes sociales para proclamar su amor por el producto popular. No puedo pasar por él sin comprar más, escribió un comprador sobre Reddit .
